Hispanopedia WikiFiber One (comercializada como Fibre One en el Reino Unido) es una marca de cereales para el desayuno con alto contenido de fibra , [1] barras nutricionales envasadas y productos horneados propiedad de General Mills . Lanzada originalmente como cereal para el desayuno en 1985, compite directamente con All-Bran de Kellogg's .
Historia
Fiber One se introdujo por primera vez en 1985 únicamente como cereal para el desayuno, con una forma y una textura parecidas a las del cereal All-Bran Original de Kellogg's, que ya había salido al mercado. General Mills lanzó una segunda versión del cereal llamada "Fiber One Honey Clusters" en 2005. [2] Este cereal se parecía más a los Honey Bunches Of Oats de Post . La primera línea de barras de desayuno Fiber One se lanzó en 2007. A esto le siguió una expansión de la marca, con la introducción de yogures, mezclas para muffins y panqueques, y pasteles bajo la marca. [2]
En enero de 2014, General Mills lanzó una versión de granola con alto contenido de proteínas del cereal bajo el nombre de “Fiber One Protein”. [3] Esta versión derivada del cereal venía en variedades con sabor a arce, azúcar morena y arándanos y almendras. En enero de 2019, General Mills estrenó una versión derivada de su variedad Honey Clusters de Fiber One, llamándola “Fiber One Strawberries & Vanilla Clusters”. [4] El cereal se elaboró con avena cortada en acero y fresas reales, que se anunciaban en cada caja. [5]
El cereal original a lo largo de las décadas anteriores ha sido considerado como una opción saludable para niños y adultos entre los cereales de desayuno, [6] siendo etiquetado como más nutritivo que otras opciones de cereales más azucarados como Cocoa Puffs en un informe de consumidores de 1989. [7]
Tras la expansión de la marca, se informó en 2010 que las ventas anuales de los productos de la marca habían superado los 300 millones de dólares. [2] En una encuesta de 2011 a 50.000 consumidores realizada por la Better Homes and Gardens Association , la barra masticable de 90 calorías de Fiber One lanzada el año anterior fue votada como el mejor producto alimenticio nuevo . [8]
Actualmente, Fiber One tiene una submarca de barras de proteína envasadas que se venden bajo el nombre de “ Protein One ”. [9]
Marketing
Fiber One se comercializa para consumidores que buscan aumentar su ingesta de fibra dietética . [10] En cada caja de cereal, se promociona el porcentaje del valor recomendado de ingesta diaria de fibra que contiene el cereal por porción. La versión original del cereal también se comercializa para personas que buscan reducir su ingesta de azúcar, promocionando cero gramos de azúcar agregada por porción en las cajas, además de su contenido de fibra. [11]
Ingredientes
Cada uno de los productos de la marca está creado para contener uno o más ingredientes de grano entero, estos pueden incluir trigo integral, avena integral, arroz integral, raíz de achicoria ( inulina ) o salvado . Esto se hace con el fin de aumentar el contenido de fibra del cereal, ya que la mayoría de la fibra en los productos de cereales de la marca contiene fibra insoluble. [12]
Para compensar la falta de presencia de azúcar en el Fiber One original, inicialmente se endulzó con aspartamo (también conocido por la marca Equal ), un edulcorante artificial no nutritivo . [13] [14] [15] Actualmente, se endulza con sucralosa (también conocida por la marca Splenda ), otro sustituto del azúcar.
Variedades y productos
- Cereales
- Cereal de salvado original Fiber One
- Delicias de caramelo con fibra One
- Trigo triturado glaseado Fiber One
- Racimos de miel Fiber One
- Racimos de pasas de uva Fiber One
- Frutos secos y racimos de vainilla Fiber One
- Fibra Uno 80: Chocolate
- Fiber One 80: Cuadritos de miel
- Salvado de fibra uno
- Proteína Fiber One: Arándano y almendra
- Proteína Fiber One: Azúcar moreno de arce
- Verja
- Mantequilla de maní con chocolate
- Chocolate, caramelo y pretzel
- Chocolate
- Avena y chocolate
- Barra de proteína con nueces y caramelo
- Brownies y pasteles envasados
- Brownie de chocolate con dulce de leche
- Barra de pastel de café y canela
- Barra de pastel de cumpleaños
- Brownie de galleta con chispas de chocolate
- Barra de tarta de queso y fresa
- Masa de galleta de brownie suprema
- Brownie supremo de triple chocolate
Véase también
Referencias
- ^ "Central de alimentos de CNN - Recursos: Comparación nutricional de cereales con alto contenido de fibra". www.cnn.com . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ abc Tribune, Mike Hughlett Star. "General Mills avanza hacia el uso de fibra adicional". Star Tribune . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ One, Fiber. "La nueva proteína Fiber One® redefine el desayuno con la poderosa combinación de proteína y fibra en una deliciosa caja". www.prnewswire.com (Nota de prensa) . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ "Por qué su resolución de Año Nuevo debería ser comer más fibra". WTXL ABC 27 Tallahassee News . 2019-01-14 . Consultado el 2023-10-16 .
- ^ Mills, General. "Fiber One presenta un nuevo cereal rico en fibra elaborado con fresas reales". www.prnewswire.com (Nota de prensa) . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ "Me encanta, me gusta, lo odio: cereales que reducen el colesterol". WGNO . 2017-02-15 . Consultado el 2023-10-16 .
- ^ Sipchen, Bob (21 de septiembre de 1989). "What's in Those Breakfast Cereals" (Qué hay en esos cereales para el desayuno). Los Angeles Times . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ "Las barras masticables Fiber One® de 90 calorías fueron elegidas como ganadoras del premio al mejor producto nuevo de Better Homes and Gardens 2011 en una encuesta realizada a más de 50 000 consumidores". www.businesswire.com . 25 de enero de 2011 . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ "Inicio - Protein One - ¡10 g de proteína y solo 1 g de azúcar!". Protein One . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ Christensen, Jen (27 de marzo de 2015). "Comer feliz: ingrediente para una vida larga, en tu tazón de cereales". CNN . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ Kimball, Molly (29 de julio de 2011). "Tenga cuidado con los productos poco nutritivos de marcas de alimentos saludables confiables". NOLA.com . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ "Los cereales n.° 1 para convertirse en el n.° 2, según los nutricionistas". HuffPost . 2021-09-08 . Consultado el 2023-10-16 .
- ^ "La química desmiente los mayores mitos sobre la salud relacionados con el aspartamo". PBS NewsHour . 2015-06-16 . Consultado el 2023-10-16 .
- ^ Por (1988-12-08). "EL CEREAL ADECUADO PARA USTED UNA CUCHARADA DE CONSEJOS SOBRE ALIMENTOS PARA EL DESAYUNO". Orlando Sentinel . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
- ^ Sugarman, Carole (15 de enero de 1986). "FIBRA". Washington Post . ISSN 0190-8286 . Consultado el 16 de octubre de 2023 .
