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Jardín

Una sección del Jardín Botánico de Brooklyn que tiene cerezos rosados ​​Prunus 'Kanzan'. El Jardín Botánico de Nueva Jersey en Skylands Estate Un jardín es un espacio planificad...

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Una sección del Jardín Botánico de Brooklyn que tiene cerezos rosados ​​Prunus 'Kanzan'.
El Jardín Botánico de Nueva Jersey en Skylands Estate

Un jardín es un espacio planificado, generalmente al aire libre, destinado al cultivo, exhibición y disfrute de plantas y otras formas de la naturaleza. La característica que distingue incluso al jardín más salvaje es el control . El jardín puede incorporar materiales tanto naturales como artificiales. [ 1 ]

Los jardines suelen tener elementos de diseño como estatuas, pabellones ornamentales , pérgolas , enrejados , jardines de tocones, lechos de arroyos secos y elementos acuáticos como fuentes , estanques (con o sin peces ), cascadas o arroyos. Algunos jardines son exclusivamente ornamentales, mientras que otros también producen alimentos, a veces en áreas separadas o mezclados con las plantas ornamentales . Los huertos se distinguen de las granjas por su menor escala, sus métodos más laboriosos y su propósito (disfrutar de un pasatiempo o autosuficiencia en lugar de producir para la venta, como en un huerto comercial ). Los jardines de flores combinan plantas de diferentes alturas, colores, texturas y fragancias para crear interés y deleitar los sentidos. [ 2 ]

La forma más común hoy en día es un jardín residencial o público, pero el término jardín ha sido tradicionalmente más general. Los zoológicos , que exhiben animales salvajes en hábitats naturales simulados, se llamaban antiguamente jardines zoológicos. [ 3 ] [ 4 ] Los jardines occidentales se basan casi universalmente en plantas, y jardín , que etimológicamente implica recinto , a menudo significa una forma abreviada de jardín botánico . Sin embargo, algunos tipos tradicionales de jardines orientales, como los jardines zen , utilizan plantas escasamente o ninguna. Los jardines paisajísticos, por otro lado, como los jardines paisajísticos ingleses desarrollados por primera vez en el siglo XVIII, pueden optar por omitir las flores por completo.

La arquitectura del paisaje es una actividad profesional relacionada, en la que los arquitectos paisajistas suelen participar en el diseño a diversas escalas y trabajan tanto en proyectos públicos como privados. [ 5 ]

Etimología

La etimología de la palabra «jardinería» se refiere a un recinto : proviene del inglés medio «gardin» , del anglo-francés «gardin» , «jardin» , de origen germánico; emparentado con el antiguo alto alemán «gard» , «gart» , un recinto o recinto, como en Stuttgart . Véase Grad (asentamiento eslavo) para una etimología más completa. [ 6 ] Las palabras «yard» , «court » y el latín «hortus » (que significa «jardín», de ahí «horticultura» y «huerto») son cognados, todos ellos referidos a un espacio cerrado definido. [ 7 ]

El término "jardín" en inglés británico se refiere a una pequeña área de terreno cercada, generalmente contigua a un edificio. [ 8 ] En inglés americano , esto se denominaría patio . [ 9 ]

Usos

Vista parcial desde el Jardín Botánico de Curitiba ( sur de Brasil ): parterres , flores , fuentes , esculturas , invernaderos y senderos componen el lugar utilizado para la recreación y para el estudio y la protección de la flora.

Un jardín puede tener usos estéticos , funcionales y recreativos:

Historia

Asia

Porcelana

Diseño naturalista de un jardín chino integrado en el paisaje, que incluye un pabellón.

