Articulo de referencia

Certificación de comercio justo

Logotipo de certificación de Fairtrade International Una certificación de comercio justo es una certificación de producto dentro del movimiento de comercio justo basado en el me...

Logotipo de certificación de Fairtrade International

Una certificación de comercio justo es una certificación de producto dentro del movimiento de comercio justo basado en el mercado . La certificación de comercio justo más utilizada es la de FLO International , la Marca Internacional de Certificación de Comercio Justo , utilizada en Europa , África , Asia , Australia y Nueva Zelanda . La Marca de Certificación de Comercio Justo es el equivalente norteamericano de la Marca Internacional de Certificación de Comercio Justo. A partir de enero de 2011Había más de 1.000 empresas certificadas por FLO International y otras 1.000 aproximadamente certificadas por otros esquemas de certificación ética y de comercio justo en todo el mundo. [ 1 ]

El sistema de certificación Fairtrade International abarca una amplia gama de productos, entre los que se incluyen plátano, café, cacao, algodón, azúcar de caña, flores y plantas, miel, fruta deshidratada, zumos de frutas, hierbas, especias, té, frutos secos y verduras. [ 2 ]

Cómo funciona

El comercio justo es una estrategia para la reducción de la pobreza y el desarrollo sostenible. Su objetivo es generar mayor equidad en el sistema de comercio internacional. Crea oportunidades sociales y económicas mediante alianzas comerciales con agricultores y artesanos marginados de países en desarrollo, de modo que más clientes tengan acceso a sus productos y reciban un trato favorable. [ 3 ] A cambio, los productores deben cumplir con los estándares establecidos por la autoridad certificadora.

En los países desarrollados, los envasadores pagan una tarifa a la organización Fairtrade por el derecho a usar el logotipo de certificación Fairtrade. Los importadores de productos con certificación Fairtrade deben pagar a los exportadores un precio superior al precio de mercado de los productos sin dicha certificación para cubrir los costos adicionales que asumen las empresas con certificación Fairtrade en materia de comercialización e inspección. Cualquier excedente, una vez cubiertos estos costos, debe destinarse a proyectos sociales, ambientales y económicos locales . [ 4 ]

Estándares de comercio justo

Una camiseta confeccionada con algodón certificado de Comercio Justo.

Fairtrade desarrolla estándares privados que contribuyen al desarrollo sostenible de pequeños productores y trabajadores agrícolas en países del tercer mundo . Para obtener la certificación de productor Fairtrade, las cooperativas y sus agricultores deben cumplir con los estándares privados establecidos por Fairtrade International. [ 5 ] FLOCERT inspecciona y certifica organizaciones de productores en más de 70 países de Europa, Asia, África y América Latina.

Los estándares establecidos para las diferentes partes interesadas son los siguientes:

organizaciones de pequeños productores

  • La mayoría de los miembros de la organización deben ser pequeños productores que no dependen en gran medida de trabajadores contratados, sino que gestionan sus explotaciones principalmente con su propio esfuerzo. [ 6 ]
  • Los beneficios obtenidos deben distribuirse equitativamente entre los productores.
  • Todos los miembros de la organización deben tener derecho a voto en el proceso de toma de decisiones.

Mano de obra contratada

  • Los trabajadores tienen derecho a afiliarse a un sindicato independiente para negociar colectivamente sus condiciones laborales. [ 7 ]
  • El trabajo forzoso y el trabajo infantil están prohibidos.
  • Las condiciones laborales deben ser equitativas para todos los trabajadores. Los salarios deben ser al menos iguales o superiores al salario mínimo vigente.
  • Es fundamental implementar correctamente las medidas de seguridad y salud para evitar lesiones en el trabajo.

Normas comerciales

  • Los compradores pagan un precio no inferior al Precio Mínimo de Comercio Justo para cubrir los costes de la producción sostenible.
  • Los compradores pagan una cantidad adicional de dinero que permite a los productores invertir en el desarrollo (la Prima de Comercio Justo).
  • Los compradores firman contratos que facilitan la planificación a largo plazo y las prácticas de producción sostenibles.

