Articulo de referencia

Malva verticillata

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Malva verticillata , también conocida como malva china [ 3 ] o malva de racimo [ 4 ], es una especie del género Malva de la familia Malvaceaeque se encuentra en Asia Oriental, desde Pakistán hasta China. M. verticillata es una planta anual o bienal que crece hasta 1,7 metros de altura y puede habitar zonas boscosas de diferentes tipos de suelo. Las flores pequeñas y simétricas tienen cinco pétalos blancos, rosados ​​o rojos (0,8cm) y trece o más estambres. Cada flor tiene tres brácteas epicálcicas estrechas . El fruto es una núcula seca y sin pelos . Las hojas son simples y alternas. [ 5 ] 

En climas templados, florece de julio a septiembre y las semillas de agosto a octubre. Las flores de la planta son autofértiles, pero también pueden ser polinizadas por insectos. [ 6 ]

Distribución

La especie es originaria de Asia. Está ampliamente distribuida en Europa y se considera una planta invasora. [ 7 ] También está presente en Norteamérica, incluyendo la mayoría de los estados de EE. UU. [ 5 ]

Usos

La planta era una importante verdura de hoja en la China pre-Han y se cultivaba ampliamente. [ 8 ] La malva se menciona en el Huangdi Neijing como una de las cinco hierbas comestibles (五菜) que incluían la malva (葵), las hojas de guisante (藿), Allium macrostemon (薤), la cebolla galesa (蔥) y el cebollino (韭). [ 9 ] Se menciona en el Zuo Zhuan en el reinado del duque Cheng por Confucio para compararla con el jefe del clan Bao diciendo que no es tan inteligente como un kuicai (malva) porque mantiene sus raíces en el suelo. Se consideró una verdura importante hasta el Wei del Norte, supuestamente. La tecnología para domesticar la malva está bien documentada en el Qimin Yaoshu . Las superficies de cultivo disminuyeron desde la dinastía Tang. En su Nong Shu [ Manual Agrícola ], Wang Zhen escribió que la malva ocupaba el primer lugar entre las diversas hortalizas, porque "podía servir como alternativa en años de malas cosechas o marinarse para acompañar los alimentos básicos". Durante la dinastía Ming, el cultivo y el consumo de malva eran poco frecuentes. [ 10 ]

También se cultiva como planta ornamental. [ 5 ]

Referencias

  1. 1 2 " Malva verticillata L." Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 8 de marzo de 2025 .
  2. " Malva verticillata var. verticillata " . Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 8 de marzo de 2025 .
  3. Lista BSBI 2007 (xls) . Sociedad Botánica de Gran Bretaña e Irlanda . Archivado del original (xls) el 26 de junio de 2015. Recuperado el 17 de octubre de 2014 .
  4. NRCS . " Malva verticillata " . Base de datos PLANTS . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 27 de enero de 2016 .
  5. 1 2 3 "Malva verticillata L. malva verticilada" . Go Botany New England . Native Plant Trust . Consultado el 14 de enero de 2020 .
  6. Malva verticillata - L. , Plantas para un futuro
  7. "Malva verticillata" . Compendio de especies invasoras . CABI . Consultado el 14 de enero de 2020 .
  8. Anderson, Eugene N. (1988), La comida de China , Yale University Press
  9. 古代五菜, 4 de marzo de 2010, archivado del original el 20 de junio de 2023 , recuperado el 30 de abril de 2012
  10. ^ Wu, Cunhao (1996).中国农业史[ Una historia de la agricultura china ] . pag. 410.ISBN  9787810276962.
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