Ascidiacea , comúnmente conocidas como ascidias o chorlitos marinos , es una clase parafilética en el subfilo Tunicata de invertebrados marinos filtradores con forma de saco . [ 2 ] Las ascidias se caracterizan por una dura prueba externa o "túnica" hecha del polisacárido celulosa .
Las ascidias se encuentran en todo el mundo, generalmente en aguas poco profundas con salinidades superiores al 2,5 %. Mientras que los miembros de los filos Thaliacea (salpas, doliólidos y pirosomas) y Appendicularia (larváceos) nadan libremente como el plancton , las ascidias son animales sésiles después de su fase larvaria: permanecen firmemente adheridas a su sustrato , como rocas y conchas.
Existen 2300 especies de ascidias y tres tipos principales: ascidias solitarias, ascidias sociales que forman comunidades agrupadas al unirse por sus bases, y ascidias compuestas que consisten en muchos individuos pequeños (cada individuo se llama zooide ) que forman grandes colonias. [ 3 ]
Las ascidias se alimentan absorbiendo agua a través de un tubo llamado sifón oral. El agua entra por la boca y la faringe , fluye a través de hendiduras branquiales cubiertas de mucosidad (también llamadas estigmas faríngeos ) hacia una cámara de agua llamada atrio, y luego sale por el sifón atrial.
Algunos autores ahora incluyen a los taliáceos en Ascidiacea, lo que lo convierte en monofilético . [ 4 ]
Anatomía
Las ascidias son animales redondeados o cilíndricos que miden entre 0,5 y 10 cm (0,20 a 3,94 pulgadas) aproximadamente. Un extremo del cuerpo siempre está firmemente sujeto a rocas, corales o alguna superficie sólida similar. La superficie inferior es rugosa o estriada, y en algunas especies presenta extensiones similares a raíces que ayudan al animal a sujetarse a la superficie. La pared corporal está cubierta por una túnica lisa y gruesa, a menudo bastante rígida. La túnica está compuesta de celulosa , junto con proteínas y sales de calcio. A diferencia de las conchas de los moluscos, la túnica está compuesta de tejido vivo y suele tener su propio suministro de sangre. En algunas especies coloniales, las túnicas de los individuos adyacentes se fusionan en una sola estructura. [ 5 ]
La superficie superior del animal, opuesta a la parte que se adhiere al sustrato, tiene dos aberturas o sifones. Al ser extraído del agua, el animal suele expulsarla violentamente por estos sifones, de ahí su nombre común de "ascidia". El cuerpo se puede dividir en hasta tres regiones, aunque estas no están claramente diferenciadas en la mayoría de las especies. La región faríngea contiene la faringe , el abdomen contiene la mayoría de los demás órganos y el postabdomen contiene el corazón y las gónadas . En muchas ascidias, el postabdomen, o incluso el abdomen completo, está ausente, y sus órganos respectivos se encuentran más anteriormente. [ 5 ]
Como su nombre lo indica, la región faríngea está ocupada principalmente por la faringe. El gran sifón bucal se abre en la faringe, funcionando como una boca. La faringe misma está ciliada y contiene numerosas perforaciones, o estigmas, dispuestas en forma de cuadrícula alrededor de su circunferencia. El batido de los cilios succiona el agua a través del sifón y luego a través de los estigmas. Un largo surco ciliado, o endostilo , recorre un lado de la faringe, y una cresta saliente el otro. El endostilo podría ser homólogo a la glándula tiroides de los vertebrados, a pesar de su función diferente. [ 5 ]
La faringe está rodeada por un atrio, a través del cual se expulsa el agua mediante un segundo sifón, generalmente más pequeño. Cordones de tejido conectivo atraviesan el atrio para mantener la forma general del cuerpo. La pared externa del cuerpo consta de tejido conectivo, fibras musculares y un epitelio simple situado directamente debajo de la túnica. [ 5 ]

Sistema digestivo
La faringe constituye la primera parte del sistema digestivo. El endostilo produce moco, que luego se distribuye al resto de la faringe mediante el batido de flagelos a lo largo de sus márgenes. El moco fluye en una capa sobre la superficie de la faringe, atrapando partículas de alimento planctónico a medida que pasan por los estigmas, y se acumula en la cresta de la superficie dorsal. Esta cresta presenta un surco en uno de sus lados, que dirige el alimento acumulado hacia abajo, hacia el orificio esofágico en la base de la faringe. [ 5 ]
