Hispanopedia WikiHumagne Blanche o Humagne es una uva de vino blanca suiza [ 1 ] plantada principalmente en la región de Valais . El total de plantaciones suizas de esta variedad en 2009 ascendía a 30 hectáreas (74 acres) . [ 2 ]
La uva produce un vino con cuerpo , más rico que el Amigne y el Petite Arvine , pero con un sabor más neutro que este último. [ 3 ] [ 4 ]
Los análisis de ADN realizados en Changins (Suiza) y Aosta (Italia) establecieron que Humagne Blanche no está relacionada con la variedad roja suiza Humagne Rouge . [ 4 ]
Referencias
- ↑ Humagne Blanc Archivado el 22/04/2012 en Wayback Machine , Catálogo Internacional de Variedades de Vitis , consultado el 20 de junio de 2010.
- ^ Office fédéral de l'agriculture OFAG: Das Weinjahr 2009 / L'année d'viticole 2009 Archivado el 7 de julio de 2011 en la Wayback Machine.
- ↑ J. Robinson Jancis Robinson's Wine Course Tercera edición pág. 112 Abbeville Press 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- 1 2 Jancis Robinson , ed. (2006). "Humagne Blanche" . Oxford Companion to Wine (Tercera ed.). Oxford: Oxford University Press. pág. 347. ISBN 0-19-860990-6.
Categoría :
- Variedades de uva para vino blanco