Articulo de referencia

Müller (empresa)

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Müller es una empresa alemana productora de productos lácteos , con sede en Fischach , en el estado alemán de Baviera . Además de su mercado nacional alemán, Müller también opera en diversos mercados de Europa y otros continentes. Es, por ejemplo, una de las marcas de yogur más vendidas en el Reino Unido. [ 2 ]

La empresa alcanzó una facturación de 5.700 millones de euros en 2019 y cuenta con más de 27.500 empleados. [ 3 ]

Historia

La empresa Müller fue fundada en 1896 en Aretsried, Baviera. [ 3 ] En 1971, el nieto del fundador, Theo Müller, se convirtió en el único propietario.

Müller fue el principal patrocinador de la camiseta del club de fútbol inglés Aston Villa durante un contrato de dos años, desde 1993 hasta 1995, periodo en el que ganaron la Copa de la Liga . El patrocinio finalizó cuando el club aceptó una oferta de patrocinio de AST Research . La cantante estadounidense Nicole Scherzinger ha aparecido en anuncios de Müller.

Mediante una empresa conjunta con la división Quaker Foods de PepsiCo , Müller ingresó al mercado estadounidense en agosto de 2012. La planta de la compañía en Estados Unidos abrió en Batavia, Nueva York , en junio de 2013, y fue el centro de distribución para Estados Unidos. [ 4 ] Sin embargo, la compañía anunció en diciembre de 2015 que cerraría la planta. [ 5 ] La planta reabrió en julio de 2017, bajo la nueva propiedad de Alpina Foods , pero cerró nuevamente en enero de 2019. [ 6 ] [ 7 ]

Müller condenó el maltrato animal que se descubrió en septiembre de 2024 en una de las granjas que abastecían a la empresa. [ 8 ]

Operaciones

El grupo Müller es uno de los mayores grupos lácteos del mundo, con una facturación estimada en el sector lácteo de alrededor de 3300 millones de euros (2013). En total, el grupo genera ventas anuales de alrededor de 5700 millones de euros (2019) y emplea a unas 27 500 personas en todo el mundo (2019). [ 9 ]

Marcas de productos lácteos

El grupo incluye varias empresas que operan bajo el nombre Müller, entre ellas la original Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG y Müller Dairy (Reino Unido). Es especialmente conocida por su gama de yogures , incluyendo la marca registrada «Müller Corner», y bebidas a base de leche fresca.

El grupo incluye filiales con marcas independientes como Müller, Müller Wiseman , Müller Quaker Dairy, Weihenstephan, Sachsenmilch y Käserei Loose. Marcas blancas y productos lácteos básicos como mantequilla , leche UHT , lactosa en polvo y proteína de suero completan la cartera.

Además de las empresas que operan bajo el nombre Müller, el grupo posee total o parcialmente las empresas lácteas Molkerei Weihenstephan, Sachsenmilch y Käserei Loose en Alemania, la empresa láctea Mlékárna Pragolaktos en la República Checa y Müller Milk & Ingredients en el Reino Unido. [ 10 ]

Alimentos precocinados

Desde 2011, el grupo también incluye a HK Food , uno de los principales fabricantes alemanes de alimentos preparados. Su gama de productos incluye ensaladas refrigeradas, salsas y especialidades de pescado de las marcas Homann , Nadler , Livio y otras pertenecientes al Grupo Homann. La filial de Nordsee formó parte de HK Food hasta octubre de 2018. [ 11 ]

Sitios de producción

En Alemania, además de la sede del grupo en Fischach, donde también se encuentra la planta de producción de Molkerei Alois Müller, el grupo también opera importantes plantas de producción en Freising (Molkerei Weihenstephan), Leppersdorf (Sachsenmilch y Käserei Loose), Market Drayton (Müller Dairy (Reino Unido) y Praga (Mlékárna Pragolaktos).

En febrero de 2017, el grupo contaba con veinticinco centros de producción en todo el mundo.

Oficinas de ventas y exportaciones

La empresa cuenta con oficinas de ventas en Italia, Países Bajos, Rumania, Eslovaquia y Hong Kong. Müller también exporta productos lácteos frescos de la marca Müller a Bosnia y Herzegovina, Irlanda, Croacia, Luxemburgo, Austria, Rusia, Eslovenia, Hungría y los Emiratos Árabes Unidos. [ 12 ]

Servicios de apoyo

Además de las filiales de procesamiento de leche, también posee varias empresas auxiliares de comercialización y transporte. El grupo incluye la empresa de envasado Optipack, la empresa de logística Culina Group y Müller Naturfarm.