El esófago desciende hasta el estómago , situado en el abdomen, que secreta enzimas que digieren los alimentos. El intestino asciende desde el estómago, paralelo al esófago, y finalmente desemboca, a través de un recto corto y el ano , en la cloaca , justo debajo del sifón atrial. En algunas especies coloniales muy desarrolladas, grupos de individuos pueden compartir una única cloaca, con todos los sifones atriales desembocando en ella, aunque los sifones bucales permanecen separados. En la superficie externa del intestino se encuentran varias glándulas que desembocan en el estómago a través de túbulos colectores, si bien su función precisa aún no está clara. [ 5 ]
Sistema circulatorio
El corazón es un tubo muscular curvado situado en la región posterior del abdomen, o cerca del estómago. Cada extremo se abre en un único vaso sanguíneo: uno que se dirige al endostilo y otro a la superficie dorsal de la faringe. Los vasos están conectados por una serie de senos, a través de los cuales fluye la sangre. Otros senos parten del de la superficie dorsal, irrigando los órganos viscerales, y vasos más pequeños suelen ir desde ambos lados hacia la túnica. Los desechos nitrogenados , en forma de amoníaco , se excretan directamente de la sangre a través de las paredes de la faringe y se expulsan mediante el sifón auricular. [ 5 ]
De forma inusual, el corazón de las ascidias alterna la dirección en la que bombea sangre cada tres o cuatro minutos. Hay dos áreas excitatorias, una en cada extremo del corazón, siendo la primera la dominante, que impulsa la sangre a través del vaso ventral, y la segunda, que la impulsa dorsalmente. [ 5 ]
Existen cuatro tipos diferentes de células sanguíneas: linfocitos , amebocitos fagocíticos , nefrócitos y células de la mórula . Los nefrócitos recogen los desechos, como el ácido úrico , y los acumulan en vesículas renales cercanas al tracto digestivo. Las células de la mórula contribuyen a la formación de la túnica y, a menudo, se encuentran dentro de la propia túnica. En algunas especies, las células de la mórula poseen agentes reductores pigmentados que contienen hierro ( hemoglobina ), lo que confiere a la sangre un color rojo, o vanadio ( hemovanadina ), lo que le confiere un color verde. [ 5 ] En ese caso, las células también se denominan vanadocitos . [ 6 ]
Sistema nervioso
El sistema nervioso central de las ascidias se forma a partir de una placa que se enrolla para formar un tubo neural . El número de células dentro del sistema nervioso central es muy pequeño. El tubo neural está compuesto por la vesícula sensorial, el cuello, el ganglio visceral o de la cola y el cordón nervioso caudal. La regionalización anteroposterior del tubo neural en las ascidias es comparable a la de los vertebrados. [ 7 ]
Aunque no existe un cerebro propiamente dicho, el ganglio más grande se localiza en el tejido conectivo entre los dos sifones y envía nervios a todo el cuerpo. Debajo de este ganglio se encuentra una glándula exocrina que desemboca en la faringe. La glándula se forma a partir del tubo nervioso y, por lo tanto, es homóloga a la médula espinal de los vertebrados. [ 5 ]
Las ascidias carecen de órganos sensoriales especializados, aunque la pared corporal incorpora numerosos receptores individuales para el tacto, la quimiorrecepción y la detección de la luz. [ 5 ]
Historia de vida

Casi todas las ascidias son hermafroditas y las ascidias maduras más conspicuas son sésiles . Las gónadas se localizan en el abdomen o postabdomen e incluyen un testículo y un ovario, cada uno de los cuales se abre a través de un conducto hacia la cloaca. [ 5 ] En términos generales, las ascidias se pueden dividir en especies que existen como animales independientes (las ascidias solitarias) y aquellas que son interdependientes (las ascidias coloniales). Las diferentes especies de ascidias pueden tener estrategias reproductivas marcadamente distintas, y las formas coloniales presentan modos de reproducción mixtos. [ 3 ]
Las ascidias solitarias liberan numerosos huevos a través de sus sifones atriales; la fecundación externa en agua de mar se produce simultáneamente con la liberación de esperma de otros individuos. Un huevo fecundado tarda entre 12 horas y unos pocos días en desarrollarse hasta convertirse en una larva con forma de renacuajo que nada libremente y que, posteriormente, tarda no más de 36 horas en asentarse y metamorfosearse en un juvenil.
