Articulo de referencia

Intoxicación diarreica por mariscos

La intoxicación diarreica por mariscos ( IDM ) es uno de los cuatro tipos de síntomas reconocidos de intoxicación por mariscos , junto con la intoxicación paralítica , la intoxi...

La intoxicación diarreica por mariscos ( IDM ) es uno de los cuatro tipos de síntomas reconocidos de intoxicación por mariscos , junto con la intoxicación paralítica , la intoxicación neurotóxica y la intoxicación amnésica . Como su nombre indica, se manifiesta principalmente con diarrea . También pueden presentarse dolor abdominal , náuseas y vómitos .

La DSP y sus síntomas suelen aparecer aproximadamente media hora después de ingerir mariscos infectados y duran alrededor de un día. El veneno causante es el ácido okadaico , que inhibe la desfosforilación celular intestinal . [ 1 ] Esto provoca que las células se vuelvan muy permeables al agua y que el huésped defeque profusamente, con un alto riesgo de deshidratación .

Véase también

Referencias

  1. Dawson, JF; Holmes CF (octubre de 1999). "Mecanismos moleculares subyacentes a la inhibición de las fosfatasas de proteínas por toxinas marinas" . Front Biosci . 4 ( 1–3 ): D646–58. doi : 10.2741/dawson . PMID 10502549 . 
  • Intoxicación diarreica por mariscos. Archivado el 20 de junio de 2014 en Wayback Machine.