Locha de estanque

La locha de estanque ( Misgurnus anguillicaudatus ), también conocida como locha Dojo , ^{[ 2 ]} locha del tiempo oriental ^{[ 3 ]} o pez del tiempo oriental , ^{[ 4 ]} es un pez de agua dulce de la familia Cobitidae . Son originarios del este de Asia , pero también son populares como peces de acuario y se han introducido en otras partes de Asia y en Europa , América y Australia . ^{[ 1 ] [ 5 ]} El nombre alternativo de locha del tiempo se comparte con varios otros Cobitidae , incluidos los otros miembros del género Misgurnus y la locha del tiempo manchada ( Cobitis taenia , comúnmente conocida como locha espinosa). Este término proviene de su capacidad para detectar cambios en la presión barométrica antes de una tormenta y reaccionar nadando frenéticamente o poniéndose de pie.

Las lochas de estanque salvajes pueden crecer hasta 30 cm de largo, pero en cautiverio pueden alcanzar solo 15 cm . ^{[ 2 ]} También vienen en una variedad de colores, como rosa, naranja, albino y gris, y pueden variar en color desde amarillo hasta verde oliva, hasta un marrón claro o gris común con la parte inferior más clara. Como muchas otras lochas, las lochas de estanque tienen un cuerpo delgado, parecido al de una anguila . La boca de la locha está rodeada por tres pares de barbillones , que se utilizan para tamizar el limo o los guijarros para encontrar alimento, y también para excavar bajo la grava y la arena para ocultar al pez por nerviosismo o autodefensa, a diferencia de otras lochas que usan las espinas debajo de los ojos.    

Las lochas de estanque son omnívoras que viven en el fondo , se alimentan principalmente de algas o de materia orgánica , y también pueden comer gusanos tubifex y otros pequeños invertebrados acuáticos .

Las lochas de estanque son peces muy resistentes que pueden vivir en agua de mala calidad y sobrevivir a cortos periodos de sequía produciendo una capa de mucosidad que retiene la humedad para mantenerse húmedas. A pesar de su resistencia a las condiciones del agua, las lochas de estanque deben mantenerse en agua prístina para garantizar su salud y bienestar en el acuario o estanque doméstico. Estas lochas prefieren un sustrato suave, arenoso, de piedra lisa, grava fina o un tanque sin fondo, en lugar de rocas o grava áspera, que se sabe que dañan sus sensibles barbillones y piel. ^{[ 6 ]}

A diferencia de la mayoría de los demás peces, la locha de estanque puede excavar y esconderse en sustratos blandos, respirar aire atmosférico mediante respiración enteral si es necesario y sobrevivir durante largos períodos de tiempo fuera del agua. ^{[ 4 ] [ 7 ]} Para que la locha de estanque pueda sobrevivir en tierra durante períodos prolongados, posee adaptaciones fisiológicas para reducir las concentraciones tóxicas de amoníaco en el cuerpo y mantener la homeostasis y el funcionamiento normal de los tejidos. En tierra, la locha de estanque puede suprimir la degradación y el catabolismo de proteínas (lo que evita la creación de amoníaco), cambiar a un catabolismo parcial de aminoácidos (que crea alanina no tóxica en lugar de amoníaco), convertir el amoníaco en glutamina no tóxica y eliminar el amoníaco excretándolo como gas NH3. ^{[ 7 ] [ 8 ]} La locha de estanque también es relativamente insensible al amoníaco, aunque se desconoce cómo sus tejidos, especialmente el corazón y el cerebro, son capaces de funcionar a concentraciones de amoníaco que serían letales para otras especies. Una hipótesis es que la locha de estanque puede mantener el funcionamiento normal de las células cerebrales alterando la sensibilidad y especificidad de los receptores en el cerebro para los iones de potasio, que de otro modo se verían saturados por el amoníaco. ^{[ 7 ]}

