Bimbo Bakeries USA, Inc. ( pronunciación en español: [ ˈbimbo ] ) es la filial estadounidense de la multinacional mexicana de fabricación de productos de panadería Grupo Bimbo . Es la mayor empresa panadera de Estados Unidos. [ 2 ] [ 3 ] La filial, con sede en Irving, Texas , un suburbio de Dallas , [ 4 ] posee numerosas marcas de pan fresco y productos horneados dulces en Estados Unidos, entre ellas Arnold, Levy's, Ball Park, Colombo, Francisco, Oroweat, Entenmann's , Sara Lee y Thomas' . [ 5 ] También es uno de los principales patrocinadores publicitarios de muchos equipos de fútbol importantes del mundo. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
Nombre
El nombre "Bimbo" se acuñó por primera vez en 1945 cuando la empresa cambió de Super Pan SA. Una combinación de las palabras "bingo" y "Bambi", [ 9 ] las asociaciones inocentes e infantiles del nombre encajaban con la imagen que la empresa deseaba construir. [ 10 ]
Historia
La historia de Bimbo Bakeries USA comenzó en 1994, cuando Grupo Bimbo, la mayor empresa panadera de México, con operaciones en 21 países, adquirió La Hacienda, una empresa de tortillas con sede en California. Posteriormente, en 1997, Bimbo Bakeries USA ingresó al mercado estadounidense del pan con la adquisición de Pacific Pride Bakeries de San Diego.
La empresa volvió a crecer en 1998 con la compra de Mrs Baird's Bakeries en Texas, que en aquel momento era la panadería familiar más grande de los Estados Unidos. Las operaciones combinadas pasaron a llamarse Bimbo Bakeries USA (BBU).
En 2002, BBU adquirió el negocio de panadería en el oeste de Estados Unidos de George Weston Ltd. , incorporando marcas como Oroweat, Entenmann's, Thomas' y Boboli. En 2008, Grupo Bimbo compró el negocio restante de productos de panadería frescos en Estados Unidos de George Weston Ltd., añadiendo marcas como Arnold, Brownberry, Freihofer's y Stroehmann.
En 2011, BBU completó su mayor adquisición hasta la fecha: el negocio de panadería fresca de Sara Lee en Norteamérica. La incorporación del negocio de pan de Sara Lee duplicó el tamaño de BBU.
En 2020, BBU adquirió Lender's Bagels a Conagra Brands .
En 2013, BBU operaba más de 60 panaderías, empleaba a más de 20.000 trabajadores y distribuía productos a través de 11.000 rutas de venta en todo Estados Unidos. [ 2 ]
Certificación Kosher
En 2018, la empresa anunció que no renovaría su certificación kosher . Siendo la mayor empresa panadera de Estados Unidos, la decisión causó gran preocupación entre los judíos, especialmente entre aquellos que viven fuera de zonas con una importante población judía. El pan kosher debe ser sin lácteos a menos que se indique explícitamente, ya que las restricciones dietéticas judías prohíben consumir lácteos y carne en la misma comida. Por lo tanto, el pan kosher es casi siempre pareve . [ 11 ] La empresa declaró que deseaba tener la opción de producir pan en líneas de producción que pudieran incluir productos lácteos, algo que no pueden hacer si mantienen la certificación kosher. [ 12 ]
Expansión a nivel nacional

El 10 de diciembre de 2008, se anunció que Grupo Bimbo estaba negociando la compra de Weston Foods Inc., una subsidiaria de George Weston Ltd., por 2380 millones de dólares. Esta adquisición convertiría a Bimbo Bakeries USA en la mayor empresa panadera de Estados Unidos. La compra se concretó el 21 de enero de 2009. La adquisición incorporó marcas como Arnold , Brownberry , Freihofer's y Stroehmann , y otorgó a Bimbo los derechos sobre las marcas Weston en el este de Estados Unidos (ya controlaba las marcas Weston en el oeste del país desde 2002). Además, la compra añadió 22 fábricas y 4000 camiones de reparto, lo que elevó la presencia de Bimbo Bakeries USA a 35 fábricas y más de 7000 rutas de venta en Estados Unidos, con presencia en los 48 estados continentales y casi 4000 millones de dólares en ventas anuales. [ 13 ] [ 14 ] La sede de Weston Foods en Horsham, Pensilvania (en las afueras de Filadelfia ) se convirtió en la nueva sede de las operaciones de Bimbo en EE. UU., tras trasladarse desde Fort Worth, Texas , cuando se cerró el acuerdo. [ 15 ] En abril de 2026, la empresa anunció que trasladaría su sede de nuevo al área de Dallas, indicando que formaba parte de una estrategia de crecimiento a largo plazo. [ 4 ]
