Articulo de referencia

Eierpunsch

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Eierpunsch ( literalmente , « ponche de huevo » ) es el nombre alemán de una bebida alcohólica caliente y dulce a base de huevo, similar al ponche de huevo . Es una bebida típica de invierno y se puede encontrar en los populares mercados navideños de Alemania y Austria. El Eierpunsch se prepara con yemas de huevo, azúcar, vino blanco y vainilla . A veces se le añade crema o natillas .

Véase también

  • Advocaat : bebida alcohólica holandesa con huevos. 
  • Bombardino – cóctel caliente italiano 
  • Coquito – cóctel puertorriqueño de ron y leche de coco 
  • Ponche de huevo : bebida cremosa a base de lácteos. 
  • Kogel mogel – Postre casero a base de huevo 
  • Ponche crema – Licor de crema de Venezuela y Trinidad y Tobago 
  • Rompope – Bebida de ponche de huevo de Latinoamérica 
  • Tamagozake – Bebida que consiste en sake caliente, azúcar y huevo crudo. 
  • Zabaione , también conocido como Zabaglione : postre italiano, o a veces bebida. 

Referencias

  • Eierpunsch