Gama de productos

Müller produce un número considerable de marcas populares de yogur, entre las que se incluyen Müllerlight, Müllerice, Yogz y Müller Corner.

  • Müller FrütUp (en alemán: Froop ) es un yogur de vainilla cubierto con mousse de fruta.
  • Müller Corner (en alemán: Joghurt mit der Ecke , lit. Yogur con la esquina ), lanzado en la década de 1980, es una gama de yogures . [ 13 ] Hay tres variedades principales: Frutas , Balance Saludable y Crujiente . Dentro de cada una de estas divisiones, se producen varios sabores, por ejemplo, Fruit Corners está disponible en sabores de mora y frambuesa, arándano, cereza, melocotón y albaricoque, frambuesa y fresa. El nombre "corner" hace referencia al diseño del producto. En muchas de las variedades, el yogur es natural y sin sabor. Viene con una porción adjunta de "sabor", por ejemplo compota de frutas, para agregar al yogur natural.
  • Müller Rice (en alemán: Müller Milchreis ), lanzado en 1980, es un postre cremoso a base de arroz con leche que suele contener una salsa con sabor a manzana , frambuesa o caramelo . Müller Rice se vende en un envase de plástico y se puede consumir frío o caliente en el microondas . Se promociona como un tentempié saludable, saciante y energético. Disponible solo en Alemania hasta 1989, se introdujo en el Reino Unido y ahora se encuentra ampliamente disponible.
  • Müllerlight es una marca de yogur bajo en grasa . [ 14 ] Los sabores populares incluyen fresa , caramelo y albaricoque .
  • Los cereales Müller Little Stars están dirigidos a niños pequeños y se comercializan como elaborados con muy pocos ingredientes y siendo 100% naturales.
  • Müller Vitality es una gama de yogures y bebidas de yogur probióticos .
  • Müller Amore es una gama de yogures de lujo que contienen miel griega.
  • Reparto a domicilio de productos Müller Milk & Ingredients , incluyendo Müller Milk, Frijj, Black and White y Fresh 'n' Lo.

Referencias

  1. "Retrato" . 4 de junio de 2018. Archivado del original el 29 de marzo de 2015. Consultado el 4 de junio de 2018 .
  2. "Ronald Kers, nuevo director ejecutivo del Grupo Theo Müller" . Grupo Müller . 1 de julio de 2014. Archivado del original el 1 de abril de 2019. Consultado el 23 de febrero de 2015 .
  3. 1 2 "Theo Mueller" . Forbes . Consultado el 23 de febrero de 2015 .
  4. Astley, Mark. Müller Quaker Dairy inicia la construcción de su primera planta de yogur en EE. UU. , Daily Reporter , 8 de agosto de 2012, consultado el 20 de septiembre de 2012.
  5. "Aparece un nuevo propietario para la enorme planta de yogur de Batavia" . Democrat and Chronicle . Consultado el 10 de diciembre de 2015 .
  6. Clausen, Todd (9 de junio de 2017) .El "Proyecto Lácteo" podría crear 230 puestos de trabajo en el antiguo emplazamiento de Müller Quaker con un plan de 205 millones de dólares . Democrat and Chronicle . Consultado el 3 de febrero de 2025 .
  7. Glynn, Matt (6 de marzo de 2024) [Fecha original: 22 de enero de 2019]. "Alpina Foods cierra la planta de yogur de Batavia" . The Buffalo News . Consultado el 3 de febrero de 2025 .{{cite news}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
  8. Dalton, Jane; Colley, Claire (14 de septiembre de 2024). "Vacas en granjas de M&S y Muller pateadas, golpeadas con cadenas e insultadas en escenas violentas" . The Independent . Consultado el 17 de septiembre de 2024 .
  9. Página principal de la empresa Portrait
  10. Kollewe, Julia (16 de enero de 2012). "El grupo alemán Müller se hará cargo de Robert Wiseman Dairies" . The Guardian . Consultado el 5 de febrero de 2015 .
  11. «Kharis Capital adquiere NORDSEE de HK Food GmbH» . Müller (Comunicado de prensa). 9 de octubre de 2018. Archivado del original el 5 de febrero de 2019.
  12. «Unsere Standorte» . 15 de febrero de 2017 . Consultado el 16 de junio de 2019 .
  13. "Rincón de Müller" . Müller . Archivado del original el 24 de enero de 2005.
  14. "Müllerlight" . Müller . Consultado el 3 de febrero de 2025 .
  • Logotipo de Wikimedia CommonsContenido multimedia relacionado con Müller (empresa) en Wikimedia Commons
  • Página web oficial (en alemán)