Proyecto de Empoderamiento Alimentario

Food Empowerment Project ( FEP ) es una organización sin fines de lucro centrada en el veganismo y la justicia alimentaria . Su declaración de misión es "crear un mundo más justo y sostenible reconociendo el poder de las elecciones alimentarias de cada persona". ^{[ 1 ]} La organización fue fundada en 2006 por Lauren Ornelas . ^{[ 1 ]} La organización tiene su sede en San Luis Obispo, California . ^{[ 2 ]}

La organización está compuesta por un equipo de activistas de diversas organizaciones de derechos de los animales , medio ambiente y justicia social . ^{[ 3 ]} Trabajan para fomentar opciones alimentarias saludables que reflejen una sociedad más compasiva, destacando el maltrato animal en las granjas, el agotamiento de los recursos naturales, las condiciones laborales injustas de los trabajadores agrícolas y la falta de acceso a alimentos saludables en zonas de bajos ingresos. ^{[ 4 ]} En enero de 2011, la organización comenzó a investigar a las empresas que fabrican productos veganos con chocolate para averiguar si obtienen sus granos de cacao de países donde aún existen el trabajo infantil y la esclavitud. La lista de empresas, que se actualiza con frecuencia, ^{[ 5 ]} está disponible en el sitio web de FEP. ^{[ 6 ]}

En 2024, Food Empowerment Project (FEP) pasó a un modelo operativo colectivo . ^{[ 7 ]}

En abril de 2008, el Food Empowerment Project apoyó el Proyecto de Ley 1443 del Senado de California, que exigiría que un contrato escrito entre un establecimiento minorista de alimentos y un comprador incluyera una opción que permitiera al comprador ordenar al establecimiento que donara los alimentos sobrantes a un banco de alimentos sin fines de lucro o que se los proporcionara al comprador. ^{[ 8 ]}

En marzo de 2009, el FEP comenzó a encuestar supermercados, tiendas de conveniencia y otros negocios minoristas que venden alimentos en el condado de Santa Clara. El informe resultante de 2010, "Iluminando el Valle de la Delicia del Corazón" ^{[ 9 ]} , encontró que las áreas de mayores ingresos tenían más del doble de grandes supermercados per cápita que las áreas de menores ingresos, mientras que las comunidades de menores ingresos tienen casi el doble de licorerías y un 50 por ciento más de mercados que venden una gran cantidad de productos cárnicos. Ninguno de estos últimos tipos de tiendas ofrece una variedad de opciones de alimentos saludables, como frutas y verduras frescas.

La primera campaña corporativa de FEP se dirigió a Clif Bar , fabricante de barras y bebidas energéticas, por no revelar el origen de su chocolate. ^{[ 10 ] [ 11 ]} Esto preocupó a FEP porque dos países de África Occidental, Ghana y Costa de Marfil , que abastecen el 75 por ciento del mercado mundial del cacao, fueron documentados por varias organizaciones y periodistas por emplear mano de obra infantil y, en algunos casos, esclavitud en las plantaciones de cacao. ^{[ 12 ]} El 2 de diciembre de 2014, FEP declaró la victoria cuando Clif Bar & Company reveló públicamente que sus fuentes de cacao incluían ambos países sospechosos. ^{[ 13 ]}

FEP organiza una colecta anual de útiles escolares para los hijos de los trabajadores agrícolas. ^{[ 14 ]}

A partir de enero de 2022, FEP inició un boicot contra Amy's Kitchen , fabricante de alimentos orgánicos preparados y congelados, luego de que los trabajadores reportaran lesiones generalizadas, salarios bajos y atención médica poco confiable. ^{[ 15 ]} Los trabajadores también citaron condiciones laborales irrazonables e inseguras, incluyendo equipos defectuosos, salidas de incendios bloqueadas, cargas de trabajo que provocaron lesiones por esfuerzo repetitivo, falta de descansos para ir al baño y acceso a agua potable, y la expectativa de enrollar de 10 a 12 burritos por minuto, mientras que una línea con personal insuficiente debía ensamblar hasta 72 platos de comida por minuto. ^{[ 16 ]} El boicot, que fue convocado por los trabajadores y también apoyado por el grupo Veggie Mijas, terminó el 12 de junio de 2024, después de ocho meses de conversaciones con los ejecutivos de Amy's. ^{[ 17 ]} Entre las ganancias obtenidas por los trabajadores se incluyen aumentos salariales, mayores medidas de seguridad en el lugar de trabajo, el compromiso de contar con representantes bilingües para ayudar a los trabajadores a comprender los beneficios de la empresa y que la empresa no utilizará consultores de relaciones laborales, que a menudo obligan a los trabajadores a asistir a reuniones obligatorias. ^{[ 18 ]}

FEP recibió el premio Top-Rated Award 2012 de GreatNonprofits . ^{[ 2 ]}

• Derechos humanos
• Coalición contra las Sustancias Tóxicas de Silicon Valley

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