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Lirac ( pronunciación en francés: [ liʁak] ) es una Denominación de Origen Controlada (AOC) vitivinícola del departamento de Gard situada en las colinas bajas a lo largo de la orilla derecha del río Ródano en la región vinícola del sur del Ródano de Francia . Recibe su nombre del pueblo de Lirac . Lirac, que limita con el cru vecino de Tavel AOC , un cru solo de rosado en el pueblo de al lado, es uno de los 13 crus de la familia del valle del Ródano. Châteauneuf-du-Pape AOC está al otro lado del Ródano.
Historia
Los vinos de Lirac eran apreciados por las cortes reales y papales de Aviñón en la época del cisma. El papa Inocencio VI ordenó 20 barriles de vino de allí en 1357 y Enrique IV de Francia y Luis XIV los sirvieron regularmente en la corte, donde se los llamó simplemente vino del Ródano. [1] A mediados del siglo XVII, el distrito de la margen derecha de la Côte du Rhône había emitido regulaciones para regular la calidad de su vino y en 1737 el rey ordenó que los barriles de vino de Lirac enviados desde el cercano puerto fluvial de Roquemaure se marcaran con las letras CDR para introducir un sistema de protección de su origen. Las reglas para su Côte du Rhône formaron así la base muy temprana del sistema nacional de AOC actual regido por el INAO. [2] [ cita completa requerida ] La producción era muy alta en aquellos días: en 1774 la cosecha rindió más de 8000 hl. de vino. En 1863, la filoxera llegó a Lirac. De hecho, un enólogo del Château de Clary pudo haber sido responsable de su introducción. [1] El nombre se cambió a Côtes du Rhône cuando los vinos de la margen izquierda se incluyeron en la denominación unos cien años después. La denominación recibió el pleno reconocimiento por una decisión del Tribunal Supremo en 1937. [3] [ cita completa requerida ] En la década de 1930, el conde Henri de Régis, propietario del Château de Ségriès en el corazón del pueblo de Lirac, mejoró la calidad de sus vinos hasta que en 1945 obtuvo la máxima distinción, un cru , de Côtes du Rhône. Dos años más tarde, en 1947, la denominación fue confirmada por decreto gubernamental. Lirac es el vino más antiguo de la región de Côtes du Rhône y fue el primero en producirse en los tres colores: tinto, rosado y blanco.
En los últimos años, la superficie plantada de viñedos de Lirac ha ido aumentando y se están produciendo más vinos de alta calidad. [4]
Clima y geografía
El pueblo de Lirac se encuentra al oeste del Ródano, en el departamento de Gard , a poco más de 10 km al oeste de Châteauneuf-du-Pape, que se encuentra en el lado opuesto del río. Además de Lirac, la denominación incluye los pueblos de Saint Laurent des Arbres, Saint Géniès de Comolas y Roquemaure, que forman un cinturón alrededor de la denominación. El terroir de Lirac es algo similar al de Châteauneuf-du-Pape tanto en variedad como en horas de sol (2700). El mejor terroir para el vino tinto es quizás el de la ventosa meseta de Vallongue , compartida con Tavel , que está a solo 5 km. de distancia. En los viñedos relativamente nuevos se encuentran muchos galets roulés que retienen el calor. La zona es ligeramente más fresca que las tierras bajas. [1]
Vinos
Los vinos tintos se elaboran con Garnacha tinta (mínimo 40%), Syrah y Mourvèdre (mínimo 25% juntos), Cinsault y Cariñena (máximo 10%).
Rosado: Se utilizan las mismas variedades que para el tinto, pudiendo utilizarse hasta un 20% de las variedades permitidas para el blanco.
Los vinos blancos se elaboran a partir de las variedades Clairette , Grenache blanc y Bourboulenc . No se puede utilizar ninguna variedad en una proporción superior al 60%.
El contenido mínimo de alcohol para los tres colores está decretado en 11,5%.
El estilo del tinto Lirac suele parecerse al suave Côtes du Rhône-Villages , pero los vinos más ambiciosos suelen ser similares al Châteauneuf-du-Pape. El rosado Lirac suele ser similar al Tavel. [4]
Economía
Los vinos de Lirac son producidos por un total de 100 empresas, entre las que se incluyen 93 viticultores, 43 bodegas privadas, 6 bodegas cooperativas y un productor/comerciante. [5] Muchos productores de Châteauneuf-du-Pape también producen vino de Lirac. [4]
Los viñedos están situados en los cuatro municipios de Lirac , Saint-Laurent-des-Arbres , Saint-Geniès-de-Comolas y Roquemaure .
Referencias
- ^ abc Niels Lillelund: Rhône-Vinene JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S, 2004. ISBN 87-567-7140-1 , p. 166
- ^ Institut National des Appellations d'Origine Contrôlée et de la Qualité
- ^ Maison de Vins, Aviñón
- ^ abc Jancis Robinson , ed. (2006). "Lirac". Oxford Companion to Wine (tercera edición). Oxford: Oxford University Press. págs. 403. ISBN 0-19-860990-6.
- ^ INAO, abril de 2007
- Sitio web de los vinos de Côtes du Rhone
Véase también
44°02′12″N 4°41′27″E / 44.03667, -4.69083