Domaine Faiveley

Domaine Faiveley es una bodega de Borgoña , Francia, ubicada en Nuits-Saint-Georges y fundada en 1825. ^{[ 1 ] [ 2 ]} Faiveley también gestiona un negocio de négociant , pero esta actividad es mucho menor en volumen que la producción de vino de sus propios viñedos. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

Domaine Faiveley fue fundado en 1825 por Pierre Faiveley, natural de Nuits-Saint-Georges. En 1860, la propiedad pasó a manos de su sobrino Joseph, quien adquirió Corton Clos des Corton, un viñedo grand cru de propiedad exclusiva. Su hijo, François, le sucedió en 1889. Durante su gestión (1889-1919), Domaine compró parcelas en Nuits-Saint-Georges-les-Saint-Georges, un premier cru, y parcelas grand cru en los viñedos de Clos Vougeot . Le siguieron tres generaciones. El bisnieto de François Faiveley, también llamado François, dirigió la empresa entre 1976 y 2004, ampliando las propiedades familiares en la Côte de Nuits, Montagny y Mercurey. Hoy, Domaine Faiveley está dirigido por Erwan Faiveley, quien asumió la presidencia en 2005, y su hermana Eve, quien se unió en 2014. ^{[ 4 ]}

Además de revisar la elaboración del vino, ^{[ 5 ]} Erwan Faiveley ha continuado la política del Domaine de adquirir parcelas de viñedos premier cru y grand cru de Borgoña (incluidos Charmes-Chambertin y le Musigny), así como propiedades fuera de la Côte d'Or, incluidos viñedos en Chablis ^{[ 6 ]} y California. En 2021, la empresa anunció la compra de una participación minoritaria en Williams Selyem, una propiedad del condado de Sonoma especializada en Pinot Noir, a su propietario, John Dyson . Según el acuerdo, la bodega será gestionada tanto por Dyson como por los Faiveley durante un período de tres años, después del cual los socios discutirán una venta total a los Faiveley. ^{[ 7 ]}

Faiveley posee 125 hectáreas (310 acres) de viñedos en Borgoña, ^{[ 4 ]} lo que los convierte en uno de los mayores propietarios de viñedos de Borgoña.

En la Côte d'Or, las propiedades de Faiveley incluyen los siguientes viñedos Grand Cru : ^{[ 8 ]}

• En Côte de Nuits : Chambertin-Clos de Bèze , Mazis-Chambertin , Latricières-Chambertin , Musigny , Clos de Vougeot y Echezeaux .
• En Côte de Beaune : Corton , Corton-Charlemagne , Corton Clos des Cortons Faiveley, Bâtard-Montrachet y Bienvenues-Bâtard-Montrachet .

También tienen participaciones en muchos viñedos Premier Cru en Côte de Nuits, Côte de Beaune y Côte Chalonnaise . Los monopolos del dominio son:

• En Côte de Nuits: Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos des Issarts
• En Côte de Beaune: Beaune Premier Cru Clos de l'Ecu
• En Côte Chalonnaise: Mercurey Premier Cru Clos des Myglands (rojo), Mercurey Les Mauvarennes (rojo y blanco), La Framboisière (rojo), Clos Rond (rojo) y Clos Rochette (blanco). ^{[ 9 ]}

En Chablis , las propiedades de Faiveley incluyen viñedos grand cru, premier cru y petit chablis. ^{[ 6 ]}

En el condado de Sonoma , California, poseen una participación minoritaria en Williams Selyem. ^{[ 7 ]}

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