Necrobia rufipes

Necrobia rufipes , el escarabajo jamón de patas rojas , es una especie de escarabajo depredador , de la familia Cleridae , con una distribución cosmopolita , ^{[ 1 ]} descrito por primera vez por Charles De Geer en 1775.

Los escarabajos adultos miden entre 3,5 y 7,0 milímetros (0,1 y 0,3 pulgadas) de largo, son convexos, de lados rectos y su superficie presenta hendiduras llamadas punciones. Son de color verde metálico brillante o azul verdoso. Las patas y las antenas son rojas (con forma de mazas oscuras). Se alimentan de las larvas de Calliphora o moscas azules, Dermestidae y Piophilidae , que infestan la carne . Los adultos se alimentan en la superficie; las larvas perforan las carnes secas o ahumadas y son las que causan la mayor parte del daño. El escarabajo del jamón de patas rojas también ataca huesos , pieles , copra , huevo seco, queso , guano , harina de huesos , higos secos y almendras de palma . Aunque la refrigeración ha reducido el impacto del escarabajo en las carnes, sigue siendo una plaga destructiva importante para el pescado seco y salado , incluido el arenque. Ya en 1925 estaba bien documentado como una amenaza para la agricultura. ^{[ 2 ]} 

Se ha registrado la presencia de Necrobia rufipes en momias egipcias ^{[ 3 ]} y antiguamente se la conocía como Necrobia mumiarum (Rev. FW Hope, 1834).

Dos especies emparentadas son Necrobia violacea , que tiene patas y antenas completamente oscuras, y Necrobia ruficollis , que tiene la base de los élitros (hombros) de color claro . Aunque similares, ninguna es tan destructiva como N. rufipes . Esta especie no debe confundirse con su pariente, Korynetes caeruleus , otro escarabajo azul acerado de la familia Cleridae. Ambas especies tienen importancia en la entomología forense , pero por razones diferentes.