La captura más letal

El programa no tiene presentador en pantalla. Un narrador comenta las historias mientras el programa cambia de un barco a otro. El locutor de Discovery Channel, Mike Rowe, narra la acción para las emisiones en Norteamérica. En el Reino Unido, el locutor es Bill Petrie. El programa realiza las transiciones entre barcos mediante una pantalla de radar simulada que muestra la posición de los barcos entre sí y los dos extremos de las zonas de pesca: la isla de San Pablo al norte y Dutch Harbor al sur.

Originalmente, Rowe iba a ser el presentador frente a la cámara, y apareció en grabaciones como él mismo durante la primera temporada de rodaje. Cuando el rodaje de la primera temporada estaba a punto de finalizar, Discovery dio luz verde a la producción de otro proyecto de Rowe, Dirty Jobs , con la condición de que Rowe eligiera solo un programa en el que aparecer frente a la cámara. ^{[ 2 ]} La mayor parte del material que Rowe grabó durante la primera temporada se convirtió en parte del episodio "Behind the Scenes" de la primera temporada. Después de la tercera temporada de Deadliest Catch , Rowe comenzó a presentar una miniserie posterior a la temporada sobre el detrás de cámaras titulada After the Catch , que es una mesa redonda donde los capitanes relatan sus experiencias filmando los episodios de la temporada anterior.

Dado que Deadliest Catch es esencialmente un registro filmado de la vida cotidiana en un entorno laboral estresante, los productores tienen que censurar gestos y lenguaje considerados inapropiados para la audiencia televisiva. Por ejemplo, según el sistema de clasificación de la televisión estadounidense, Deadliest Catch está clasificado como TV-14 con lenguaje inapropiado ("L") como una preocupación destacada. ^{[ 3 ]} Para disimular visualmente elementos como gestos con los dedos, heridas sangrientas o el anonimato de los miembros del equipo que no aparecen en pantalla, los productores utilizan la pixelación o el desenfoque tradicionales. Sin embargo, debido a la cantidad de palabrotas utilizadas durante las conversaciones de los miembros del equipo, los productores ocasionalmente emplean métodos alternativos de censura , como el uso de efectos de sonido en lugar del tradicional " pitido ".

Tras la primera temporada, los episodios originales emitidos de la serie utilizaron la canción de Bon Jovi " Wanted Dead or Alive " como tema principal. A lo largo de la serie, el tema se fue acortando y, a partir de la temporada 11, se sustituyó por completo. ^{[ 4 ]}

La pesca comercial se ha considerado durante mucho tiempo uno de los trabajos más peligrosos de Estados Unidos. En 2006, la Oficina de Estadísticas Laborales clasificó la pesca comercial como la ocupación laboral con la tasa de mortalidad más alta, con 141,7 muertes por cada 100 000 personas-año trabajadas, casi un 75 % más alta que la tasa de mortalidad de pilotos, ingenieros de vuelo y leñadores, las siguientes ocupaciones más peligrosas. ^{[ 5 ]} Sin embargo, la pesca del cangrejo real de Alaska se considera incluso más peligrosa que el trabajo promedio de pesca comercial, debido a las condiciones en el mar de Bering durante las temporadas en que se pesca cangrejo. Según el episodio piloto, la tasa de mortalidad durante las principales temporadas de cangrejo promedia casi un pescador por semana, mientras que la tasa de lesiones para las tripulaciones en la mayoría de los barcos cangrejeros es de casi el 100 % debido a las severas condiciones climáticas (vendavales gélidos, olas gigantes, formaciones de hielo en y alrededor del barco) y el peligro de trabajar con maquinaria tan pesada en una cubierta de barco en constante movimiento. La pesca del cangrejo real de Alaska reportó más de 300 muertes por cada 100 000 personas-año hasta 2005, ^{[ 6 ]} y más del 80 % de esas muertes fueron causadas por ahogamiento o hipotermia. ^{[ 7 ]}

