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Articulo de referencia

Durio

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Durio es un género de plantas de la familia Malvaceae . Varias especies producen un fruto comestible conocido como durián , siendo la especie más común Durio zibethinus , y otras ocho también producen frutos comestibles. [ 3 ]

Taxonomía

Los primeros trabajos describen Durio sensu lato , que tenía 30 especies reconocidas, con Durio sensu stricto comprendiendo 24 de ellas. [ 3 ] Las 6 especies adicionales incluidas en Durio sl ahora son consideradas por algunos como conformando su propio género, Boschia . [ 4 ] [ 5 ] Durio ss y Boschia tienen características vegetativas indistinguibles y muchas características florales compartidas. La diferencia crucial entre los dos es que los lóculos de las anteras se abren por poros apicales en Boschia y por hendiduras longitudinales en Durio ss [ 6 ] Estos dos géneros forman un clado que es hermano de otro género, Cullenia . Estos tres géneros juntos forman un clado que se caracteriza por anteras altamente modificadas (mono- y politecas, en contraposición a bitecas). [ 4 ] El género Durio había sido colocado en la familia Bombacaceae , y por otras autoridades en una familia más pequeña de solo siete géneros, Durionaceae; [ 1 ] [ 7 ] [ 8 ] ahora se reconoce como la tribu Durioneae .

Durio se incluyó en Bombacaceae debido a la presencia de anteras monotecas, a diferencia de las anteras bitecadas comunes al resto de las malvas (y angiospermas en general). Sin embargo, los primeros estudios que examinaron la filogenia de las malvas utilizando datos moleculares encontraron que la tribu Durioneae debería ubicarse en la subfamilia Helicteroideae de una Malvaceae ampliada. Los autores de estos estudios plantean la hipótesis de que las anteras monotecas probablemente evolucionaron convergentemente en Durioneae y en el clado Malvatheca (que comprende las subfamilias Malvoideae y Bombacoideae de Malvaceae sl ). [ 9 ] [ 10 ]

Descripción

En el género Durio se reconocen 29 especies , pero solo nueve producen frutos comestibles. D. zibethinus es la única especie disponible en el mercado internacional; las demás se venden únicamente en sus regiones de origen. El nombre «durian» deriva de la palabra indomalaya «duri», que hace referencia a las numerosas protuberancias del fruto.

A menudo considerado el rey de las frutas, [ 11 ] el durián se distingue por su gran tamaño, su olor penetrante y su temible cáscara espinosa. El fruto puede alcanzar hasta 30 centímetros de largo y 15 centímetros de diámetro, y suele pesar entre uno y tres kilogramos. Su forma varía de oblonga a redonda, el color de su cáscara de verde a marrón, y su pulpa de amarillo pálido a rojo, según la especie.

La pulpa comestible emite un olor característico, fuerte y penetrante, incluso con la cáscara intacta. Según la persona, el olor evoca cebollas podridas, trementina o incluso aguas residuales; sin embargo, para otros resulta agradable y apetitoso. La persistencia del olor ha provocado su prohibición en algunos hoteles y en el transporte público del sudeste asiático.

Especies

Plants of the World Online actualmente (2025) acepta 29 especies. [ 2 ]

  1. Durio affinis Becc.
  2. Durio beccarianus Kosterm. y Soegeng.
  3. Durio bruneiensis Kosterm.
  4. Durio bukitrayaensis Kosterm.
  5. Durio burmanicus Soegeng.
  6. Durio carinatus Mast.
  7. Durio connatus Priyanti
  8. Durio crassipes Kosterm.
  9. Durio dulcis Becc.
  10. Durio gerikensis MNFaizal, Besi, Latiff & Hadrul
  11. Durio graveolens Becc.
  12. Durio kinabaluensis Kosterm & Soegeng
  13. Durio kutejensis Hassk. & Becc.
  14. Durio lanceolatus Mast.
  15. Durio lissocarpus Mast.
  16. Durio lowianus Scort. & King
  17. Durio macrantha Kosterm.
  18. Durio macrolepis Kosterm.
  19. Durio macrophyllus Ridl.
  20. Durio malaccensis Planch.
  21. Durio oblongus Mast.
  22. Durio oxleyanus Griff.
  23. Durio perakensis Salma
  24. Durio pinangianus Ridl.
  25. Durio purpureus Kosterm. y Soegeng.
  26. Durio singaporensis Ridl.
  27. Durio testudinarius Becc.
  28. Durio wyatt-smithii Kosterm.
  29. Durio zibethinus L.

