Folgers

Folgers es una marca estadounidense de café que se produce y vende en Estados Unidos, con distribución adicional en Asia, Canadá y México. Forma parte de la división de alimentos y bebidas de JM Smucker Company . Folgers tuesta su café en Nueva Orleans . ^{[ 3 ]}

"JA Folger & Co. se estableció en 1850 como Wm. H. Bovee & Co." ^{[ 4 ]}

El precursor de la Folger Coffee Company se fundó en 1850 en San Francisco , California, como Pioneer Steam Coffee and Spice Mills. Antes de eso, los californianos tenían que comprar granos de café verde y tostarlos y molerlos ellos mismos. El propietario fundador del molino, William H. Bovee, vio la oportunidad de producir café tostado y molido listo para preparar. ^{[ 5 ]} Bovee contrató al carpintero J.A. Folger, de 15 años y recién llegado, para que lo ayudara a construir su molino. Folger había llegado de la isla de Nantucket con sus dos hermanos mayores durante la Fiebre del Oro de California . En la década de 1850, el queroseno se convirtió en una alternativa más barata al aceite de ballena , el negocio dominante de Nantucket. Muchos barcos de Nantucket fueron reconvertidos para traer café de Sudamérica a San Francisco. ^{[ 6 ]} Después de trabajar en el molino de Bovee durante casi un año, Folger había ahorrado suficiente dinero para comprar parte de la compañía y se fue a buscar oro. Aceptó llevar muestras de café y especias, tomando pedidos de las tiendas de comestibles a lo largo del camino. A su regreso a San Francisco en 1865, Folger se convirtió en socio de pleno derecho de Pioneer Steam Coffee and Spice Mills. En 1872, compró las participaciones de los demás socios y renombró la empresa como JA Folger & Co.

En 1861, James Folger contrajo matrimonio. Él y su esposa tuvieron cuatro hijos, dos de los cuales trabajaron en el negocio familiar. En 1889, Folger falleció, y su hijo mayor, James A. Folger II, se convirtió en presidente de JA Folger & Co. a la edad de 26 años.

En la década de 1900, la empresa experimentó un crecimiento espectacular, principalmente gracias a un vendedor llamado Frank P. Atha. Atha vendía café en California, pero le propuso a James Folger II abrir y administrar una planta de Folgers Coffee en Texas . Tras la apertura de la planta en Texas, la empresa creció exponencialmente.

Bajo el liderazgo de Peter Folger a mediados del siglo XX , la marca se convirtió en una de las principales empresas cafeteras de Norteamérica. En 1960, se inició la construcción de una planta de Folger Coffee Company en Nueva Orleans debido a las nuevas rutas de envío desde Centroamérica. ^{[ 1 ]} Procter & Gamble adquirió Folger's en 1963 ^{[ 1 ]} y eliminó el apóstrofo de su nombre. ^{[ 7 ] [ a ]}

El 9 de agosto de 1969, la heredera de la compañía, Abigail Folger, fue apuñalada hasta la muerte en Los Ángeles como parte de los asesinatos de Tate-LaBianca de la Familia Manson . ^{[ 8 ]}

P&G anunció en enero de 2008 que Folgers se escindiría en una empresa independiente con sede en Cincinnati ^{[ 9 ]} , pero se retractó en junio de ese mismo año y anunció que Folgers sería adquirida a finales de 2008 por The JM Smucker Company . ^{[ 10 ] [ 11 ]} Utilizando una técnica financiera poco común llamada Reverse Morris Trust , Smucker compró Folgers en noviembre de 2008 y la convirtió en una subsidiaria. ^{[ 12 ]}

Los colores de marca establecidos por Folgers, incluidos en su logotipo , eran tradicionalmente un fondo rojo oscuro con letras blancas. Todavía se utilizan letras blancas o grises, con un fondo verde que indica el café descafeinado y un fondo negro que indica su tueste oscuro Noir. ^{[ 13 ]}

Los productos Folgers disponibles en Estados Unidos incluyen:

• Café molido en latas
  • 100% colombiano (tostado medio)
  • Black Silk (tostado oscuro), también disponible descafeinado.
  • Mezcla brasileña (tostado medio)
  • Mezcla para el desayuno (tostado suave)
  • Tostado clásico (tostado medio), también descafeinado y con media cafeína.
  • Mezcla de café de cafetería (tostado medio-oscuro)
  • Tostado campestre (tostado medio-oscuro)
  • Tostado francés (tostado medio-oscuro)
  • Gourmet Supreme (tostado medio-oscuro)
  • Mezcla de la casa (tostado medio)
  • Asado especial (tostado medio)
• Folgers Noir, una línea de cafés de tueste oscuro.
• Simply Smooth, un café de tueste suave destinado a ser más delicado para el estómago, ^{[ 14 ]} también descafeinado
• Simply Gourmet, una línea de cafés con sabores naturales.
• Cafés Folgers con sabor a vainilla francesa y avellana, también disponibles en versión descafeinada con sabor a avellana.
• Folgers Crystals, café instantáneo disponible en versión normal y descafeinada.
• Café en sobres individuales, monodosis
• Mezclas instantáneas para capuchino
• Cápsulas K-cup con una variedad de tuestes y sabores.
• 1850, una marca premium lanzada en 2018.