La locha de estanque puede reproducirse sexual y asexualmente. Aunque los diploides de reproducción sexual (2n = 50) son los más comunes en Japón, también se presentan clones asexuales en algunas poblaciones silvestres. ^{[ 9 ]} Las lochas diploides de reproducción clonal producen óvulos diploides no reducidos que se desarrollan en clones idénticos (sin ninguna contribución genética del esperma) mediante el proceso de ginogénesis . ^{[ 10 ]} Durante la ginogénesis, un espermatozoide activa un óvulo que se degenera sin fusionarse con el núcleo del óvulo, de modo que el embrión resultante contiene solo cromosomas maternos. Este proceso asexual implica la duplicación de cromosomas por mitosis sin citocinesis previa a la meiosis , es decir, endomitosis premeiótica, seguida de una meiosis casi normal para producir óvulos diploides. ^{[ 10 ]}

Las lochas de estanque son nadadoras muy activas y atléticas, y se cree que su nivel de actividad se ve influenciado por las tormentas o los cambios en la presión barométrica (de ahí su nombre de locha del tiempo). Generalmente están activas durante todo el día, descansando solo de forma intermitente, pero se vuelven notablemente crepusculares y nocturnas a medida que avanza el día, buscando alimento y nadando con mayor actividad entre el atardecer y el amanecer. Por esta razón, muchos acuaristas y cuidadores ajustan la hora de alimentación comunitaria de sus peces a la tarde, un punto importante a considerar si se mantienen lochas de estanque con otras especies. Cuando no están descansando fuera de la vista, a menudo se puede ver a las lochas de estanque sobre la superficie de plantas de hojas grandes (como Anubias , Echinodorus o Nymphaea sp.), sobre troncos o rocas lisas, y con frecuencia en posiciones cómicas o ridículas. Incluso pueden parecer inertes, tumbadas de lado o de espaldas, antes de volver repentinamente a la vida y continuar con su comportamiento habitual. Este estilo de descanso de "fingir estar muerto" también es bien conocido en otras especies emparentadas, como la locha payaso ( Chromobotia macracanthus ).

La locha de estanque es una especie excepcionalmente pacífica y resistente, capaz de tolerar acuarios sin calefacción y que prefiere vivir en estanques al aire libre. Al no ser una especie tropical por naturaleza, no se recomiendan temperaturas del agua superiores a 21-24 °C (70-75 °F) , ya que pueden causar problemas respiratorios, fatiga e incluso la muerte. Por esta razón, son una buena compañía para los peces dorados, que también son de agua fría. Prácticamente no muestran agresividad ni hostilidad hacia otros compañeros de acuario, ni siquiera hacia los de su misma especie, y suelen ocuparse de sus propios asuntos a pesar de ser una especie muy sociable. Si se mantienen varios individuos, lo cual suele ser recomendable, las lochas de estanque a menudo se acurrucan y descansan juntas. Esta especie se vende ampliamente en tiendas de mascotas y piscifactorías locales. Dada su naturaleza un tanto "torpe" y gruñona, no son particularmente distantes ni tímidos, y por lo tanto pueden desarrollar una "amistad" hacia sus cuidadores, nadando alrededor de las manos y los brazos de su dueño, permitiendo el contacto físico e incluso la alimentación a mano.  

Cuanto más grande es una locha de estanque, más musculosa se vuelve y más propensa a saltar fuera del agua; debido a su destreza para saltar, la tapa del acuario debe asegurarse con cinta adhesiva, láminas adicionales de acrílico o plástico, o paneles de vidrio adicionales. Si se mantiene al aire libre, puede ser necesario cubrir el estanque con una red adecuada. Si una locha de estanque logra saltar fuera del agua (y no es atrapada posteriormente por un ave u otro animal), puede arrastrarse por el suelo durante un tiempo, respirando oxígeno atmosférico, antes de asfixiarse. A pesar de su capacidad para moverse por tierra entre cuerpos de agua poco profundos en la naturaleza, algo que hacen muchas especies (como los killis ), no tienen las mismas adaptaciones respiratorias que, por ejemplo, los peces pulmonados o los peces saltarines del fango . Además, en un acuario interior, se debe tener cuidado de cubrir cualquier tubo o tubería lo suficientemente grande como para que quepa una locha, ya que incluso pueden subir por los tubos de filtración y quedar atascadas en el filtro. A las lochas de estanque les encanta excavar y enterrarse en el sustrato de su acuario, así que asegúrese de que el sustrato sea lo suficientemente fino para que puedan hacerlo. Si tiene plantas vivas, las lochas las arrancarán, por lo que es recomendable lastrarlas. La locha de estanque también es peculiar porque a veces se entierra en el sustrato cuando está estresada. Esto suele sorprender a los nuevos dueños, ya que el pez "desaparece" poco después de introducirlo en el acuario para luego "reaparecer".