Por regla general, la larva posee una cola larga con músculos, un tubo nervioso dorsal hueco y una notocorda , características que indican claramente las afinidades cordadas del animal . Sin embargo, un grupo, las ascidias molgúlidas , ha desarrollado especies sin cola en al menos cuatro ocasiones distintas, e incluso mediante desarrollo directo. [ 8 ] La notocorda se forma al principio del desarrollo y siempre consta de una hilera de exactamente 40 células. [ 9 ] El tubo nervioso se agranda en el cuerpo principal y eventualmente se convertirá en el ganglio cerebral del adulto. La túnica se desarrolla al principio de la vida embrionaria y se extiende para formar una aleta a lo largo de la cola en la larva. La larva también tiene un estatocisto y una copa pigmentada sobre la boca, que se abre a una faringe revestida de pequeñas hendiduras que se abren a un atrio circundante. La boca y el ano se encuentran originalmente en extremos opuestos del animal, y la boca solo se mueve a su posición final (posterior) durante la metamorfosis. [ 5 ]
La larva selecciona y se asienta en superficies apropiadas mediante receptores sensibles a la luz, la gravedad y los estímulos táctiles . Cuando su extremo anterior toca una superficie, las papilas (pequeñas proyecciones nerviosas en forma de dedos) secretan un adhesivo para la fijación. La secreción de este adhesivo desencadena una metamorfosis irreversible : se pierden diversos órganos (como la cola y las aletas larvarias), mientras que otros se reorganizan hasta alcanzar su posición adulta; la faringe se agranda y crecen órganos llamados ampollas que fijan permanentemente al animal al sustrato. Los sifones de la ascidia juvenil se orientan para optimizar el flujo de corriente a través del aparato de alimentación. La madurez sexual puede alcanzarse en tan solo unas semanas. Dado que la larva está más avanzada que el adulto, este tipo de metamorfosis se denomina «metamorfosis retrógrada». Esta característica es un hito para la «teoría de la metamorfosis retrógrada o teoría de la larva ascidia»; se postula que los cordados verdaderos evolucionaron a partir de larvas sexualmente maduras.
Desarrollo directo en ascidias

Algunas ascidias, especialmente en la familia Molgulidae, tienen un desarrollo directo en el que el embrión se desarrolla directamente en el juvenil sin desarrollar una larva con cola. [ 10 ]
Especies coloniales
Las ascidias coloniales se reproducen tanto asexual como sexualmente . Las colonias pueden sobrevivir durante décadas. Una colonia de ascidias consta de elementos individuales llamados zooides . Los zooides dentro de una colonia suelen ser genéticamente idénticos y algunos comparten una misma circulación. [ 3 ]
Las formas coloniales son las siguientes: [ 11 ]
Orden Aplousobranchia: El último ancestro común probablemente fue colonial, ya que todas las especies de este orden forman colonias a través de gemación epicárdica, [ 12 ] excepto los dos géneros solitarios Pseudorhopalaea y Rhopalaea en la familia Diazonidae, que evolucionaron secundariamente en formas solitarias.
Orden Phlebobranchia: Un orden solitario, a excepción de la familia Perophoridae (géneros Ecteinascidia y Perophora) y el género Plurella. La capacidad de formar colonias evolucionó dos veces; una en Plurella y otra en Perophoridae.
Orden Stolidobranchia: Las especies coloniales solo se encuentran en la familia Styelidae, donde la colonialidad evolucionó dos veces; una vez en el ancestro común de los géneros Botryllinae y Polyzoinae y otra en el género Polyandrocarpa.