Los primeros jardines chinos registrados se crearon en el valle del río Amarillo , durante la dinastía Shang (1600-1046 a. C.). [ 10 ] Estos jardines eran grandes parques cercados donde los reyes y nobles cazaban o cultivaban frutas y verduras. Las primeras inscripciones de este período, talladas en caparazones de tortuga, tienen tres caracteres chinos para jardín: yòu (囿), (圃) y yuán (園). Yòu era un jardín real donde se mantenían aves y animales, mientras que era un jardín para plantas. Durante la dinastía Qin (221-206 a. C.), yuán se convirtió en el carácter para todos los jardines. [ 11 ] El antiguo carácter para yuán es una pequeña imagen de un jardín; está encerrada en un cuadrado que puede representar un muro, y tiene símbolos que pueden representar el plano de una estructura, un pequeño cuadrado que puede representar un estanque y un símbolo para una plantación o un granado. [ 12 ]

Un famoso jardín real de finales de la dinastía Shang fue la Terraza, Estanque y Parque del Espíritu ( Lingtai, Lingzhao Lingyou ), construido por el rey Wenwang al oeste de su capital, Yin . El parque fue descrito en el Clásico de la Poesía de esta manera:

El Rey estaba en el Parque Sagrado, ¿ Dónde descansa la cierva madre? Las ciervas son elegantes y brillantes, Las grullas resplandecen con el blanco más puro. El Rey pasea hacia el Estanque del Espíritu, Donde los peces saltan llenos por doquier. [ 13 ]

Otro jardín real antiguo fue Shaqui , o las Dunas de Arena , construido por el último gobernante Shang, el rey Zhou (1675–1029 a. C.). [ 14 ] Estaba compuesto por una terraza de tierra, o tai , que servía como plataforma de observación en el centro de un gran parque cuadrado. Fue descrito en uno de los primeros clásicos de la literatura china, las Memorias históricas ( Shiji ). [ 15 ] Según el Shiji , una de las características más famosas de este jardín era el Estanque de Vino y Bosque de Carne (酒池肉林). Un gran estanque, lo suficientemente grande para varias barcas pequeñas, fue construido en los terrenos del palacio, con revestimientos interiores de piedras ovaladas pulidas de la orilla del mar. El estanque fue llenado posteriormente con vino. Se construyó una pequeña isla en el centro del estanque, donde se plantaron árboles, de cuyas ramas colgaban brochetas de carne asada. El rey Zhou, sus amigos y concubinas navegaban en sus barcas, bebiendo vino con las manos y comiendo carne asada de los árboles. Posteriormente, filósofos e historiadores chinos citaron este jardín como ejemplo de decadencia y mal gusto. [ 16 ]

Durante el período de Primavera y Otoño (722-481 a. C.), en el año 535 a. C., el rey Jing de la dinastía Zhou construyó la Terraza de Shanghua , con palacios ricamente decorados. En el año 505 a. C., se inició la construcción de un jardín aún más elaborado, la Terraza de Gusu . Estaba ubicada en la ladera de una montaña e incluía una serie de terrazas conectadas por galerías, junto con un lago donde navegaban barcos con forma de dragones azules. Desde la terraza más alta, la vista se extendía hasta el lago Tai , el Gran Lago. [ 17 ]

India

Manasollasa es un texto sánscrito del siglo XII que ofrece detalles sobre el diseño de jardines y una variedad de otros temas. [ 18 ] Se describen tanto parques públicos como jardines boscosos, con aproximadamente 40 tipos de árboles recomendados para el parque en elcapítulo Vana-krida . [ 18 ] [ 19 ] Shilparatna , un texto del siglo XVI, afirma que los jardines de flores o parques públicos deben ubicarse en la parte norte de una ciudad. [ 20 ]

Japón

Un jardín de musgo en el templo Saihō-ji de Kioto , cuya creación comenzó en 1339.

Los primeros jardines japoneses registrados fueron los jardines de recreo de los emperadores y nobles. [ 21 ] Se mencionan en varios pasajes breves del Nihon Shoki , la primera crónica de la historia japonesa, publicada en el año 720 d. C. En la primavera del año 74 d. C., la crónica registró: «El emperador Keikō puso algunas carpas en un estanque y se regocijó al verlas mañana y tarde». Al año siguiente, «El emperador botó un barco de doble casco en el estanque de Ijishi en Ihare, subió a bordo con su concubina imperial y celebraron un suntuoso banquete juntos». En el año 486, la crónica registró que «El emperador Kenzō entró en el jardín y festejó a la orilla de un arroyo sinuoso». [ 22 ]

Corea

Los jardines coreanos son un tipo de jardín descrito como natural, informal, simple y espontáneo, que busca fusionarse con el mundo natural. [ 23 ] Tienen una historia que se remonta a más de dos mil años, [ 24 ] pero son poco conocidos en Occidente. Los registros más antiguos datan del período de los Tres Reinos (57 a. C. – 668 d. C.), cuando la arquitectura y los jardines palaciegos mostraron un desarrollo que se menciona en la Historia coreana de los Tres Reinos .

