Pan de hadas

El pan de hadas es pan blanco rebanado untado con mantequilla o margarina y cubierto con confeti de colores (virutas redondas), ^{[ 1 ]} que se suele servir en fiestas infantiles en Australia y Nueva Zelanda. ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]} Normalmente se corta en triángulos. ^{[ 5 ]} Es similar al Hagelslag holandés , que normalmente son virutas de chocolate oblongas de unos pocos milímetros de largo, pero también pueden ser de sabor a fruta ( vruchtenhagel ) y se sirven sobre pan blanco con mantequilla. El sabor del pan de hadas se ha comparado con el del pastel Funfetti . ^{[ 6 ]}

Aunque la gente llevaba tiempo poniendo grageas (o nonpareils ) en el pan con mantequilla, la primera referencia conocida a este plato como pan de hadas apareció en el Hobart Mercury en abril de 1929. ^{[ 7 ]} Refiriéndose a una fiesta para los niños internos del Sanatorio de Tuberculosis , el artículo proclamaba que "Los niños comenzarán su fiesta con pan de hadas y mantequilla y grageas, y pasteles, tartas y pasteles caseros..." ^{[ 5 ]}

Se desconoce el origen del término, pero podría provenir del poema «Pan de hadas» de « Un jardín de versos para niños» de Robert Louis Stevenson, publicado en 1885, ^{[ 5 ]} y se había utilizado para referirse a diversos alimentos antes de su uso actual. ^{[ 8 ]}

En abril de 2021, el grupo satírico The Chaser creó una petición en línea ficticia que pedía el cambio de nombre del pan de hadas, calificándolo de "ofensivo", ^{[ a ]} ​​lo que generó muchas noticias en los principales medios de comunicación. ^{[ 9 ]}

En noviembre de 2021, se creó un Doodle de Google para celebrar el pan de hadas. ^{[ 10 ] [ 11 ]}

En 2024 surgieron rumores de que el pan de hadas, junto con el caramelo Smiley Fritz , habían sido prohibidos en las escuelas de Australia Meridional. Posteriormente, el Departamento de Educación de Australia Meridional emitió un comunicado aclarando que esto no era cierto y que sus nuevas directrices para los comedores escolares eran opcionales. ^{[ 12 ]}

• Muisjes , semillas de anís recubiertas de azúcar servidas sobre pan
• Vlokken , virutas de chocolate curvadas que se utilizan como cobertura.
• Lista de platos de pan