McCormick & Company

McCormick adquirió la empresa de café, especias y extractos A. Schilling & Company, con sede en San Francisco, en 1947, lo que le permitió comenzar la distribución de costa a costa en los EE. UU. ^{[ 8 ]} McCormick continuó utilizando el nombre Schilling para su división occidental hasta la década de 1990, y los últimos envases de productos marcados con Schilling se produjeron en 2002; desde entonces, todos los productos de la empresa se han comercializado bajo el nombre McCormick en todo el país.

Adquirió Ben-Hur Products, una empresa similar con sede en California, en 1953, y la mayor empresa de especias de Canadá, Gorman Eckert & Co. Ltd. de London, Ontario , en 1959. ^{[ 9 ]} Gilroy Foods de Gilroy, California , se convirtió en una subsidiaria de propiedad total en 1961. Otras adquisiciones incluyeron Baker Extract Co. en 1962, la empresa de decoración de pasteles Cake Mate en 1967, Childers Foods (más tarde parte de Golden West Foods) en 1968, y Tubed Products, una empresa de Easthampton, Massachusetts, dedicada al envasado de alimentos por contrato y a la producción de tubos de plástico, también en 1968. Charles P. McCormick se jubiló en 1969, fue nombrado presidente emérito y murió de un ataque al corazón al año siguiente. ^{[ 10 ]}

En 1973, McCormick adquirió Golden West Foods, fabricante y distribuidor de alimentos congelados en Gilroy, California, e incursionó en ese sector bajo la marca Schilling. Las unidades minoristas de McCormick (este) y Schilling (oeste) se consolidaron para formar una División de Productos de Alimentación en 1975, con sede en Baltimore. Otras adquisiciones incluyeron All Portions en 1975, TV Time Foods de Chicago en 1976, Astro Foods de San Rafael, California , en 1977 y Han-Dee Pak de Atlanta en 1979.

En octubre de 1979, la empresa farmacéutica suiza Sandoz, Ltd. anunció su intención de comprar la compañía. ^{[ 11 ]} McCormick demandó a Sandoz en mayo de 1980 y en septiembre Sandoz acordó renunciar a sus esfuerzos por comprar McCormick y vendió las acciones que adquirió en su intento de comprar la compañía.

Setco, un fabricante de botellas de plástico en Culver City, California , y Stange, la empresa de Chicago especializada en saborizantes y colorantes, se convirtieron en subsidiarias en 1981. La compañía adquirió Paterson Jenks, una corporación británica que cotizaba en bolsa, en 1984, y Schwartz, la mayor línea de especias británica. Otras adquisiciones incluyeron Armanino Farms, el mayor productor y procesador de cebollino del mundo, de Armanino & Son, Inc., de San Francisco en 1986; y tres empresas californianas en 1987: Gentry Foods de Gilroy, Parsley Patch de Windsor y The Herb Farm de Encinitas .

En 1990, McCormick adquirió una participación en la marca de condimentos Old Bay , famosa en la región de la bahía de Chesapeake por su uso en la preparación y cocción al vapor del manjar local de cangrejos azules . Posteriormente, adquirió Mojave Foods Corporation de Los Ángeles en 1991 y el negocio de productos de consumo de Golden Dipt Company en 1993. Las adquisiciones de McCormick en 1994 incluyeron Grupo Pesa de México, Tuko Oy de Finlandia, Butto de Suiza y Minipack de Southampton , Reino Unido. El presidente emérito Charles P. McCormick Jr. fue reelegido presidente en 1994. La compañía vendió Golden West Foods en 1995 y Minipack de Southampton en 1996. También se vendieron en 1996 Gilroy Foods, Gilroy Energy y Giza National Dehydration de El Cairo, Egipto . McCormick Canadá adquirió la línea de condimentos secos French's en 1997. ^{[ 10 ]}

La empresa adquirió Ducros de Francia en 2000, que más tarde pasó a llamarse McCormick France. En 2003, McCormick se incorporó al índice Standard & Poor's 500 ; adquirió UniqSauces del Reino Unido y Zatarain's de Luisiana ; y vendió sus negocios de envasado, Setco y Tubed Products, así como los activos de su negocio de corretaje Jenks. La empresa adquirió CM van Sillevoldt BV de los Países Bajos en 2004 y Epicurean International (renombrada Simply Asia Foods) en 2006, con sus marcas Thai Kitchen y Simply Asia.