Europa

Reconstrucción del jardín de la Casa de los Vettii en Pompeya .

La jardinería no fue reconocida como una forma de arte en Europa hasta mediados del siglo XVI, cuando se incorporó al discurso político como símbolo del concepto de la "república ideal". [ 25 ] Evocando imágenes utópicas del Jardín del Edén , una época de abundancia y prosperidad donde los humanos desconocían el hambre y los conflictos derivados de las disputas por la propiedad. John Evelyn escribió a principios del siglo XVII: "No hay vida más laboriosa que la de un buen jardinero; sino una labor llena de tranquilidad y satisfacción; natural e instructiva, que contribuye a la piedad y la contemplación". [ 26 ] Durante la época de los cercamientos , el colectivismo agrario de la era feudal se idealizó en "fantasías literarias de una regresión liberadora al jardín y la naturaleza salvaje". [ 27 ]

Francia

Después de su campaña en Italia en 1495, donde vio los jardines y castillos de Nápoles, el rey Carlos VIII trajo artesanos y diseñadores de jardines italianos , como Pacello da Mercogliano , de Nápoles y ordenó la construcción de jardines de estilo italiano en su residencia en el Château d'Amboise y en Château Gaillard, otra residencia privada en Amboise. Su sucesor Enrique II , que también había viajado a Italia y había conocido a Leonardo da Vinci , creó un jardín italiano cerca en el Château de Blois . [ 28 ] A partir de 1528, el rey Francisco I creó nuevos jardines en el Château de Fontainebleau , que presentaban fuentes, parterres, un bosque de pinos traídos de Provenza y la primera gruta artificial en Francia. [ 29 ] El Castillo de Chenonceau tenía dos jardines de estilo nuevo, uno creado para Diana de Poitiers en 1551 y otro para Catalina de Médici en 1560. [ 30 ] En 1536, el arquitecto Philibert de l'Orme , a su regreso de Roma, creó los jardines del Castillo de Anet siguiendo las reglas italianas de proporción. La armonía cuidadosamente elaborada de Anet, con sus parterres y superficies de agua integradas con secciones de vegetación, se convirtió en uno de los primeros y más influyentes ejemplos del jardín clásico francés. [ 31 ]

El jardín formal francés ( en francés : jardin à la française ) contrastaba con los principios de diseño del jardín paisajístico inglés ( en francés : jardin à l'anglaise ), a saber, «forzar la naturaleza» en lugar de dejarla intacta. [ 32 ] Los jardines formales franceses típicos tenían «parterres, formas geométricas y topiaria cuidadosamente recortada», en contraste con el estilo de jardín inglés en el que «las plantas y los arbustos parecen crecer de forma natural sin artificios». [ 33 ] A mediados del siglo XVII, la simetría axial había alcanzado gran prominencia en las tradiciones de jardinería francesas de André Mollet y Jacques Boyceau , de las cuales este último escribió: «Todas las cosas, por muy bellas que sean elegidas, serán defectuosas si no están ordenadas y colocadas con la simetría adecuada». [ 34 ] Un buen ejemplo del estilo formal francés son los jardines de las Tullerías en París, que fueron diseñados originalmente durante el reinado del rey Enrique II a mediados del siglo XVI. Los jardines fueron rediseñados al estilo francés formal para el Rey Sol Luis XIV . Se dispusieron en líneas simétricas: largas hileras de olmos o castaños, setos podados y parterres, «que reflejan el triunfo ordenado de la voluntad del hombre sobre la naturaleza». [ 35 ]

El jardín paisajístico francés estuvo influenciado por el jardín paisajístico inglés y alcanzó prominencia a finales del siglo XVIII. [ 36 ] [ 32 ]