La primera temporada de la serie se filmó durante el último año de la pesca de cangrejo real al estilo derby. Las temporadas posteriores se ambientaron después de un cambio en el sistema de cuotas como parte de un proceso conocido como "racionalización". Bajo el antiguo estilo derby, un gran número de tripulaciones competían entre sí para capturar cangrejos durante un período de tiempo restringido. Bajo el nuevo sistema de Cuota Individual de Pesca (CIP), los propietarios establecidos, como los que aparecen en la serie, recibieron cuotas que pueden completar a un ritmo más relajado. En teoría, se pretende que sea más seguro, que fue la principal razón para el cambio en las reglas de pesca. También se esperaba que la transición al sistema de cuotas aumentara el valor del cangrejo al limitar el mercado de cangrejo disponible. Una afluencia de cangrejo extranjero anuló parte de estas ganancias durante la temporada de 2006. ^{[ 8 ]} El proceso de racionalización dejó a muchas tripulaciones sin trabajo porque los propietarios de muchos barcos pequeños consideraron que sus cuotas asignadas eran demasiado pequeñas para cubrir los gastos operativos. Durante la primera temporada bajo el sistema IFQ, la flota se redujo de más de 250 barcos a unos 89 barcos más grandes con cuotas altas. ^{[ 9 ]}

Una de las características principales de la serie es la representación de la dura vida en el mar, incluyendo el comportamiento y los modales de los pescadores que se dedican a un estilo de vida peligroso con poca tolerancia al bajo rendimiento o la ineptitud. Varios episodios de la serie han presentado a pescadores " novatos " que suelen ser el blanco de duras críticas y, a veces, de acoso por parte de los marineros veteranos. En un caso, un pescador nuevo entró en el puente de mando de un barco para reprender a su capitán por lo que consideraba comentarios injustos (el pescador fue despedido en cuanto el barco regresó a puerto). Otro incidente filmado fue una pelea a bordo del barco pesquero Wizard en la que un marinero novato golpeó por sorpresa a un pescador veterano que lo había estado acosando e intimidando. ^{[ 10 ]} De nuevo, el novato fue despedido en cuanto el barco llegó a puerto, lo que provocó reacciones encontradas entre los fans del programa.

El especial "Detrás de cámaras" ofreció información sobre cómo se produce el programa. Un equipo de televisión de dos personas vive en cada barco presentado. Utilizan cámaras portátiles Sony HVR-Z5U y HVR-Z7U HDV para grabar la mayor parte de la serie (una en la cubierta principal y otra en el puente de mando ). Cuatro cámaras fijas, instaladas permanentemente alrededor del barco, proporcionan material adicional. Las tomas desde puntos estratégicos fuera del barco se realizan mediante diversos métodos, incluyendo el uso de un helicóptero para las tomas cerca del puerto y un camarógrafo en una lancha de seguimiento (en la primera temporada, la lancha de seguimiento principal fue el F/V Time Bandit ). El equipo también utiliza cámaras subacuáticas, incluyendo una acoplada a una trampa para cangrejos para obtener una "vista desde el punto de vista del cangrejo" de la recuperación de la trampa en la temporada 2, una montada en el tanque principal de cangrejos del F/V Northwestern a partir de la temporada 2, y una montada en un sumergible a partir de la temporada 3. El especial "Behind the Lens" de la temporada 9 muestra dos métodos de filmación más: buzos cerca de los barcos (y en el fondo de Dutch Harbor para la salida de la flota de cangrejo real), y un helicóptero con una cámara de torreta montada en la parte inferior (igual que la utilizada para filmar escenas en Skyfall ).

El audio se graba utilizando micrófonos inalámbricos que llevan los pescadores y micrófonos direccionales acoplados a las cámaras. Debido a la falta de espacio en los barcos, las tripulaciones no disponen de una mesa de mezclas a bordo. En la postproducción de audio, el equipo de sonido intenta utilizar sonidos reales grabados en los barcos. ^{[ 11 ]}

Aunque el equipo está cuidadosamente impermeabilizado, las cámaras sufren daños con frecuencia debido a la corrosión , el hielo y los accidentes.

El capitán Sig Hansen, del buque pesquero F/V Northwestern, ejerce como asesor técnico de los productores de la serie.