Patrocinio de fútbol
En un esfuerzo por aumentar su presencia a nivel nacional, el 11 de enero de 2011, Bimbo anunció un acuerdo de asociación de cuatro años que la convertía en el patrocinador oficial de la camiseta del Philadelphia Union , el equipo de la Major League Soccer (MLS) local de su sede nacional. El acuerdo de patrocinio del Union marcó el quinto equipo de fútbol profesional patrocinado por Bimbo; la empresa matriz Grupo Bimbo había patrocinado a los siguientes cinco equipos: Rochester Rhinos , Club América , CD Guadalajara y CF Monterrey de la Primera División de México , y CD Saprissa de Costa Rica . El acuerdo también convierte a Bimbo en el patrocinador oficial de pan y productos horneados del Union y la MLS. Bimbo se convertirá en patrocinador oficial de la MLS, lo que le permitirá acceder a los activos de marketing de la Liga y los Clubes de la MLS, como la señalización del estadio. [ 16 ] El acuerdo de patrocinio está valorado en aproximadamente US$12 millones durante el período de cuatro años. [ 17 ]
Adquisición de Sara Lee
El 9 de noviembre de 2010, Grupo Bimbo anunció la adquisición del negocio de panadería fresca en Norteamérica de Sara Lee Corporation . La transacción, sujeta a la aprobación regulatoria, fusionaría a la mayor y la tercera mayor empresa panadera de Estados Unidos, según sus ventas anuales. El acuerdo tuvo un costo de 959 millones de dólares. Esta adquisición permitió a Bimbo Bakeries USA contar con 75 panaderías en 31 estados y abastecer a todo el territorio continental de Estados Unidos a través de más de 13 000 puntos de venta.
Se estimaba que la adquisición aportaría unos 2.100 millones de dólares en ventas a Bimbo Bakeries USA, para un total aproximado de 6.000 millones de dólares. Esto convertiría a Bimbo Bakeries USA en una empresa más del doble de grande que Flowers Foods , la segunda panadería más grande de Estados Unidos .
Sara Lee Corp. adquirió su división de productos horneados frescos en 2001 con la compra de Earthgrains por la cifra récord de 2.800 millones de dólares que alcanzó entonces el sector.
En noviembre de 2011, Sara Lee Corporation completó la venta de su negocio de panadería fresca en Norteamérica a Grupo Bimbo por 709 millones de dólares. [ 18 ] Sara Lee también vendió sus negocios de panadería fresca en España y Portugal a Grupo Bimbo por 115 millones de euros (158,3 millones de dólares), en una operación anunciada en octubre de 2011. Se esperaba que esta adquisición se cerrara a finales de 2011. [ 18 ]
Bimbo Bakeries se vio obligada a vender algunos de sus activos por orden de la división antimonopolio del Departamento de Justicia de los Estados Unidos . [ 19 ] Se vendieron las siguientes operaciones:
- Earthgrains y Healthy Choice en Omaha fueron vendidas a Pan-O-Gold en mayo de 2012. [ 20 ]
- Holsum y Milano en Harrisburg y Scranton fueron vendidas a Schmidt Baking Company en mayo de 2012. [ 20 ]
- Sara Lee y Earthgrains en California y Earthgrains en Oklahoma City fueron vendidas a Flowers Foods en octubre de 2012. [ 21 ]
Marcas principales

- Alfaro's Artesano – Productor de pan de molde y bollos, que comparte nombre e imagen con la línea Sara Lee Artesano.