Reino Unido

Antes de la época de la Gran Manera , se encontraban en Gran Bretaña algunos jardines importantes que se desarrollaron bajo la influencia del continente. Las tradiciones de jardinería doméstica británicas tenían un propósito principalmente práctico, más que estético, a diferencia de los grandes jardines que se encontraban sobre todo en los terrenos de los castillos y, con menos frecuencia, en las universidades. Los jardines Tudor enfatizaban el contraste en lugar de las transiciones, distinguiéndose por el color y la ilusión. No estaban pensados ​​como complemento de la casa o la arquitectura, sino como espacios independientes, dispuestos para cultivar y exhibir flores y plantas ornamentales. Los jardineros demostraban su arte en los jardines de nudos , con arreglos complejos que incluían comúnmente setos de boj entrelazados y, con menos frecuencia, hierbas aromáticas como el romero . Senderos arenosos discurrían entre los setos de nudos abiertos, mientras que los nudos cerrados estaban llenos de flores de un solo color. Los jardines de nudos y parterres siempre se ubicaban en terreno llano, y las zonas elevadas se reservaban para terrazas desde las que se podía apreciar la complejidad de los jardines. [ 34 ]

En 1624, Henry Wotton describió los jardines jacobinos como «una deliciosa confusión». Bajo la influencia del Renacimiento italiano , los jardines carolingios comenzaron a desprenderse del caos de los diseños anteriores, marcando el inicio de una tendencia hacia diseños simétricos y unificados que tenían en cuenta la arquitectura del edificio y que presentaban una terraza elevada desde la que se podía contemplar la casa y el jardín. El único jardín carolingio que se conserva se encuentra en el castillo de Bolsover, en Derbyshire , pero es demasiado simple para despertar mucho interés. Durante el reinado de Carlos II , se construyeron muchas casas de campo nuevas de estilo barroco ; mientras que en Inglaterra, Oliver Cromwell intentó destruir muchos jardines de estilo Tudor, jacobino y carolingio. [ 34 ]

Diseño

El diseño de jardines es el proceso de crear planos para la distribución y plantación de jardines y paisajes . Los jardines pueden ser diseñados por los propios propietarios o por profesionales. Los diseñadores de jardines profesionales suelen tener formación en principios de diseño y horticultura , y poseen conocimientos y experiencia en el uso de plantas. Algunos diseñadores de jardines profesionales también son arquitectos paisajistas , un nivel de formación más formal que generalmente requiere un título avanzado y, a menudo, una licencia profesional .

Los elementos del diseño de jardines incluyen la disposición del paisaje duro, como caminos, rocallas, muros, fuentes de agua, áreas de descanso y terrazas, así como las plantas mismas, considerando sus requisitos hortícolas , su apariencia de una estación a otra, su vida útil, hábito de crecimiento , tamaño, velocidad de crecimiento y combinaciones con otras plantas y elementos del paisaje. La mayoría de los jardines consisten en una mezcla de elementos naturales y construidos, aunque incluso los jardines muy "naturales" son siempre una creación inherentemente artificial. Los elementos naturales presentes en un jardín comprenden principalmente la flora (como árboles y malezas ), la fauna (como artrópodos y aves), el suelo, el agua, el aire y la luz. Los elementos construidos incluyen no solo caminos, patios , terrazas, esculturas, sistemas de drenaje , luces y edificios (como cobertizos , cenadores , pérgolas y pabellones ), sino también construcciones vivas como parterres , estanques y césped .

También se tienen en cuenta las necesidades de mantenimiento del jardín. Esto incluye el tiempo o los fondos disponibles para el mantenimiento regular (lo que puede afectar la elección de plantas en cuanto a la velocidad de crecimiento), la propagación o autosemilla de las plantas (anuales o perennes), la época de floración y muchas otras características. El diseño de jardines se puede dividir a grandes rasgos en dos grupos: jardines formales y jardines naturalistas. La consideración más importante en cualquier diseño de jardín es cómo se utilizará el jardín, seguida de cerca por los estilos deseados y la forma en que el espacio del jardín se conectará con la casa u otras estructuras en las áreas circundantes. Todas estas consideraciones están sujetas a las limitaciones presupuestarias. Las limitaciones presupuestarias se pueden abordar con un estilo de jardín más simple con menos plantas y materiales de paisajismo duros menos costosos, semillas en lugar de césped y plantas de crecimiento rápido; alternativamente, los propietarios de jardines pueden optar por crear su jardín con el tiempo, área por área. [ 37 ]