Reproducción sexual
Diferentes especies de ascidias coloniales producen descendencia sexual mediante una de dos estrategias de dispersión: las especies coloniales son desovadoras de liberación masiva (dispersión de largo alcance) o filopátricas (dispersión de muy corto alcance). Las especies de liberación masiva liberan espermatozoides y óvulos en la columna de agua y la fertilización ocurre cerca de las colonias parentales. Algunas especies también son vivíparas. [ 13 ] Los cigotos resultantes se desarrollan en larvas microscópicas que pueden ser transportadas a grandes distancias por las corrientes oceánicas. Las larvas de las formas sésiles que sobreviven finalmente se asientan y completan su maduración en el sustrato; luego pueden gemar asexualmente para formar una colonia de zooides.
La situación es más compleja para las ascidias con dispersión filopátrica: los espermatozoides de una colonia cercana (o de un zooide de la misma colonia) entran en el sifón atrial y la fecundación tiene lugar dentro del atrio. Los embriones se incuban en el atrio, donde se desarrolla el desarrollo embrionario , dando lugar a larvas macroscópicas con forma de renacuajo. Al madurar, estas larvas salen del sifón atrial del adulto y se asientan cerca de la colonia madre (a menudo a pocos metros). El efecto combinado del corto alcance de los espermatozoides y la dispersión filopátrica de las larvas da lugar a estructuras poblacionales locales de individuos estrechamente emparentados o colonias endogámicas. Se cree que las generaciones de colonias con dispersión restringida acumulan adaptaciones a las condiciones locales, lo que les confiere ventajas sobre los recién llegados.
Los traumatismos o la depredación suelen provocar la fragmentación de una colonia en subcolonias. La posterior replicación de los zooides puede dar lugar a la coalescencia y la fusión circulatoria de las subcolonias. Las colonias estrechamente relacionadas que se encuentran próximas entre sí también pueden fusionarse si se fusionan y si son histocompatibles . Las ascidias fueron de los primeros animales capaces de distinguir inmunológicamente lo propio de lo ajeno como mecanismo para evitar que colonias no relacionadas se fusionaran con ellas y las parasitaran.
Fertilización
Los óvulos de la ascidia están rodeados por una capa fibrosa de vitelina y una capa de células foliculares que producen sustancias que atraen a los espermatozoides. Durante la fecundación , el espermatozoide atraviesa las células foliculares y se une a los glucósidos de la capa de vitelina. Las mitocondrias del espermatozoide se quedan atrás al entrar y atravesar la capa; esta translocación de las mitocondrias podría proporcionar la fuerza necesaria para la penetración. El espermatozoide nada a través del espacio perivitelino, hasta alcanzar la membrana plasmática del óvulo e ingresar en él. Esto provoca una rápida modificación de la capa de vitelina, mediante procesos como la liberación de glucosidasa por parte del óvulo al agua de mar, impidiendo así la unión de más espermatozoides y evitando la polispermia . Tras la fecundación, los iones de calcio libres se liberan en el citoplasma del óvulo en oleadas, principalmente desde las reservas internas. El gran aumento temporal de la concentración de calcio induce los cambios fisiológicos y estructurales propios del desarrollo.