Debido a su supuesto apetito por los caracoles , se suele pensar que estas lochas ayudan a aliviar las infestaciones de caracoles en los acuarios; sin embargo, debido a sus sensibles barbillones y a su método de búsqueda de gusanos enterrados y artemia oculta mediante el tamizado del sustrato , las lochas de estanque no son tan efectivas contra los moluscos como las lochas botiidas emparentadas . Las botias poseen hocicos notablemente diferentes, que apuntan hacia abajo y tienen visiblemente menos barbillones, ya que son cazadoras más activas que las lochas de estanque que habitan en el fondo. Las botias han desarrollado hocicos con una forma perfecta para encajar dentro de la concha de un caracol.

Las lochas de estanque prefieren un pH del agua de 6,5 a 8,0, pero, al ser una especie de agua dulce propia de climas templados, toleran condiciones mucho más ácidas, incluso durante periodos prolongados, con pocas reacciones adversas. Esto las convierte en una excelente opción para quienes se inician en el mundo de los acuarios y para quienes desean un acuario resistente capaz de soportar algunos errores. Se recomienda mantener a estos peces en grupos de al menos tres, ya que les gusta el contacto físico y se tocan con sus barbillones al descansar.

Existen algunas variedades híbridas criadas en cautividad, como el dojo dorado y la variedad moteada (que no debe confundirse con la locha moteada ). A veces, la locha de estanque (especialmente la variedad dorada) se confunde con la locha kuhli . Sin embargo, la kuhli prefiere las temperaturas tropicales cálidas, tolera condiciones más ácidas y alcanza la madurez con un tamaño mucho menor, de cuatro pulgadas (10 cm) . Aunque estas dos especies presentan numerosas características distintivas, los ejemplares individuales de locha kuhli y de estanque pueden parecerse entre sí cuando son jóvenes y alcanzan el tamaño y la edad habituales que suelen tener los peces que se venden en la mayoría de las tiendas. 

La locha de estanque es un pez culinario común en Asia Oriental, que se cría a gran escala en piscifactorías . Según la FAO, M. anguillicaudatus ocupó el puesto 30 en la lista de las especies más importantes en acuicultura, en términos de peso total producido en 2018, ^{[ 11 ]} pero por número de individuos es el pez más cultivado en el mundo. ^{[ 12 ]}

En Corea, la chueo-tang (sopa de locha) se prepara con locha de estanque. El dojō nabe japonés , una especialidad de Asakusa , también se elabora con este pez.

En China, la locha de estanque se consume, especialmente en la provincia de Sichuan , y se conoce como niqiu . ^{[ 13 ]}

• Locha
• Locha climática europea
• Dojō nabe

• "Misgurnus anguillicaudatus" . Sistema Integrado de Información Taxonómica . Consultado el 30 de enero de 2006 .
• Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). " Misgurnus anguillicaudatus " . FishBase . Versión de octubre de 2005.
• Cómo cuidar a tu nueva locha del tiempo
• "Nueva especie de pez invasora se propaga por el delta del Ebro" . Science News . Science Daily. 2009-01-20 . Consultado el 2009-01-20 .
• Franch, Nati; Clavero, Miguel; Garrido, Montse; Gaya, Norberto; López, Verónica; Pou-Rovira, Quim; María Queral, Josep (2008). "Sobre el establecimiento y expansión del área de distribución del pez meteorito oriental ( Misgurnus anguillicaudatus ) en el NE de la Península Ibérica". Invasiones biológicas . 10 (8): 1327. Código Bib : 2008BiInv..10.1327F . doi : 10.1007/s10530-007-9207-9 . hdl : 10261/46169 . S2CID 3236525 . 

• Ficha informativa sobre la especie GLANSIS