Grabar episodios de Deadliest Catch es una ocupación peligrosa para los equipos de cámara a bordo de los barcos. En las primeras temporadas, cuando muchos de los equipos de cámara tenían poca o ninguna experiencia en barcos cangrejeros, se topaban frecuentemente con peligros que normalmente no se encuentran al grabar un documental. El capitán del F/V Northwestern, Sig Hansen, le contó al presentador del programa de entrevistas Jimmy Kimmel que le salvó la vida a un camarógrafo durante la primera temporada, gritándole que se apartara justo segundos antes de que una trampa para cangrejos de 900 libras que colgaba de una grúa cruzara el espacio donde estaba parado el camarógrafo. ^{[ 12 ]} En otro incidente, mostrado en el especial detrás de cámaras, un camarógrafo distraído vio cómo su pierna caía por una escotilla abierta en la cubierta de uno de los barcos cuando, sin darse cuenta, pisó el agujero, sufriendo tres costillas rotas (y, según el camarógrafo, teniendo que comprar una caja de cerveza para toda la tripulación como es tradición en los barcos cangrejeros).

^6 El barco sí tenía un equipo de filmación a bordo. Sin embargo, las imágenes nunca se emitieron en la versión estadounidense, pero sí aparecieron en algunas versiones internacionales. ^{[ 34 ]}

^1 En lugar demostrarUSCGC Acushnet (WMEC-167)  se mostraronUSCGC Alex Haley (WMEC-39)  

^2 En lugar de mostrarUSCGC Morgenthau (WHEC-722)  se mostraronUSCGC Alex Haley (WMEC-39)  

After the Catch es una miniserie de televisión de estilo documental con formato de mesa redonda que sigue a los capitanes de Deadliest Catch cuando no están pescando. Los capitanes y los miembros de la tripulación intercambian historias sobre las experiencias y los paisajes mientras pescan en el mar de Bering. La serie derivada se produce en colaboración con Original Productions y Silent Crow Arts. La primera temporada se emitió en 2007, filmada en el Lockspot Cafe , un bar en el barrio de Ballard de Seattle , y presentada por el narrador de Deadliest Catch, Mike Rowe . After the Catch II se emitió en 2008, filmada en el Pratty's Bar en Gloucester, Massachusetts , y presentada por Rowe. La tercera temporada, titulada After the Catch III , se emitió en 2009 y se filmó en el RTs Longboard Bar and Grill en San Diego con Ben Bailey de Cash Cab como presentador. After the Catch IV se emitió en 2010 y se filmó en el bar Blue Nile en Nueva Orleans , con Rowe nuevamente como presentador.

La miniserie After the Catch fue una de las miniseries con mayor audiencia de Discovery Channel en 2007 y dio lugar a varios documentales posteriores, como Everest: After the Climb , la continuación de 2007 de Everest: Beyond the Limit .

Después de Catch VI fue la última temporada de la miniserie posterior a la pesca. En respuesta, en parte, a un reto que Mike Rowe lanzó en tono de broma a los capitanes al final de la temporada para que presentaran su propio programa, el formato de la novena temporada se modificó para que se emitiera a lo largo de las fechas de emisión de la temporada. (Véase The Bait más abajo).

The Bait es una miniserie de televisión tipo documental de mesa redonda , previa al programa , que presenta avances de episodios selectos de Deadliest Catch desde la temporada 9, filmada en Dutch Harbor y presentada por Sig Hansen , Johnathan y Andy Hillstrand, y Keith Colburn, con la narración de Mike Rowe , narrador de Deadliest Catch . Los capitanes comparten historias sobre la temporada baja y dan pistas sobre lo que los espectadores pueden esperar en el episodio de esa noche, con avances de la próxima temporada en los estrenos de cangrejo real y cangrejo opilio. Las secciones habituales incluyen "The Hot Seat" (entrevista centrada en un capitán o marinero) y preguntas de fans famosos del programa. La serie derivada se produce en colaboración con Original Productions y Silent Crow Arts. El primer episodio, "Opening Day: King Crab", se emitió el 16 de abril de 2013.

On Deck es un episodio extendido de Deadliest Catch que incluye escenas inéditas, notas de producción, datos curiosos y, en ocasiones, comentarios de redes sociales. On Deck se estrenó el 23 de abril de 2013 y se emitió paralelamente a la novena temporada.

