
Eierpunsch ( literalmente , « ponche de huevo » ) es el nombre alemán de una bebida alcohólica caliente y dulce a base de huevo, similar al ponche de huevo . Es una bebida típica de invierno y se puede encontrar en los populares mercados navideños de Alemania y Austria. El Eierpunsch se prepara con yemas de huevo, azúcar, vino blanco y vainilla . A veces se le añade crema o natillas .
Véase también
- Advocaat : bebida alcohólica holandesa con huevos.
- Bombardino – cóctel caliente italiano
- Coquito – cóctel puertorriqueño de ron y leche de coco
- Ponche de huevo : bebida cremosa a base de lácteos.
- Kogel mogel – Postre casero a base de huevo
- Ponche crema – Licor de crema de Venezuela y Trinidad y Tobago
- Rompope – Bebida de ponche de huevo de Latinoamérica
- Tamagozake – Bebida que consiste en sake caliente, azúcar y huevo crudo.
- Zabaione , también conocido como Zabaglione : postre italiano, o a veces bebida.
Referencias
- Eierpunsch
Categorías :
- Bebidas combinadas
- Comida navideña
- Navidad en Alemania
- cocina alemana
- Cocina austriaca
- Cócteles dulces
- Cócteles con vino
- Cócteles con huevo
- Cócteles cremosos
- Fragmentos de la cocina alemana
- Austria stubs
- esbozos de cocina europea
- Cupones de bebidas combinadas