- Arnold – Productor de pan de molde que se vende principalmente en todo Estados Unidos.
- Ball Park – Productor de bollos y panecillos
- Barcel – Productor de Takis , Takis Kettlez y otras variedades de snacks.
- Bays – Productor de muffins ingleses
- Beefsteak – Productor de pan
- Bimbo – Empresa que elabora pasteles y pan, que se encuentra típicamente en las principales ciudades de Estados Unidos con grandes poblaciones hispanas e hispanoamericanas.
- Boboli – Productor de bases de pizza precocinadas
- Brownberry – Productor de pan de molde que se vende principalmente en todo Estados Unidos [ 22 ]
- The Cheesecake Factory en casa: productor del "pan integral" casero de The Cheesecake Factory.
- Colombo – Productor de productos de pan dulce y de masa madre. Anteriormente conocida como Colombo Baking Company .
- EarthGrains – Productor de pan de molde que se vende principalmente en todo Estados Unidos.
- Emmy's Organics – Productor de pequeñas galletas de coco en Nueva York
- Entenmann's – Pastelería en Estados Unidos
- Francisco – Productor de pan y bollos
- Freihofer's – Productor de pan y pasteles que se encuentran con mayor frecuencia en el norte del estado de Nueva York.
- Panadería Goldminer: productora de pan de masa madre y panes especiales, que se venden en todo Estados Unidos.
- Grace Baking – Productora de pan, bollos y panecillos artesanales; establecida originalmente en el Área de la Bahía de San Francisco.
- Grandma Sycamore's – Productora de panes caseros, con sede en Utah y presente en la región intermontañosa del oeste.
- Heiner's: productor de pan de molde en Virginia Occidental de Heiner's Bakery
- JJ Nissen – Productor del pan que se encuentra comúnmente en Nueva Inglaterra
- Bagels del prestamista – Productor de bagels
- Little Bites – Productor de la marca de snacks en miniatura bajo el nombre de Entenmann's
- Maier's - Productor de pan
- Marinela – Productora de galletas y pasteles mexicanos
- Mrs. Baird's – Una panadería líder presente principalmente en Texas y estados vecinos.
- Nature's Harvest Bread – Productor de pan de molde en Estados Unidos
- Old Country – Pan de restaurante
- Old Home - Marca de pan vista principalmente en el Medio Oeste, anteriormente de Metz Baking Company [ 23 ]
- Oroweat – Productor de pan de molde que se vende principalmente en todo Estados Unidos.
- The Rustik Oven - Productor de pan de molde y pan plano artesanal en Estados Unidos
- San Luis Sourdough – Productor de masa madre que se vende en el oeste de Estados Unidos [ 24 ]
- Sara Lee – Unidad de panadería fresca de Norteamérica únicamente
- Stroehmann – Productor de pan de molde en Estados Unidos
- Tenderflake - Fabricante de bases para tartas y pasteles
- Thomas' – Productor de muffins ingleses y bagels
- Tía Rosa – Productora de pan, pasteles y tortillas caseras
- Wholesome Harvest – Productor de pan de molde en Estados Unidos
Véase también
Referencias
- ↑ "Sobre nosotros | Bimbo Bakeries USA" .
- 1 2 "Historia de Bimbo Bakeries USA" . Bimbobakeries.com. Archivado del original el 24 de mayo de 2013. Consultado el 9 de junio de 2014 .
- ↑ Chapman, Michelle; Skidmore, Sarah (10 de noviembre de 2010). «Empresa mexicana ahora es la panadería más grande de EE. UU.» Herald Tribune . Sarasota, Florida. Associated Press. Archivado del original el 23 de octubre de 2013. Recuperado el 9 de junio de 2014 .
- 1 2 Womack, Brian (22 de abril de 2026). "Empresa panadera con 20.000 trabajadores traslada su sede al norte de Texas" . Dallas News . Consultado el 23 de abril de 2026 .