Precios de comercio justo

El sistema de Comercio Justo consta de dos tipos de precios: el Precio Mínimo y la Prima. Estos se pagan a los exportadores en función del porcentaje de la producción que las empresas pueden vender con la etiqueta "Certificado de Comercio Justo", que suele oscilar entre el 17 % y el 60 % de su facturación.

  • El Precio Mínimo de Comercio Justo es el precio que los compradores deben pagar a los productores con certificación de Comercio Justo. Es un precio mínimo que cubre el costo promedio de producción de los productores, protegiéndolos de vender sus productos a precios inferiores a los reales. [ 8 ]
  • La prima de Comercio Justo es una suma de dinero que se paga adicionalmente al precio de los productos. Debe invertirse en el negocio de los productores, su sustento y el desarrollo socioeconómico de los trabajadores. Los productores tienen la mayor potestad para decidir cómo se gastan estos fondos. [ 9 ]

Cómo mide el comercio justo su impacto

El sistema Fairtrade se comprometió con un programa de Monitoreo, Evaluación y Aprendizaje (MEL), cuyo objetivo es generar recomendaciones y análisis para lograr una mayor eficacia e impacto. El progreso continuo del mercado es monitoreado por organizaciones presentes en los países donde se venden productos con certificación Fairtrade; Fairtrade International consolida los datos de mercado anualmente. Estos datos constituyen la base para comprender la dinámica del desarrollo de la certificación y cómo se distribuyen los impactos de Fairtrade entre las organizaciones productoras, las regiones geográficas y los productos. [ 10 ]

Los órganos de gobierno de Fairtrade también revisan los resultados clave y realizan evaluaciones periódicas para mejorar la estrategia y la toma de decisiones. Estos resultados se publican dentro del sistema de Fairtrade y entre las partes interesadas pertinentes para un análisis más profundo de las conclusiones y recomendaciones.

Críticas

Los agricultores reciben poco dinero.

La Fundación Fairtrade no supervisa qué porcentaje de la prima pagada a los exportadores llega a los agricultores. Dado que las cooperativas incurren en elevados costos de inspección, certificación y comercialización, solo una pequeña cantidad de dinero se destina a los agricultores. [ 11 ] En general, los productores de Fairtrade solo pueden vender entre el 18 % y el 37 % de su producción con certificación Fairtrade, mientras que el resto se vende sin certificar a precios de mercado.

El comercio justo ayuda a los ricos en mayor medida.

El Comercio Justo es más rentable para los comerciantes de países ricos que para los de países pobres. Para ser reconocidas como productoras de Comercio Justo, las cooperativas deben cumplir con los estrictos estándares establecidos por los certificadores, lo que implica que sus agricultores miembros deben ser muy hábiles y tener un alto nivel educativo. Sin embargo, estos agricultores provienen principalmente de los países más pobres y carecen de la capacidad de negociación necesaria con las cooperativas. Incluso se dan casos de corrupción. [ 12 ]

Sistema de marketing ineficiente

Los productos con certificación de Comercio Justo vendidos a través de una cooperativa monopsonista pueden ser ineficientes y propensos a la corrupción. Los agricultores de Comercio Justo deberían tener derecho a elegir al comprador que ofrezca el mejor precio, o cambiar de proveedor cuando sus cooperativas estén en quiebra. [ 13 ] Una cooperativa monopsonista encargada de la certificación de Comercio Justo puede intentar impulsar la industria del Comercio Justo con fines de lucro y no tanto para el bienestar de los pequeños agricultores. En este punto, intentan aumentar la oferta de Comercio Justo cuando esta ya supera con creces la demanda. [ 14 ]