En 2007, la empresa inició una nueva campaña publicitaria para animar a los consumidores a desechar los paquetes de especias viejos señalando que cualquiera de sus paquetes que indicara su dirección como "Baltimore, MD 21202" tenía más de 15 años. ^{[ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]} En 2008, McCormick adquirió Billy Bee Honey Products de Canadá y la marca de condimentos y marinadas Lawry's en su mayor adquisición en la historia de la empresa durante los siguientes diez años. ^{[ 15 ]} Para obtener la aprobación de la FTC para la compra de Lawry's, McCormick acordó vender su negocio Season-All a Morton Salt . ^{[ 16 ] [ 17 ]}

En 2011, la empresa adquirió Kitchen Basics, una marca de caldo líquido de larga duración con sede en Ohio, por 38 millones de dólares. ^{[ 18 ]} Durante ese mismo año, también adquirió Kamis SA, una empresa polaca privada con marcas líderes en especias, condimentos, mostazas y otros productos aromatizantes en Polonia, por 291 millones de dólares. ^{[ 19 ]} Asimismo, compró una participación del 85 % en Kohinoor Speciality Foods India por 115 millones de dólares, una empresa conjunta con Kohinoor Foods Limited, con sede en India , para comercializar y vender productos basmati y alimentos listos para consumir en India. ^{[ 20 ]}

A mediados de 2013, la empresa completó la adquisición de Wuhan Asia-Pacific Condiments Co. Ltd. (WAPC), un fabricante de condimentos en la región central de China con los productos de caldo Daqiao y ChuShiLe. ^{[ 21 ]}

En junio de 2015, McCormick compró las marinadas, la salsa barbacoa y los condimentos de Stubb's por 100 millones de dólares. ^{[ 22 ]}

En diciembre de 2015, McCormick anunció que Lawrence E. Kurzius, director de operaciones globales, se convertiría en director ejecutivo a partir de febrero de 2016. Kurzius había sido un líder en McCormick durante 12 años antes del anuncio y anteriormente ocupó cargos en Uncle Ben's , Mars Inc. y Quaker Oats Company . ^{[ 23 ]}

La empresa retiró su oferta para adquirir Premier Foods en abril de 2016 después de determinar que el precio que pedía Premier no beneficiaría a los accionistas. ^{[ 24 ]}

A finales de 2016, la empresa adquirió Enrico Giotti SpA, una empresa italiana privada de aromatizantes, en una operación valorada en 127 millones de dólares. ^{[ 25 ]}

En 2017, McCormick adquirió la División de Alimentos de Reckitt Benckiser ("RB Foods"). Con un valor superior a los cuatro mil millones de dólares, superó la adquisición de Lawry's una década antes, convirtiéndose en la mayor adquisición en la historia de la compañía. ^{[ 26 ]} La incorporación de French's y Frank's RedHot al portafolio global de McCormick representa la segunda y tercera marcas más importantes, respectivamente, después de la marca McCormick.

En noviembre de 2020, McCormick acordó comprar Cholula Hot Sauce a L Catterton . ^{[ 27 ]} En diciembre de 2020, McCormick adquirió FONA, un fabricante líder norteamericano de sabores. ^{[ 3 ] [ 28 ]}

En marzo de 2026, Unilever anunció que fusionaría su negocio de alimentos con McCormick & Company, como parte de la reestructuración de una cartera con ingresos superiores a los 20 mil millones de dólares. ^{[ 29 ]}

En febrero de 2019, McCormick anunció que trabajó con IBM para construir un sistema de inteligencia artificial (IA) para analizar décadas de datos y desarrollar nuevas combinaciones de sabores y mezclas de condimentos. ^{[ 30 ]} La compañía lanzó al mercado su primera línea de mezclas de condimentos desarrolladas con IA en 2019, que se llamaron "One" para preparar comidas de un solo plato.

En diciembre de 2021, McCormick anunció su patrocinio de Elinor Wonders Why en PBS Kids , y el grupo de patrocinio de PBS señaló a Let's Go Luna como otra serie de este tipo; ^{[ 31 ]} esta es la primera programación de PBS financiada por McCormick.