Decked es una retransmisión de un episodio de Deadliest Catch que incluye una sesión de chat por webcam con uno o más capitanes entre los segmentos del episodio.

El programa se creó como una serie regular después de que Thom Beers produjera dos episodios piloto muy bien recibidos sobre la pesca de cangrejos en Alaska para Discovery Channel.

El primer episodio piloto fue un documental de una hora titulado " El trabajo más peligroso del mundo" , que se emitió en 1999. El programa, que comenzó con el hundimiento del Rosie G (5 personas a bordo, todas rescatadas con vida), siguió al Fierce Allegiance durante la temporada de cangrejo opilio de 1999.

El segundo episodio piloto fue una miniserie de tres partes titulada America's Deadliest Season , que se estrenó el 18 de julio de 2004 y cubrió las temporadas de cangrejo real y cangrejo opilio de 2003-04. La miniserie siguió a los buques F/V Northwestern , Erla-N y F/V Sea Star durante la temporada de cangrejo real y a Erla-N , Saga y Arctic Dawn durante la temporada de cangrejo opilio. La serie también muestra varias crisis, incluyendo el naufragio parcial del Raven (5 personas a bordo, todas rescatadas con vida), llamadas de auxilio de Shaman (recuperado muerto) y Saga (el novato Kevin Davis, rescatado con vida), y la constante amenaza del agua fría y las salpicaduras heladas.

Beers prestó su voz para la narración de ambas series. Discovery adquirió el programa y encargó una temporada de 8 episodios que se estrenaría en 2005. Beers cedió la narración a su compañero locutor de Discovery Channel, Mike Rowe , lo que le permitió seguir trabajando en el desarrollo de nuevos programas a través de su productora, Original Productions .

En un episodio de MythBusters de 2013 , Johnathan Hillstrand y Scott Campbell Jr. viajaron a M5 Industries en San Francisco para ayudar a desmentir tres mitos relacionados con la pesca de cangrejos: que alguien puede quedar atrapado en la cuerda de una trampa al vaciarse y ser arrastrado al fondo (plausible), que las siestas de 20 minutos cada 6 horas pueden duplicar la efectividad en un turno de 30 horas (confirmado) y que las trampas para cangrejos son inmunes a los explosivos (desmentido).

El programa documental de Discovery/Science, " Cómo se hace", mostró la producción de boyas oceanográficas, sushi, botas de goma y cables industriales en este episodio dedicado a artículos utilizados en la pesca de cangrejos o relacionados con ella. Ninguno de los capitanes, tripulantes ni embarcaciones apareció en el programa.

Un spin-off titulado Deadliest Catch: Dungeon Cove se estrenó el 12 de septiembre de 2016. ^{[ 55 ]} La serie se centraba en un puñado de capitanes y tripulaciones de barcos que pescaban cangrejo Dungeness frente a la costa de Oregón . ^{[ 56 ]} La primera temporada consta de ocho episodios y el final de temporada se emitió el 18 de octubre de 2016. Discovery no ha hecho ningún anuncio formal sobre si el programa ha sido cancelado o no. ^{[ 57 ]}

Un spin-off titulado Deadliest Catch: Bloodline se estrenó el 14 de abril de 2020. ^{[ 58 ]} La serie se centra en Josh Harris y Casey McManus explorando las notas que Phil Harris dejó en un mapa de pesca de las islas hawaianas y aprendiendo a pescar atún Ahi .

