Articulo de referencia

Hidroxisultaína

Amidopropil hidroxisultaína, R = cola hidrofóbica larga Las hidroxisultaínas son compuestos químicos que se utilizan en champús , productos de baño y geles de ducha de alta espu...

Amidopropil hidroxisultaína, R = cola hidrofóbica larga

Las hidroxisultaínas son compuestos químicos que se utilizan en champús , productos de baño y geles de ducha de alta espuma, especialmente en combinación con sulfatos de éter y sulfatos de alquilo . También se emplean en aplicaciones industriales donde se requiere una espuma abundante y estable. Químicamente, las hidroxisultaínas son zwitteriónicas , es decir, contienen iones positivos y negativos unidos covalentemente.

Síntesis

La hidroxisultaína se prepara industrialmente mediante la reacción de bisulfito de sodio con epiclorhidrina para dar la sal sódica (1-cloro-2-hidroxipropanosulfonato de sodio). [ 1 ] Esto es similar a la síntesis del isetionato , que también se utiliza como grupo polar en los tensioactivos. Normalmente se combina con el resto de la molécula del tensioactivo mediante una reacción de Menshutkin con una amina terciaria .

Propiedades

Las hidroxisultaínas también son compatibles con tensioactivos catiónicos y son estables en un amplio rango de pH , tanto en agua blanda como dura . Además de su uso como tensioactivos, las hidroxisultaínas se utilizan frecuentemente como agentes antiestáticos .

Ejemplos

Algunos ejemplos son:

  • ISOTAINE LAPHS – Lauramidopropil hidroxisultaína; derivada del ácido láurico (C12:0) .
  • ISOTAINE CAPHS – Cocamidopropil hidroxisultaína ; la cocamida proviene de una mezcla de ácidos grasos de coco, 50% derivados del ácido láurico (C12:0) .
  • ISOTAINE OAPHS – Oleamidopropil hidroxisultaína; la oleamida proviene de un ácido graso monoinsaturado omega-9 , número lipídico de 18:1 cis -9, fórmula CH 3 (CH 2 ) 7 CH=CH(CH 2 ) 7 COOH.
  • ISOTAINE TAPHS – Tallowamidopropil hidroxisultaína; el sebo es una mezcla de ácidos grasos derivados de la grasa de res o cordero,
  • ISOTAINE EAPHS – Erucamidopropil hidroxisultaína; el ácido erúcico es un ácido graso monoinsaturado omega-9, denominado 22:1ω9.
  • ISOTAINE LHS – Lauril hidroxisultaína; lauril se refiere al ácido graso, lípido número C12:0

Referencias

  1. Farn, Richard J. (2006). Química y tecnología de los surfactantes . Oxford: Blackwell Pub. pág . 184. ISBN  978-14051-2696-0.