No apto para su propósito

El Instituto para la Integridad de las Iniciativas Multiparticipativas planteó inquietudes en torno a la certificación Fairtrade, concluyendo en su informe «No apto para su propósito» que las iniciativas multiparticipativas lideradas por el sector privado adoptan estándares débiles o limitados que sirven mejor a los intereses corporativos que a los de los titulares de derechos. [ 15 ] Fairtrade respondió explicando que los estándares privados no sustituyen la regulación pública. [ 16 ]

Otras certificaciones y etiquetado de productos

Véase también

Referencias

  1. "Lista de empresas certificadas con la certificación de comercio justo de FLO International" . Consultado el 7 de enero de 2011 .{{cite web}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
  2. Elliot, K. (2012). "¿Es realmente justo mi café de Comercio Justo? Tendencias y desafíos en la certificación de Comercio Justo." Centro para el Desarrollo Global, Documento de Política , pág. 17.
  3. Fairtradefederation.org, (2014). Federación de Comercio Justo: ¿Qué es el Comercio Justo? (Consultado el 19 de octubre de 2014).
  4. Info.fairtrade.net, (2014). Información sobre Comercio Justo / Inicio / ¿Qué es el Comercio Justo? / Cómo funciona el Comercio Justo. Disponible en: Archivado el 31 de octubre de 2014 en Wayback Machine (Consultado el 24 de octubre de 2014).
  5. "Objetivos de los estándares de Comercio Justo". Archivado el 31 de octubre de 2014 en Wayback Machine . Fairtrade International (2014). Consultado el 25 de octubre de 2014.
  6. "Estándar de Comercio Justo para Organizaciones de Pequeños Productores" (2005). Bonn, Alemania: Fairtrade International, pág. 7.
  7. Productores fuertes, futuro fuerte (2014). Bonn, Alemania: Fairtrade International, pág. 8.
  8. Fairtrade.net, (2014). Fairtrade International / Acerca de / ¿Qué es Fairtrade? (Consultado el 26 de octubre de 2014)
  9. "Tabla de precios mínimos y primas de comercio justo." (2014). Bonn, Alemania: Fairtrade International, pág. 3.
  10. Fairtrade.org.uk, (2014). Cómo Fairtrade monitorea y mide el impacto (Consultado el 24 de octubre de 2014)
    • Fairtrade.org.uk, (2014). Cómo Fairtrade monitorea y mide el impacto. (Consultado el 25 de octubre de 2014)
  11. The Globe and Mail , (2014). «El café de comercio justo no ayuda a los pobres, según un informe británico». (Consultado el 27 de octubre de 2014)
  12. Sylla, N. (2014). "El comercio justo es un movimiento injusto que beneficia a los ricos". The Guardian (Consultado el 26 de octubre de 2014).
  13. Mendoza, R., & J. Bastiaensen, J. (2003). "Comercio justo y la crisis del café en las segovías nicaragüenses." Desarrollo de la pequeña empresa , 14(2), pág. 42
  14. Cole, Nicki Lisa; Brown, Keith (2014). "El problema del café de comercio justo" . Contexts . 13 (1): 50– 55. doi : 10.1177/1536504214522009 . S2CID 62222709 . 
  15. No apto para su propósito: El gran experimento de las iniciativas de múltiples partes interesadas en la rendición de cuentas corporativa, los derechos humanos y la gobernanza global . San Francisco: Instituto para la Integridad de las Iniciativas de Múltiples Partes Interesadas: MSI Integrity. Julio de 2020.
  16. "¿Apto para su propósito?" . Fairtrade International. 2020. Archivado del original el 11 de mayo de 2021.
  17. Conroy, Michael (2007). ¡Marcado! pág. 252
  18. "Sitio web de Counter Culture Coffee" . Counter Culture Coffee . 22 de marzo de 2022. Consultado el 30 de octubre de 2023 .
  19. Alyce Lomax (2 de abril de 2007). "Fair's Fair at Whole Foods" . The Motley Fool . Consultado el 29 de octubre de 2023.
  • Sitio web oficial de Fairtrade America