Anteriormente ubicado aquí

  1. Mástil Boschia griffithii . (como D. acutifolius (Mast.) Kosterm. y D. griffithii (Mast.) Bakh. ) [ 12 ]

Referencias

  1. 1 2 " Durio " . Red de Información sobre Recursos de Germoplasma . Servicio de Investigación Agrícola , Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . Recuperado el 10-07-2024 .
  2. 1 2 3 Plantas del mundo en línea: Durio Adans. (consultado el 3 de noviembre de 2025)
  3. 1 2 Brown, Michael J. (1997). Durio, una revisión bibliográfica . Bioversity International. ISBN 978-92-9043-318-7.
  4. 1 2 Nyffeler, Reto; Baum, David A. (1 de enero de 2001). "Sistemática y evolución de caracteres en Durio s. lat. (Malvaceae/Helicteroideae/Durioneae o Bombacaceae-Durioneae)" . Organisms Diversity & Evolution . 1 (3): 165– 178. Bibcode : 2001ODivE...1..165N . doi : 10.1078/1439-6092-00015 .
  5. ↑ Nyffeler, R.; Baum, DA (2000-03-01). "Relaciones filogenéticas de los durianes (Bombacaceae-Durioneae o /Malvaceae/Helicteroideae/Durioneae) basadas en secuencias de ADN ribosómico nuclear y de cloroplastos" . Plant Systematics and Evolution . 224 (1): 55– 82. Bibcode : 2000PSyEv.224...55N . doi : 10.1007/BF00985266 . ISSN 1615-6110 . 
  6. ↑ Kostermans, AJGH (1958). "El género Durio Adans. (Bombacalceac)" . Reinwardtia . 4 (3): 357– 460. Archivado del original el 2 de diciembre de 2017. Recuperado el 31 de marzo de 2017 .
  7. ↑ "Taxonomía USDA GRIN, Durionaceae" . Archivado del original el 3 de diciembre de 2013. Consultado el 22 de junio de 2014 .
  8. ↑ "Sitio web de filogenia de angiospermas – Malvales" . Jardín Botánico de Missouri . Archivado del original el 14 de julio de 2014. Consultado el 19 de febrero de 2009 . 
  9. ↑ Alverson, William S.; Whitlock, Barbara A.; Nyffeler, Reto; Bayer, Clemens; Baum, David A. (1 de octubre de 1999). " Filogenia de las Malvales centrales: evidencia a partir de datos de secuencia ndhF" . American Journal of Botany . 86 (10): 1474– 1486. ​​doi : 10.2307/2656928 . ISSN 0002-9122 . JSTOR 2656928. PMID 10523287 .   
  10. ↑ Bayer, Clemens; Fay, Michael F.; De Bruijn, Anette Y.; Savolainen, Vincent; Morton, Cynthia M.; Kubitzki, Klaus; Alverson, William S.; Chase, Mark W. (1 de abril de 1999). "Apoyo a un concepto de familia ampliado de Malvaceae dentro de un orden Malvales recircunscrito: un análisis combinado de secuencias de ADN de plastidios atpB y rbcL". Botanical Journal of the Linnean Society . 129 (4): 267– 303. doi : 10.1111/j.1095-8339.1999.tb00505.x . ISSN 1095-8339 . S2CID 196597042 .  
  11. ↑ Heaton, Donald D. (2006). Guía del consumidor sobre la fruta mundial . BookSurge. págs. 54–56 . ISBN  978-1-4196-3955-5.
  12. ↑ " Boschia griffithii Mast" . Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 3 de noviembre de 2025 .

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