La drástica reorganización del citoplasma del óvulo tras la fecundación, denominada segregación ooplasmática, determina los ejes dorsoventral y anteroposterior del embrión. Existen al menos tres tipos de citoplasma en el óvulo de la ascidia : ectoplasma , que contiene vesículas y partículas finas; endodermo , que contiene plaquetas de vitelo ; y mioplasma, que contiene gránulos de pigmento, mitocondrias y retículo endoplasmático . En la primera fase de la segregación ooplasmática, la red de filamentos de actina del mioplasma se contrae para desplazar rápidamente el citoplasma periférico (incluido el mioplasma) hacia el polo vegetal , que marca el lado dorsal del embrión. En la segunda fase, el mioplasma se desplaza a la zona subecuatorial y se extiende formando una media luna, que marca la futura parte posterior del embrión. El ectoplasma, con el núcleo del cigoto, termina en el hemisferio animal, mientras que el endoplasma termina en el hemisferio vegetal. [ 14 ]
Promoción del cruzamiento
Ciona intestinalis es un hermafrodita que libera espermatozoides y óvulos en el agua de mar circundante casi simultáneamente. Es autoestéril y, por lo tanto, se ha utilizado para estudios sobre el mecanismo de autoincompatibilidad. [ 15 ] Las moléculas de reconocimiento propio/no propio juegan un papel clave en el proceso de interacción entre el espermatozoide y la capa vitelina del óvulo. Parece que el reconocimiento propio/no propio en ascidias como C. intestinalis es mecánicamente similar a los sistemas de autoincompatibilidad en plantas con flores. [ 15 ] La autoincompatibilidad promueve la exogamia y, por lo tanto, proporciona la ventaja adaptativa en cada generación de enmascarar mutaciones recesivas deletéreas (es decir, complementación genética). [ 16 ]
Ciona savignyi es altamente autofértil. [ 17 ] Sin embargo, los espermatozoides no propios superan a los propios en los ensayos de competencia por fertilización. El reconocimiento de gametos no es absoluto, lo que permite cierta autofecundación. Se especuló que la autoincompatibilidad evolucionó para evitar la depresión por endogamia, pero que la capacidad de autofecundación se conservó para permitir la reproducción a baja densidad poblacional. [ 17 ]
Botryllus schlosseri es un tunicado colonial capaz de reproducirse tanto sexual como asexualmente. B. schlosseri es un hermafrodita secuencial (protógino) y, en una colonia, los huevos se ovulan aproximadamente dos días antes del pico de emisión de esperma. [ 18 ] Por lo tanto, se evita la autofecundación y se favorece la fecundación cruzada. Aunque se evita, la autofecundación sigue siendo posible en B. schlosseri . Los huevos autofecundados se desarrollan con una frecuencia sustancialmente mayor de anomalías durante la segmentación que los huevos fecundados cruzadamente (23% frente a 1,6%). [ 18 ] Además, un porcentaje significativamente menor de larvas derivadas de huevos autofecundados se metamorfosean, y el crecimiento de las colonias derivadas de su metamorfosis es significativamente menor. Estos hallazgos sugieren que la autofecundación da lugar a una depresión por endogamia asociada con déficits del desarrollo que probablemente sean causados por la expresión de mutaciones recesivas deletéreas. [ 16 ]
Reproducción asexual
Muchas ascidias coloniales también son capaces de reproducirse asexualmente, aunque los medios para hacerlo varían mucho entre las diferentes familias. En las formas más simples, los miembros de la colonia están unidos únicamente por proyecciones similares a raíces que salen de su parte inferior, conocidas como estolones . Dentro de los estolones pueden desarrollarse yemas que contienen células de almacenamiento de alimento y, cuando se separan lo suficiente del progenitor, pueden convertirse en un nuevo individuo adulto. [ 5 ] [ 3 ]
En otras especies, el postabdomen puede alargarse y dividirse en una serie de brotes separados, que eventualmente pueden formar una nueva colonia. En algunas, la parte faríngea del animal degenera y el abdomen se divide en parches de tejido germinal, cada uno de los cuales combina partes de la epidermis, el peritoneo y el tracto digestivo, y es capaz de desarrollarse en nuevos individuos. [ 5 ]
En otros casos, la gemación comienza poco después de que la larva se haya asentado en el sustrato. En la familia Didemnidae , por ejemplo, el individuo se divide esencialmente en dos: la faringe desarrolla un nuevo tracto digestivo y el tracto digestivo original desarrolla una nueva faringe. [ 5 ]
