Galocatecol

El galocatecol o galocatequina (GC) es un flavan-3-ol , un tipo de compuesto químico que incluye la catequina , con el residuo de galato en una posición trans isomérica .

Este compuesto posee dos epímeros . El más común, el (+)-galocatequina (GC), se encuentra principalmente en el té verde . El otro enantiómero se denomina ( − )-galocatequina o ent -galocatequina. Fue aislado por primera vez del té verde por Michiyo Tsujimura en 1934. ^{[ 1 ]}

La epigalocatequina es otro tipo de catequina, con el residuo de galato en posición cis isomérica . Se puede encontrar en la hierba de San Juan . ^{[ 2 ]}

Biosíntesis

En la vía de biosíntesis de flavonoides en las plantas, el (+)-galocatecol se produce en dos pasos a partir de la ampelopsina a través de la leucodelphinidina:

ampelopsina

leucodelfinidina

Representación en 2D de la estructura química de Q72479982.

(+)-galocatecol

Las dos enzimas, dihidroflavonol 4-reductasa y leucoantocianidina reductasa , utilizan nicotinamida adenina dinucleótido fosfato como cofactores . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

Véase también

Referencias

^ Tsujimura, Michiyo (1934). "Aislamiento de una nueva catequina, catequina II del té o galocatequina del té verde" . Boletín de la Sociedad de Química Agrícola de Japón . 10 ( 7– 9): 140– 147. doi : 10.1080/03758397.1934.10857092 .
↑ Wei, Yun; Xie, Qianqian; Dong, Wanting; Ito, Yoichiro (2009). "Separación de epigalocatequina y flavonoides de Hypericum perforatum L. mediante cromatografía contracorriente de alta velocidad y cromatografía líquida preparativa de alto rendimiento" . Journal of Chromatography A. 1216 ( 19): 4313– 4318. doi : 10.1016/j.chroma.2008.12.056 . PMC 2777726. PMID 19150073 .
↑ Stafford, Helen A.; Lester, Hope H. (1985). "Biosíntesis de flavan-3-ol" . Plant Physiology . 78 (4): 791– 794. doi : 10.1104/pp.78.4.791 . PMC 1064823. PMID 16664326 .
↑ Tanner, Gregory J.; Francki, Kathy T.; Abrahams, Sharon; Watson, John M.; Larkin, Philip J.; Ashton, Anthony R. (2003). "Biosíntesis de proantocianidinas en plantas" . Journal of Biological Chemistry . 278 (34): 31647– 31656. doi : 10.1074/jbc.M302783200 . PMID 12788945 .
^ Liu, Weixin; Feng, Yi; Yu, Suhang; Fan, Zhengqi; Li, Xinlei; Li, Jiyuan; Yin, Hengfu (2021). "La red de biosíntesis de flavonoides en plantas" . Revista Internacional de Ciencias Moleculares . 22 (23) 12824. doi : 10.3390/ijms222312824 . PMC 8657439 . PMID 34884627 .

Enlaces externos

Epigalocatequina en el sitio web de Sigma-Aldrich
Galocatequina en el sitio web de Sigma-Aldrich

[1] Tsujimura, Michiyo (1934). "Aislamiento de una nueva catequina, catequina II del té o galocatequina del té verde" . Boletín de la Sociedad de Química Agrícola de Japón . 10 ( 7– 9): 140– 147. doi : 10.1080/03758397.1934.10857092 .

[2] Wei, Yun; Xie, Qianqian; Dong, Wanting; Ito, Yoichiro (2009). "Separación de epigalocatequina y flavonoides de Hypericum perforatum L. mediante cromatografía contracorriente de alta velocidad y cromatografía líquida preparativa de alto rendimiento" . Journal of Chromatography A. 1216 ( 19): 4313– 4318. doi : 10.1016/j.chroma.2008.12.056 . PMC 2777726. PMID 19150073 .

[3] Stafford, Helen A.; Lester, Hope H. (1985). "Biosíntesis de flavan-3-ol" . Plant Physiology . 78 (4): 791– 794. doi : 10.1104/pp.78.4.791 . PMC 1064823. PMID 16664326 .

[4] Tanner, Gregory J.; Francki, Kathy T.; Abrahams, Sharon; Watson, John M.; Larkin, Philip J.; Ashton, Anthony R. (2003). "Biosíntesis de proantocianidinas en plantas" . Journal of Biological Chemistry . 278 (34): 31647– 31656. doi : 10.1074/jbc.M302783200 . PMID 12788945 .

[5] Liu, Weixin; Feng, Yi; Yu, Suhang; Fan, Zhengqi; Li, Xinlei; Li, Jiyuan; Yin, Hengfu (2021). "La red de biosíntesis de flavonoides en plantas" . Revista Internacional de Ciencias Moleculares . 22 (23) 12824. doi : 10.3390/ijms222312824 . PMC 8657439 . PMID 34884627 .

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