Tipos

Impacto ambiental

Los jardineros pueden causar daños ambientales por la forma en que cultivan, o pueden mejorar su entorno local. Los daños causados ​​por los jardineros pueden incluir la destrucción directa de hábitats naturales cuando se crean casas y jardines; la destrucción indirecta del hábitat y el daño para proporcionar materiales de jardinería como turba , [ 38 ] roca para jardines de rocas, [ 39 ] y por el uso de agua del grifo para irrigar jardines; la muerte de seres vivos en el propio jardín, como la muerte no solo de babosas y caracoles sino también de sus depredadores como erizos y zorzales comunes por el insecticida para babosas metaldehído ; la muerte de seres vivos fuera del jardín, como la extinción de especies locales por recolectores de plantas indiscriminados ; y el cambio climático causado por los gases de efecto invernadero producidos por la jardinería.

cambio climático

Los jardineros pueden ayudar a prevenir el cambio climático de muchas maneras, incluyendo el uso de árboles, arbustos, plantas tapizantes y otras plantas perennes en sus jardines, convertir los residuos del jardín en materia orgánica del suelo en lugar de quemarlos, mantener el suelo y los montones de compost aireados, evitar la turba, cambiar las herramientas eléctricas por herramientas manuales o cambiar el diseño de su jardín para que no se necesiten herramientas eléctricas, y usar plantas fijadoras de nitrógeno en lugar de fertilizantes nitrogenados. [ 40 ]

El cambio climático tendrá muchos impactos en los jardines; algunos estudios sugieren que la mayoría serán negativos. [ 41 ] Los jardines también contribuyen al cambio climático. Los jardineros pueden producir gases de efecto invernadero de muchas maneras. Los tres principales gases de efecto invernadero son el dióxido de carbono , el metano y el óxido nitroso . Los jardineros producen dióxido de carbono directamente al cultivar en exceso el suelo y destruir el carbono del suelo , al quemar residuos de jardín en hogueras , al usar herramientas eléctricas que queman combustibles fósiles o usan electricidad generada por combustibles fósiles , y al usar turba . Los jardineros producen metano al compactar el suelo y hacerlo anaeróbico, y al permitir que sus pilas de compost se compacten y se vuelvan anaeróbicas. Los jardineros producen óxido nitroso al aplicar fertilizante nitrogenado en exceso cuando las plantas no están creciendo activamente para que el nitrógeno del fertilizante sea convertido por las bacterias del suelo en óxido nitroso.

Riego

Algunos jardineros gestionan sus jardines sin utilizar agua del exterior. Ejemplos de ello en Gran Bretaña son el Jardín Botánico de Ventnor en la Isla de Wight, partes del jardín de Beth Chatto en Essex, el jardín de Sticky Wicket en Dorset y los jardines de la Real Sociedad de Horticultura en Harlow Carr y Hyde Hall . Los jardines de lluvia absorben el agua de lluvia que cae sobre superficies duras cercanas, en lugar de enviarla a los desagües pluviales. [ 42 ]

Véase también

Referencias

  1. "Jardín" . Diccionario Cambridge (  edición en línea). Archivado del original el 27 de marzo de 2022. Consultado el 21 de agosto de 2022 .
  2. Anguelovski, Isabelle. "Jardinería urbana" .
  3. Turner, Tom (1 de septiembre de 2005). Historia de los jardines: filosofía y diseño 2000 a. C. – 2000 d . C. Routledge. pág. 17. ISBN  978-1-134-37082-5Archivado del original el 28 de agosto de 2022. Consultado el 8 de diciembre de 2021 .
  4. Klindienst, Patricia (2006). La Tierra conoce mi nombre: Alimentación, cultura y sostenibilidad en los jardines de los estadounidenses de origen étnico . Beacon Press. p . ISBN  978-0-8070-8562-2Archivado del original el 28 de agosto de 2022. Consultado el 8 de diciembre de 2021 .
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Obras citadas

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  • Shrigondekar, GK (1961). Manasollasa del rey Somesvara (Volumen 3) (en sánscrito). Instituto Oriental, Baroda.
  • Logotipo de Wikimedia CommonsContenido multimedia relacionado con el jardín en Wikimedia Commons
  • Real Sociedad de Horticultura , organización benéfica de jardinería
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