reparación del ADN
Los sitios apurínicos/apirimidínicos (AP) son una forma común de daño en el ADN que inhibe la replicación y la transcripción del ADN . La endonucleasa AP 1 (APEX1), una enzima producida por C. intestinalis , se utiliza en la reparación de los sitios AP durante el desarrollo embrionario temprano. [ 19 ] La falta de dicha reparación conduce a un desarrollo anormal. C. intestinalis también posee un conjunto de genes que codifican proteínas homólogas a las utilizadas en la reparación de los entrecruzamientos intercatenarios del ADN en humanos. [ 20 ]
Ecología

La excepcional capacidad de filtración de las ascidias adultas provoca que acumulen contaminantes que pueden ser tóxicos para los embriones y las larvas , además de impedir la función enzimática en los tejidos adultos. Esta propiedad ha convertido a algunas especies en indicadores sensibles de la contaminación. [ 21 ]
En los últimos siglos, la mayoría de los puertos del mundo han sido invadidos por ascidias no autóctonas introducidas accidentalmente por la industria naviera. Diversos factores, como la rápida madurez sexual, la tolerancia a una amplia gama de entornos y la falta de depredadores , permiten que las poblaciones de ascidias crezcan rápidamente. Las poblaciones no deseadas en muelles , cascos de barcos y cultivos de mariscos causan importantes problemas económicos, y las invasiones de ascidias han alterado el ecosistema de varias zonas submareales naturales al asfixiar a las especies animales autóctonas. [ 22 ]
Las ascidias son presa natural de muchos animales, incluyendo nudibranquios , gusanos planos , moluscos , cangrejos de roca , estrellas de mar , peces, aves y nutrias marinas . Algunas también son consumidas por humanos en muchas partes del mundo, incluyendo Japón , Corea , Chile y Europa (donde se venden bajo el nombre de " violeta de mar "). Como defensas químicas, muchas ascidias absorben y mantienen una concentración extremadamente alta de vanadio en la sangre, tienen un pH muy bajo de la túnica debido al ácido en las células de la vejiga que se rompen fácilmente , y/o producen metabolitos secundarios dañinos para los depredadores e invasores. [ 23 ] Algunos de estos metabolitos son tóxicos para las células y tienen un uso potencial en productos farmacéuticos .
Evolución
Registro fósil
Las ascidias son animales de cuerpo blando y, por esta razón, su registro fósil es casi completamente inexistente. La ascidia más antigua y fiable es Shankouclava shankouense de la lutita de Maotianshan del Cámbrico Inferior ( Yunnan , sur de China ). [ 24 ] También hay dos especies enigmáticas del período Ediacárico con cierta afinidad con las ascidias: Ausia del Grupo Nama de Namibia y Burykhia de la península de Onega, Mar Blanco del norte de Rusia . [ 25 ] También se registran en el Jurásico Inferior (Bonet y Benveniste-Velasquez, 1971; Buge y Monniot, 1972 [ 26 ] ) y en el Terciario de Francia (Deflandre-Riguard, 1949, 1956; Durand, 1952; Deflandre y Deflandre-Rigaud, 1956; Bouche, 1962; Lezaud, 1966; Monniot y Buge, 1971; Varol y Houghton, 1996 [ 27 ] ). Los registros más antiguos (Triásico) son ambiguos. [ 28 ] Del Jurásico Temprano se registran las especies Didemnum cassianum, Quadrifolium hesselboi, Palaeoquadrum ullmanni y otros géneros indet. [ 29 ] Los representantes del género Cystodytes (familia Polycitoridae) han sido descritos del Plioceno de Francia por Monniot (1970, 1971) y Deflandre-Rigaud (1956), y del Eoceno de Francia por Monniot y Buge (1971), y más recientemente del Eoceno tardío del sur de Australia por Łukowiak (2012). [ 30 ]
Filogenia

Las ascidias fueron tratadas según evidencia morfológica como hermanas de Thaliacea y Appendicularia , pero la evidencia molecular ha sugerido que las ascidias podrían ser polifiléticas dentro de Tunicata, como se muestra en el siguiente cladograma . [ 31 ] [ 32 ]
En 2017 y 2018, se publicaron dos estudios que sugerían una filogenia alternativa, colocando a Appendicularia como hermana del resto de Tunicata , y a Thaliacea anidada dentro de Ascidiacea. [ 33 ] [ 34 ] Ya se había sugerido desde hace tiempo una agrupación de Thaliacea y Ascidiacea excluyendo a Appendicularia, bajo el nombre de Acopa. [ 35 ] Brusca et al . tratan a Ascidiacea como un grupo monofilético que incluye a Thaliacea pelágica . [ 4 ]
Usos

Culinario
Diversas especies de ascidias son consumidas por los seres humanos en todo el mundo como manjares.
