Pedro Sainsevain

Don Pedro Sainsevain ( nacido Pierre; 20 de noviembre de 1818 - 4 de octubre de 1904) fue un viticultor y ranchero californiano de origen francés, y firmante de la Constitución de California en 1849. Es conocido principalmente por su papel en la elaboración del vino en California , siendo uno de los primeros productores de vino espumoso del estado . También participó en los inicios de la Fiebre del Oro de California .

Sainsevain, carpintero de profesión, llegó a Santa Bárbara, California, procedente de Burdeos , Francia , a bordo del barco Ayacucho el 4 de julio de 1839. Su familia lo había enviado a Los Ángeles para buscar a su tío Jean-Louis Vignes . Se instaló en la propiedad de Vignes, El Aliso , y colaboró ​​en el cultivo de uvas y naranjas, así como en la elaboración del vino. En 1840, cargó un cargamento de vino y brandy en un barco para venderlo a lo largo de la costa de California. En este viaje, realizó su primera visita a Monterey y Branciforte . En 1841 trabajó en el aserradero de Vignes cerca de San Bernardino . ^{[ 1 ]}

En 1843, el gobernador Manuel Micheltorena le otorgó a Sainsevain el Rancho Cañada del Rincon en el Río San Lorenzo, cerca de Santa Cruz, California. En el otoño de ese mismo año, construyó uno de los primeros aserraderos en el valle del río San Lorenzo , en asociación con Charles Roussillon (también conocido como "Rochon"), otro francés. En 1844, obtuvo permiso para iniciar un molino harinero con una capacidad diaria de 75 fanegas en el río Guadalupe , en San José . En 1845, Sainsevain se casó con Paula Suñol (1827-1883), cuyo padre, Antonio Suñol, era propietario del Rancho Los Coches . En 1846, Sainsevain y Charles Roussillon construyeron una goleta (la Antonita ) en la playa de Santa Cruz. Fue botada el 25 de junio y navegó hasta las Islas Sandwich (Hawái) para instalarle un fondo de cobre . En 1847, Roussillon fue el acusado en el primer juicio con jurado ( Isaac Graham contra Charles Roussillon) en California. ^{[ 2 ]}

En 1848, Sainsevain y Roussillon fueron a las minas de oro cerca de Coloma . Sainsevain, Roussillon, Antonio Sunol y Amador, con la ayuda de veinticinco indígenas, extrajeron oro en Don Pedro's Bar, en el río Tuolumne . Sainsevain y Roussillon pronto se cansaron de la minería y regresaron a Stockton en 1849 para abrir una tienda que abastecía a los mineros de la Fiebre del Oro de California . Eran dueños de un hotel en San José que se convirtió en la primera Casa del Estado de California. ^{[ 3 ]} Sainsevain fue delegado a la Convención Constitucional de California de 1849 en Monterey . ^{[ 4 ]}

En 1859, Sainsevain vendió Rancho Cañada del Rincon en el Río San Lorenzo y, junto con su hermano Jean Louis, compró los viñedos El Aliso en Los Ángeles a su tío Jean-Louis Vignes (también conocido como "Don Luis Del Aliso"). La empresa Sainsevain Brothers procedió de inmediato a expandir las operaciones en el antiguo viñedo El Aliso. En 1857 abrieron una tienda en San Francisco y, para 1858, lideraban el estado con una producción de 125 000 galones de vino y brandy. Ese mismo año, las bodegas de los hermanos Sainsevain en San Francisco produjeron champán. Sin embargo, no tuvo éxito y, como resultado de su inversión en vino espumoso, los hermanos Sainsevain pronto se encontraron en dificultades financieras. La sociedad se disolvió en la década de 1860 y solo Jean Louis Sainsevain permaneció en la propiedad El Aliso cuando se vendió en 1865. ^{[ 5 ] [ 6 ]}

En 1865, los hermanos Sainsevain compraron parte del Rancho Cucamonga de Rain y establecieron un gran viñedo. En 1868, su Claret ganó el título de mejor vino en la feria del condado. ^{[ 7 ]} En 1870, los hermanos Sainsevain se mudaron a Cucamonga y administraron el viñedo y la bodega con Joseph S. Garcia. En 1874, los Sainsevain compraron tierras en Hawker Canyon, a cuatro millas al este de Etiwanda , y construyeron una gran casa de piedra y un embalse.

En 1875, Pierre Sainsevain viajó a Centroamérica, regresando en 1880 a su Villa Sainsevain en San José. Tras la muerte de su esposa en 1883, regresó a Francia, donde pasó el resto de sus días. ^{[ 6 ] [ 8 ]}

El embalse de Don Pedro, situado detrás de la presa de Don Pedro, toma su nombre del pueblo minero de Don Pedros Bar. ^{[ 1 ]}

San Sevaine Flats y San Sevaine Lookout en las montañas de San Gabriel, la calle Sainsevain en Los Ángeles (incorporada a Commercial Street), ^{[ 9 ]} las calles San Sevaine en Rancho Cucamonga , Mira Loma y Fontana , y el canal de control de inundaciones y los terrenos de dispersión de San Sevaine , llevan el nombre (con una ortografía incorrecta) de los hermanos Sainsevain. ^{[ 10 ]}

Jean Louis Sainsevain (1817–1889) nació en Béguey , Francia, un pueblo cerca de Burdeos . Llegó a Los Ángeles en 1855 para reunirse con su hermano Pierre. En 1868, la ciudad de Los Ángeles le adjudicó un contrato para crear un nuevo sistema de agua potable. ^{[ 10 ] [ 11 ]}

Notas

Referencias

• Sullivan, Charles Lewis (1998). Guía del vino de California: una enciclopedia del vino y la vinificación desde el período misional hasta la actualidad (  ed. de 1998). University of California Press . ISBN 978-0-520-21351-7.- Total de páginas: 441

• vino de California
• Historia de Los Ángeles