En Canadá, Folgers está disponible principalmente en las variedades Classic Roast y Mountain Roast.

En el Reino Unido, se pueden encontrar los cristales instantáneos Folgers.

Folgers se promociona con el eslogan "¡Lo mejor de despertarse es Folgers en tu taza!". Está muy asociada a una pegadiza melodía que aparece en casi todos los anuncios desde 1984, con letra de Susan Spiegel Solovay y Bill Vernick, y música de Leslie Pearl . A lo largo de los años, ha sido versionada e interpretada por muchos músicos famosos, como Richie Havens , Randy Travis , Bonnie Tyler , Paul Stanley , Aretha Franklin y Rockapella .

Desde 1965 hasta 1986, Folgers fue conocida por sus anuncios de televisión protagonizados por la "Sra. Olson", una vecina sueca interpretada por Virginia Christine que invariablemente recomendaba una taza de café Folgers a los personajes del anuncio. ^{[ 15 ]}

En los años 70 y principios de los 80, Folgers promocionó su café instantáneo con anuncios que llevaban al espectador al interior de varios restaurantes de "alta gama", mientras una voz en off (de Bryan Clark ) susurraba al espectador que habían sustituido secretamente el café utilizado en el restaurante por Folgers, y observaban a los clientes para ver si notaban la diferencia.

Un anuncio de televisión de Folgers de 1985, "Peter regresa a casa por Navidad", se asoció particularmente con las fiestas navideñas. Un estudiante universitario regresa a casa, aparentemente el día de Navidad. Su hermana menor es la primera en saludar a Peter y lo ayuda a preparar el café Folgers. El aroma del café recién hecho despierta a sus padres y les avisa de la llegada de su hijo. El anuncio de Cunningham & Walsh ^{[ b ] [ 16 ]} se emitió anualmente hasta 1998, y luego en versión editada en 2004 y 2005. ^{[ 17 ]}

A mediados de la década de 1980, Folgers se convirtió en patrocinador de NASCAR . Tras una temporada de prueba con el Chevrolet pilotado por Joe Ruttman y propiedad de Larry McClure en 1985, Folgers amplió sus patrocinios. ^{[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]}

En 2006, la agencia de publicidad Saatchi & Saatchi creó un anuncio viral , conocido popularmente como "Happy Mornings", en el que un gran grupo de alegres cantantes y bailarines aparecen al amanecer como el propio sol para despertar a la gente. ^{[ 21 ]}

En 2009, Saatchi & Saatchi creó un anuncio navideño, "Coming Home" , en el que un hombre se reencuentra con su hermana adolescente en casa de sus padres tras haber trabajado como voluntario en África Occidental. El anuncio se viralizó rápidamente y ha sido criticado por las supuestas tensiones sexuales entre los hermanos. ^{[ 22 ]}

En 2014, la marca celebró el 30 aniversario de su famoso jingle. ^{[ 23 ]}

El edificio de ladrillo de cinco pisos de la Folger Coffee Company, ubicado en el número 101 de la calle Howard en San Francisco, California, fue la antigua sede de Folgers. Está incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos de los Estados Unidos . ^{[ 24 ]} El edificio aún conserva un letrero que dice "The Folgers Coffee Company" en una esquina.

El 2 de agosto de 2011, el edificio Folger fue adquirido por la Universidad de San Francisco , lo que marcó un regreso a las raíces de la universidad en el centro de San Francisco. ^{[ 25 ]}

En la película de 1998, El gran Lebowski , después de que uno de los protagonistas muere, sus cenizas son transportadas al Océano Pacífico en una lata de café Folgers porque la urna más barata se considera demasiado cara. ^{[ 26 ] [ 27 ]} La película se ha convertido en un clásico de culto , y al menos una persona se ha disfrazado de lata de Folgers durante un evento de fans . ^{[ 28 ]}

En el episodio de Seinfeld de 1991 , "La biblioteca" , el teniente Bookman (interpretado por Philip Baker Hall ) le pregunta a Jerry por qué no hay café instantáneo para los invitados en su apartamento: "Compras un frasco de Folger's Crystals, lo guardas en la alacena y te olvidas de él. Luego, cuando lo necesitas, ahí está. Dura muchísimo. Es liofilizado . Cristales liofilizados".

El episodio del 16 de noviembre de 1991 de Saturday Night Live incluyó un sketch que parodiaba los anuncios de "restaurantes de lujo" de los años 70 y 80, en el que un cliente ( Chris Farley ) perdía violentamente los estribos al ser informado de que le habían servido una mezcla de café de otra compañía en lugar de la mezcla habitual del restaurante. ^{[ 29 ]}

• El método Folger: Pioneros del café desde 1850, por Ruth Waldo Newhall (1910–2003), casada con Scott Newhall (1914–1992), anteriormente del San Francisco Chronicle , JA Folger (editor) (1961); OCLC 5838971 

• Sitio web oficial
• Selección de anuncios de Folgers del siglo XX