Hispanopedia WikiPhilipp Jung (23 de diciembre de 1845 - 10 de julio de 1911) fue un inmigrante alemán en los Estados Unidos que se convirtió en un destacado hombre de negocios en Wisconsin.
Vida personal
Jung nació el 23 de diciembre de 1845 [1] en Dorn-Assenheim, Hesse-Darmstadt , que hoy es parte de Reichelsheim en Wetteraukreis , Hesse , Alemania. [2] Emigró a los Estados Unidos en 1870, viviendo primero en Nueva York y Cincinnati, y finalmente estableciéndose en Milwaukee. [2] Jung se casó con Anna D. Best, hija del cervecero Jacob Best , y tuvieron seis hijos: [3] Philipp Jr., Elizabeth, Adolph, Helen, Anna y Ernst. [1] Murió el 10 de julio de 1911 [3] y fue enterrado en el cementerio Calvary en Milwaukee. [4]
Carrera
Después de su llegada a los Estados Unidos, Jung fue empleado por Rogge and Feigenhaln Brewing Company en Nueva York. [3] También trabajó como maltero para Foss, Schneider and Brenner Brewing Company en Cincinnati . [3] Después de mudarse a Milwaukee en 1873, Jung se convirtió en segundo capataz de Phillip Best Brewing Company , luego primer capataz y finalmente superintendente de la planta del lado sur de la compañía. [1] [2] [3] En 1879, dejó Best para formar una sociedad con Ernst Borchert , fundando Jung & Borchert Brewing Company . [1] En 1888, esta se convirtió en Falk, Jung & Borchert Brewing Company en una de las primeras fusiones que involucraron a las cervecerías de Milwaukee . La compañía se convirtió en rival de Philip Best Brewery , que era operada por Frederick Pabst y más tarde se convirtió en Pabst Brewing Company . Jung fue considerado "un factor importante tanto como fabricante de grandes cantidades como también como alguien que daba una calidad distintiva a los productos enviados desde su planta". [1]
En 1896, Jung compró la cervecería Jacob Obermann en la calle Quinta y Cherry en Milwaukee, [3] donde fundó The Jung Brewing Company . Esta empresa creció y sobrevivió a su fundador, cerrando finalmente debido a la Prohibición . [5]
Referencias
- ^ abcde Ellis Baker Usher , Wisconsin: su historia y biografía 1848-1913 . Lewis Publishing Company, 1914, págs. 1836-1837.
- ^ abc "Término: Jung, Phillip 1845 - 1911 Archivado el 20 de agosto de 2012 en Wayback Machine ." Diccionario de historia de Wisconsin .
- ^ abcdef Sociedad histórica del condado de Milwaukee, "Familia Jung, 1852-1993"
- ^ Cementerios católicos de la Arquidiócesis de Milwaukee, Genealogía — Registros de entierro: Phillip Jung.
- ^ Cervecería Phillip Jung – WI 329e
Enlaces externos
- Impresión de la empresa cervecera Falk, Jung y Borchert