Ginataang saba

Ginataang saba es unpostre filipino elaborado con plátanos maduros saba o cardaba guisados ​​en leche de coco azucarada . Tradicionalmente se come caliente, pero también se puede consumir frío. Es un tipo de ginataan . También se le conoce como saba sa gata , ginataang saging , sareala , entre otros nombres. ^{[ 1 ] [ 2 ]} Las perlas de sagú también se añaden comúnmente al plato, en cuyo caso se convierte en ginataang sagú . ^{[ 3 ] [ 4 ]}

También se le conoce como pinakro en la región de Bicol , aunque pinakro es más precisamente un plato diferente que también se puede hacer con fruta del pan , yuca y otros tubérculos ricos en almidón. ^{[ 5 ]}

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• Minatamis na saging
• Bilo-bilo
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