
Mel's Drive-In es un término que hace referencia a dos cadenas de restaurantes estadounidenses, sucesoras de una cadena fundada en 1947 por Mel Weiss y Harold Dobbs en San Francisco, California . Está estrechamente asociada a la película American Graffiti .
Historia
El primer Mel's Drive-In fue fundado en 1947 por Mel Weiss y Harold Dobbs en San Francisco, California . Posteriormente se expandió a otras ubicaciones.
Después de que el último de los restaurantes originales cerrara en la década de 1970, el hijo de Weiss, Steven Weiss, y su socio Donald Wagstaff abrieron el primero de una nueva generación de restaurantes Mel's Drive-In en 1985. [1] En 2020, hay siete locales Mel's drive-in en el norte y sur de California y un Mel's Kitchen.
Algunos locales de Mel's Drive-In no son autocines, sino restaurantes. Por ejemplo, si bien se fundó en San Francisco, actualmente ninguno de los locales de la ciudad sirve comida en los autos de los clientes.

Los carteles y menús de los Mel's Diners originales no tenían un apóstrofe posesivo en el nombre, como sería de esperar. Sin embargo, cuando Universal Studios recreó los comedores en sus parques temáticos de Hollywood , Orlando , Japón , Pekín y Singapur , optaron por incluir el apóstrofe en todos los carteles, folletos y medios de Mel's Drive-In.
Un local cerca del centro de San Francisco, rebautizado como Mel's Kitchen, se ha vuelto más lujoso y sirve cócteles por 12 dólares, hamburguesas por 16 dólares con carne de origen local, atún poke, batidos de açai y tostadas de aguacate. [2] [3] [4] [5] Ese sitio casi fue demolido para construir viviendas. [6]
Mels originales
Hay varios Mel's en el norte de California que comparten el mismo tema general de nostalgia del graffiti americano y el logotipo de Mel's de estilo similar. Estos restaurantes se llaman "Original Mels". Sus ubicaciones no figuran en el sitio web oficial de Mel's Drive-In, pero tienen su propio sitio web, aunque un artículo del Sacramento Business Journal muestra que están relacionados. Una ruptura familiar hizo que los Weisses se separaran y formaran dos cadenas. El mayor de los Weiss vendió su empresa a Larry Spergel en 1994, quien formó un grupo de unos 50 accionistas que ahora es dueño de la cadena. [7]
Ubicaciones en el sur de California

Los cuatro locales de Mel's Drive-In en el sur de California están ubicados en edificios históricos. Mel's Drive-In en 14846 Ventura Blvd en el vecindario Sherman Oaks de Los Ángeles fue construido como la cafetería Kerry's en 1953. El edificio de estilo googie fue diseñado por Armet & Davis . Mel's Drive-In en 8585 Sunset Blvd en West Hollywood fue construido como Ben Frank's en 1962. El edificio de estilo googie fue diseñado por Lane & Schlick. Mel's Drive-In en 1660 N. Highland Ave en Hollywood está ubicado en una parte del antiguo estudio de maquillaje Max Factor . El edificio de estilo Hollywood Regency fue diseñado por S. Charles Lee y construido en 1935. Mel's Drive-In en 1670 Lincoln Blvd en Santa Mónica fue construido como The Penguin en 1958. El edificio de estilo googie fue diseñado por Armet & Davis . [8] [9] [10] [11]
Protesta

En octubre de 1963, la cadena Mel's Drive-In fue objeto de un piquete y una sentada por parte del Comité Ad Hoc para Acabar con la Discriminación debido a que, si bien el restaurante servía comida a afroamericanos y los contrataba como cocineros, no se les permitía trabajar "en la parte delantera", donde los clientes blancos podían verlos. Más de 100 manifestantes fueron arrestados. El piquete terminó cuando Harold Dobbs, un supervisor de la ciudad de San Francisco que se había postulado a la alcaldía y había perdido, llegó a un acuerdo con los manifestantes y comenzó a permitir que los trabajadores negros trabajaran en la parte delantera. [12]
En la cultura popular