- ↑ "Bimbo Bakeries USA recibe la aprobación del Departamento de Justicia para la adquisición del negocio de panadería Sara Lee Fresh Bakery" . prnewswire.com. Archivado del original el 13 de agosto de 2016. Consultado el 23 de julio de 2006 .
- ↑ "Philadelphia Union extiende acuerdo con el patrocinador principal de la camiseta, Bimbo Bakeries" . mlssoccer.com . Consultado el 26 de junio de 2016 .
- ↑ "El fútbol es un deporte de tontas" . mlssoccer.com. Archivado del original el 20 de diciembre de 2016. Consultado el 26 de julio de 2006 .
- ↑ "Marcados por el diablo" . ESPN.co.uk. mlssoccer.com . Consultado el 26 de junio de 2016 .
- ↑ "Bimbo, una historia para creer y crear" (PDF) (en español). Archivado del original (PDF) el 9 de octubre de 2011. Recuperado el 21 de enero de 2010 .
- ↑ "Nuestra historia" . Bimbo Bakeries USA . 10 de septiembre de 2024. Consultado el 25 de mayo de 2025 .
- ↑ "¿Qué es Parve (Pareve)?" . chabad.org . Consultado el 1 de febrero de 2019 .
- ↑ "Mucho del pan en los EE. UU. ya no será kosher" . JTA . Consultado el 1 de febrero de 2019 .
- ↑ "Compra Bimbo WFI en 2,380 mdd; será una de las panificadoras más grandes en EU" [ Bimbo compra WFI en 2.380 millones de dólares, será una de las panaderías más grandes de EE.UU. ] . Invertia (en español). México. 10 de diciembre de 2008.
- ↑ Collins, Hugh; Martínez, Andrés R. (10 de diciembre de 2008). "Grupo Bimbo compra la unidad de panadería de Weston por 2.400 millones de dólares" . Bloomberg.
- ↑ "Bimbo Bakeries traslada su sede en EE. UU. desde Fort Worth" . Dallas Business Journal . 3 de marzo de 2009. Consultado el 20 de septiembre de 2010 .
- ↑ "Empresa panadera se convierte en patrocinador oficial de pan y productos horneados del Union y la MLS" (Comunicado de prensa). Philadelphia Union . 11 de enero de 2011. Archivado del original el 14 de enero de 2011. Consultado el 11 de enero de 2011 .
- ↑ Gammage, Jeff (11 de enero de 2011). "El equipo de fútbol del Union consigue el patrocinio de la panadería Bimbo" . The Philadelphia Inquirer . Consultado el 11 de enero de 2011 .
- 1 2 "Sara Lee completa la venta a Grupo Bimbo" . Chicago Sun-Times . Associated Press. 7 de noviembre de 2011. Consultado el 20 de julio de 2012 .
- ↑ ""Operaciones de Fusiones y Adquisiciones del Año: Activos de repostería de Grupo Bimbo-Sara Lee"Archivado del original el 27 de junio de 2012 .
- 1 2 "Panaderos regionales autorizados a comprar marcas Bimbo" . Foodbusinessnews.net . Consultado el 9 de junio de 2014 .
- ↑ "El administrador fiduciario anuncia la venta de las marcas Sara Lee y EarthGrains en California y el área de Oklahoma City a Flowers Foods" . Dechert.com. 26 de octubre de 2012. Archivado del original el 17 de abril de 2015. Consultado el 9 de junio de 2014 .
- ↑ "Elaboración de masa con una receta original"
- ↑ Ligo, Joe (19 de mayo de 2021). "La locura por el transporte por carretera de los años 70 se remonta a un anuncio de televisión regional de pan" . The Drive . Consultado el 12 de diciembre de 2023 .
- ↑ "Nuestras marcas" . Archivado del original el 1 de marzo de 2026. Consultado el 7 de marzo de 2026 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Filiales de Grupo Bimbo
- Panaderías de los Estados Unidos
- Empresas con sede en el condado de Montgomery, Pensilvania.
- Empresas de alimentos y bebidas fundadas en 1996.
- Establecimientos en Pensilvania en 1996
- Filiales estadounidenses de empresas extranjeras