Un spin-off titulado Deadliest Catch: The Viking Returns se estrenó el 13 de septiembre de 2022. ^{[ 59 ]} La serie se centra en Sig Hansen y su hija, Mandy, mientras intentan pescar en la costa de Noruega después de que se cierra la pesquería de cangrejo real rojo de Alaska. ^{[ 59 ]} Sig trae consigo a su yerno Clark Pederson, uno de los miembros de su tripulación del F/V Northwestern, para que se una a él y a Mandy. ^{[ 59 ]} Para capturar más de 1 millón de dólares en cuota de cangrejo real rojo noruego, la familia Hansen regresa al M/S Stålbas para pescarlo . Mandy, para atraer al capitán y copropietario de Saga , Jake Anderson , a pescar con ellos, le ofrece una participación del 10% en el negocio, tomada de su propio porcentaje. ^{[ 59 ]}

En mayo de 2026 se anunció un spin-off titulado Deadliest Catch: Northern Edge. Se estrenará en el primer trimestre de 2027 y seguirá a una flota pesquera de cangrejos en el Atlántico Norte, frente a la costa de Terranova. ^{[ 60 ]}

En abril de 2008, Andy y Johnathan Hillstrand, co-capitanes del F/V Time Bandit , junto con Malcolm MacPherson , publicaron un libro titulado Time Bandit: Two Brothers, the Bering Sea, and One of the World's Deadliest Jobs ( ISBN 978-0345503725) sobre sus experiencias como pescadores de cangrejos.

Además, en abril de 2008, Discovery Channel publicó el libro Deadliest Catch: Desperate Hours ( ISBN 978-0696239427Editado por Larry Erikson, el libro contiene historias reales de vida y muerte en el mar, relatadas por los capitanes y marineros que aparecen en la serie.

En diciembre de 2009, Travis Arket, marinero del North American , publicó un libro titulado Deadliest Waters: Bering Sea Photography ( ISBN 978-1935359210Este libro es la primera colección de fotografías que se publica sobre la pesca de cangrejo en el mar de Bering e incluye a muchas personas de Deadliest Catch .

En marzo de 2010, Sig Hansen , capitán del F/V Northwestern , publicó el libro North by Northwestern: A Seafaring Family on Deadly Alaskan Waters ( ISBN 978-0312591144), coescrito con el autor Mark Sundeen . El libro detalla la historia de la familia Hansen y la de los estadounidenses de origen noruego en la industria pesquera del noroeste del Pacífico.

En abril de 2013, Josh y Jake Harris publicaron el libro Capitán Phil Harris: El legendario pescador de cangrejos, nuestro héroe, nuestro padre ( ISBN 978-1451666045), coescrito con el autor superventas Steve Springer y Blake Chavez. El libro detalla la dura y vertiginosa vida, y la muerte, del esforzado pescador de cangrejos del F/V Cornelia Marie , a quien se describía como una persona siempre bondadosa y de una amabilidad contagiosa, un amigo devoto, un padre amoroso, un capitán firme y un héroe para el público de Estados Unidos y de todo el mundo.

En febrero de 2008, Sig Hansen y Liquid Dragon Studios anunciaron el próximo lanzamiento de un videojuego para Xbox 360 y PC inspirado en la serie Deadliest Catch, titulado Deadliest Catch: Alaskan Storm . Los diseñadores de Liquid Dragon pasaron tiempo con los Hansen a bordo del F/V Northwestern, tanto en la seguridad de Dutch Harbor como en el mar de Bering, para que experimentaran las condiciones reales que debían recrearse en el juego. El juego incluye los barcos cangrejeros F/V Northwestern , F/V Cornelia Marie y F/V Sea Star, que el jugador puede elegir, junto con el Bering Star y el Shellfish . ^{[ 61 ]} El 17 de junio de 2008, el juego se lanzó en tiendas de Norteamérica. ^{[ 62 ]}

Un segundo juego, titulado Deadliest Catch: Sea of ​​Chaos , fue anunciado en junio de 2010 y lanzado en noviembre de 2010. Fue desarrollado por DoubleTap Games y publicado por Crave Entertainment . ^{[ 63 ]}

Un juego para móviles desarrollado por Tapinator, Inc. llamado Deadliest Catch: Seas of Fury , se lanzó el 13 de julio de 2015. ^{[ 64 ]}

En 2011, Matt Zoller Seitz de Salon.com elogió Deadliest Catch como un programa de telerrealidad que es "en realidad una serie documental sobre el precio que cobra el trabajo físico implacable", y afirmó que otras series que intentan emularla, como Ice Road Truckers y Swamp People , "tienden a perder la atmósfera y la profunda atención a la psicología que hacen que esta serie sea tan especial". ^{[ 65 ]}