En 1972, el restaurante fue seleccionado como una ubicación destacada por George Lucas para su película de 1973 American Graffiti . El Mel's utilizado estaba ubicado en 140 South Van Ness Avenue en San Francisco. [13] Sirve como escenario para la escena de apertura de la película, así como el telón de fondo para los créditos iniciales, acompañados en la banda sonora por " Rock Around the Clock " de Bill Haley .
Se ha atribuido al papel destacado que se le ha dado a la ubicación el haber salvado a la empresa de una posible quiebra. [ cita requerida ] La señalización y las obras de arte de la cadena Mel's se utilizan con frecuencia en la comercialización de la película.
Universal Studios construyó una réplica de Mel's Drive-In en su terreno, en consonancia con el restaurante utilizado en American Graffiti ; esta atracción de entretenimiento también sirvió como tienda de regalos durante años.
Antes de American Graffiti , Mel's se utilizó como locación en la película de 1967 Adivina quién viene a cenar . Spencer Tracy y Katharine Hepburn salen a dar un paseo en auto y Tracy se detiene en Mel's y pide helado de mora de Oregón; luego tiene un pequeño altercado de tráfico con un hombre negro. Mel's estaba ubicado en el distrito Excelsior de San Francisco. Hepburn y Tracy nunca visitaron el lugar.
Desde entonces, los restaurantes de Mel han aparecido en otros medios, como Melrose Place (1996, temporada 5, episodio 1), los cómics de Doonesbury (18 de diciembre de 1989) y el libro The American Drive-in de Mike Witzel.
La dirección del local de Mel's Drive-In en Sunset Strip en West Hollywood aparece en la parte inferior de las fotografías firmadas que se encuentran en los paquetes VIP de "A Pale Tour Named Death" de la banda Ghost.
Galería
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Letrero de Mel's Drive-In en San Francisco.
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Asientos en la barra de un Mel's Drive-In
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El paseo de Mel en Hollywood
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Patatas fritas de batata en Original Mel's Diner
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Restaurante Mel's Diner original en Boomtown, Verdi, Nevada
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Autocine Mel's en Mission Street en San Francisco
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Letrero de Mel's Drive-In en San Francisco
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Desayuno en el autocine de Mel
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Original Mel's en Fairfield, CA
Referencias
- ^ Eng 2010, pág. 103
- ^ "Mel's Drive-In renueva su local de Van Ness con cócteles y hamburguesas añejadas en seco de origen local". SFGate . 2018-09-19 . Consultado el 2018-09-20 .
- ^ "Mel's Drive-In se transforma en un elegante destino para disfrutar de tostadas de aguacate y cócteles por $12". Eater SF . Consultado el 20 de septiembre de 2018 .
- ^ "SF cerró el 'Mel's Drive-In' para reabrirlo con un nuevo concepto". SFGate . 2018-02-26 . Consultado el 2018-09-20 .
- ^ "Tostada de aguacate y café frío... ¿en Mel's Drive-In?". The Mercury News . 19 de septiembre de 2018. Consultado el 20 de septiembre de 2018 .
- ^ "En un giro inusual en medio del auge del desarrollo, el autocine Mel's no será demolido para construir viviendas". The San Francisco Examiner . Consultado el 20 de septiembre de 2018 .
- ^ Original Mels, un restaurante abierto las 24 horas, que pronto abrirá en Howe - Sacramento Business Journal:
- ^ "Se está restaurando la cafetería Penguin de Santa Mónica". Revista Los Ángeles . Consultado el 4 de noviembre de 2020 .
- ^ "Mel's". Los Angeles Conservancy . Consultado el 4 de noviembre de 2020 .
- ^ "Mel's Drive-In". Conservación de Santa Mónica . Consultado el 4 de noviembre de 2020 .
- ^ Hess 2004, pág. 113
- ^ "De la libertad ahora a la libertad de expresión: cómo las manifestaciones por los derechos civiles en el Área de la Bahía de 1963-64 allanaron el camino a las protestas en los campus universitarios" por Jo Freeman
- ^ "Copia archivada". Archivado desde el original el 27 de enero de 2014. Consultado el 3 de febrero de 2014 .
{{cite web}}: CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- Hess, Alan (2004). Googie Redux: arquitectura ultramoderna en las carreteras. Chronicle Books. pág. 222. ISBN 978-0811842723.OCLC 249477365 .(publicado previamente en 1986 como Googie: Fifties Coffee Shop Architecture ISBN 978-0877013341 )
- Eng, John y Biondo, Adriene (2010). Southern California Eats 2. Schiffer. ISBN 9780764336393.
{{cite book}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
Enlaces externos
- Sitio web oficial original de Mels
- Sitio web oficial de Mels Drive-In
- Artículo original sobre el autocine Mels and Mels
- Mel's Drive-in: La verdadera historia del autocine más famoso del mundo, parte 1 Artículo