Olla instantánea

Instant Pot es una marca de ollas multifunción fabricadas por Instant Pot Brands. A veces se la conoce coloquialmente como InstaPot . Estas ollas multifunción combinan ollas a presión y ollas de cocción lenta controladas electrónicamente . Los modelos originales se comercializaron como electrodomésticos 6 en 1, diseñados para integrar la cocción y preparación de alimentos en un solo aparato. Posteriormente, la marca se expandió para incluir ollas de cocción lenta sin presión que pueden permanecer encendidas durante 8 horas o más, circuladores de inmersión para cocción al vacío , licuadoras , freidoras de aire y arroceras .

Instant Pot es propiedad de la firma de capital privado Centre Lane Partners. ^{[ 2 ]}

En 2009, Robert Wang y dos socios, ambos antiguos compañeros de Nortel en Ottawa , Ontario, Canadá, fundaron lo que se convertiría en Instant Pot. Ambos socios se marcharon, pero pronto se les unieron sus amigos Yi Qin y Dongjun Wang, quienes también habían trabajado anteriormente en el sector tecnológico de la región, ambos en BlackBerry (RIM). ^{[ 3 ] [ 4 ]} A Robert Wang se le atribuye la invención de la Instant Pot. El primer modelo se comercializó como un dispositivo "6 en 1" y funcionaba como olla a presión, olla de cocción lenta, arrocera o cocedor de gachas , yogurtera, sartén para saltear / dorar , vaporera y calentador de alimentos. ^{[ 5 ]}

En abril de 2019, Instant Pot se fusionó con Corelle Brands, propiedad de la firma de capital privado Cornell Capital, que posee marcas de cocina como Pyrex , Corelle , Corningware y SnapWare , por una cantidad de dinero no revelada. ^{[ 6 ]} The Spoon dice que "(El acuerdo) convierte a la empresa en el primer unicornio de tecnología de cocina de esta generación". ^{[ 7 ]} La empresa fusionada fue posteriormente renombrada como Instant Brands .

La Instant Pot fue una historia de éxito de marketing viral poco convencional, con propietarios que a menudo se describían a sí mismos como "adictos" o "miembros de una secta". ^{[ 9 ]} La marca nunca se anunció en televisión ni en periódicos, pero la publicidad de boca en boca y los fanáticos fervientes generaron una devoción casi religiosa. ^{[ 10 ]} En noviembre de 2017, el grupo de Facebook de Instant Pot tenía más de 750 000 miembros. El grupo ganó más de 10 000 miembros en 30 días, desde mediados de octubre hasta mediados de noviembre, y llegó a tener hasta 7000 publicaciones diarias. ^{[ 11 ]} Robert Wang dice que desde el principio la intención fue dejar que el producto hablara por sí mismo. Él llamó a esto la estrategia de marketing " construye una mejor ratonera y el mundo abrirá un camino a tu puerta ". ^{[ 12 ]}

El episodio 15 de la temporada 17 de Family Guy mostró cómo los fanáticos de Instant Pot persuaden a la gente para que compre una Instant Pot. ^{[ 13 ]}

En el Amazon Prime Day de 2016 , Instant Pot fue el  producto no perteneciente a Amazon más vendido en EE. UU. "Los miembros compraron más de 215 000 ollas a presión multifuncionales Instant Pot 7 en 1". ^{[ 14 ]} En el Amazon Prime Day de 2017, Instant Pot fue el  producto más vendido en EE. UU. y Canadá. ^{[ 15 ]} En el Amazon Prime Day de 2018, Instant Pot volvió a ser el número  1 en EE. UU. y Canadá. "Los miembros compraron más de 300 000 Instant Pot". ^{[ 16 ]} Instant Pot es el único producto de terceros que dominó el Amazon Prime Day durante tres años consecutivos.

La exposición del Museo Nacional de Historia Americana del Smithsonian , "COMIDA: Transformando la mesa estadounidense 1950–2000", presenta la Instant Pot como una olla multifunción para personas que realizan múltiples tareas. ^{[ 17 ]}

A veces, Instant Pot se la denomina coloquialmente InstaPot. ^{[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]} Otros utilizan el término instapot para referirse a una olla multifunción genérica, mientras que utilizan el nombre de la marca para referirse a la máquina específica.

En julio de 2015, se retiró del mercado la olla Instant Pot Smart-60, afectando a unas 1140 unidades en Canadá y Estados Unidos. El defecto provocaba fugas de corriente eléctrica, con el riesgo de electrocutar al usuario. Se registraron cuatro casos de descarga eléctrica antes de su retirada. ^{[ 21 ]}

En febrero de 2018, se retiraron del mercado cinco lotes de producción de ollas multifunción Instant Pot Gem 65 8 en 1 porque se sobrecalentaban y posteriormente se derretían debido a un defecto de fabricación. ^{[ 22 ]}

Se han vendido varios modelos diferentes de Instant Pot. ^{[ 23 ]}

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