La piña de mar ( Halocynthia roretzi ) se cultiva en Japón ( hoya , maboya ) y Corea ( meongge ). Cuando se sirve cruda, tiene una textura masticable y un sabor peculiar que se asemeja al de "goma bañada en amoníaco" [ 36 ], lo cual se ha atribuido a un compuesto químico natural conocido como cintiaol . La Styela clava se cultiva en algunas zonas de Corea, donde se la conoce como mideoduk y se añade a diversos platos de mariscos, como el agujjim . El bibimbap de tunicado es una especialidad de la isla de Geoje , cerca de Masan. [ 37 ]
Las especies de Microcosmos del mar Mediterráneo se consumen en Francia ( figue de mer , violet ), Italia ( limone di mare , uova di mare ) y Grecia ( fouska , φούσκα ), por ejemplo, crudas con limón o en ensaladas con aceite de oliva , limón y perejil .
El piure ( Pyura chilensis ) se utiliza en la gastronomía de Chile ; se consume tanto crudo como en guisos de mariscos similares a la bullabesa .
Pyura praeputialis se conoce como cunjevoi en Australia . Antiguamente era utilizada como fuente de alimento por los aborígenes que vivían en los alrededores de Botany Bay , pero ahora se utiliza principalmente como cebo para pescar.
Ciona se está desarrollando en Noruega como una posible proteína de carne sustituta, después de un procesamiento para eliminar su "sabor marino" y para que su textura sea menos "parecida al calamar". [ 38 ]
Organismos modelo para la investigación
Varios factores hacen de las ascidias buenos modelos para estudiar los procesos fundamentales del desarrollo de los cordados , como la especificación del destino celular. El desarrollo embrionario de las ascidias es simple, rápido y fácil de manipular. Debido a que cada embrión contiene relativamente pocas células, los procesos complejos pueden estudiarse a nivel celular, sin perder de vista el contexto del embrión completo. Los huevos de algunas especies contienen poca yema y, por lo tanto, son transparentes, lo que los hace ideales para la obtención de imágenes por fluorescencia . Sus proteínas de origen materno están asociadas naturalmente con pigmentos (solo en unas pocas especies), por lo que los linajes celulares se pueden etiquetar fácilmente, lo que permite a los científicos visualizar la embriogénesis de principio a fin. [ 39 ]
Las ascidias también son valiosas debido a su posición evolutiva única : como aproximación de los cordados ancestrales, pueden proporcionar información sobre el vínculo entre los cordados y los deuterostomados ancestrales no cordados , así como sobre la evolución de los vertebrados a partir de cordados simples. [ 40 ] Los genomas secuenciados de las ascidias relacionadas Ciona intestinalis y Ciona savignyi son pequeños y fáciles de manipular; las comparaciones con los genomas de otros organismos como moscas , nematodos , peces globo y mamíferos proporcionan información valiosa sobre la evolución de los cordados. Se ha secuenciado una colección de más de 480 000 cDNAs y están disponibles para respaldar análisis adicionales de la expresión génica , lo que se espera que proporcione información sobre procesos de desarrollo complejos y la regulación de genes en vertebrados. La expresión génica en embriones de ascidias se puede inhibir convenientemente utilizando oligonucleótidos de morfolino . [ 41 ]
Referencias
Citas
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Referencias generales y citadas
- Tudge, Colin (2000). La variedad de la vida . Oxford University Press. ISBN 0-19-860426-2.
Enlaces externos
- Página principal de las ascidias holandesas
- Enciclopedia de la vida marina de Gran Bretaña e Irlanda
- Un mapa del destino del huevo de ascidia
- Base de datos de Ciona Savignyi
- Red de ascidias ANISEED para la expresión in situ y datos embriológicos
- Fotografías de Ascidiacea en la colección de vida marina
- Ascidiacea
- Clases de cordados
- Primeras apariciones de la Serie Cámbrica 2
- Primeras apariciones del Cámbrico que se conservan
- Grupos parafiléticos