Porcelana Jingdezhen

La porcelana de Jingdezhen ( chino simplificado :景德镇陶瓷; chino tradicional :景德鎮陶瓷) es porcelana china producida en Jingdezhen o sus alrededores, en la provincia de Jiangxi , en el sur de China. Es posible que Jingdezhen produjera cerámica ya en el siglo VI d. C., aunque su nombre proviene del nombre del reinado del emperador Zhenzong , durante cuyo reinado se convirtió en un importante centro de producción de cerámica, alrededor del año 1004. Para el siglo XIV, se había convertido en el mayor centro de producción de porcelana china, posición que ha mantenido, aumentando su dominio en los siglos posteriores. ^{[ 1 ]} Desde el período Ming en adelante, los hornos oficiales de Jingdezhen fueron controlados por el emperador, produciendo porcelana imperial en grandes cantidades para la corte y para que el emperador la obsequiara.

La producción de porcelana en Jingdezhen se dividía en dos sistemas distintos: la Fábrica Imperial de Hornos ( en chino :御窰廠) y los hornos privados ( en chino :民窰). La Fábrica Imperial de Hornos se estableció oficialmente en 1369 durante el reinado de Hongwu de la dinastía Ming, ubicada en Zhushan (Colina de las Perlas), en el centro de la ciudad. Era administrada directamente por la corte y producía porcelana exclusivamente para la casa imperial. Estas piezas estaban sujetas a un estricto control de calidad; las defectuosas se destruían en el mismo lugar para evitar que llegaran al mercado. La fábrica operaba sin escatimar en gastos, priorizando la excelencia artística sobre las consideraciones comerciales. ^{[ 2 ]}

Aunque aparentemente un lugar poco prometedor para la alfarería, al ser una ciudad remota en una región montañosa, Jingdezhen está cerca de los depósitos de petuntse de mejor calidad , más conocidos como piedra de cerámica ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]} en China, además de estar rodeada de bosques, principalmente de pinos, que proporcionan madera para los hornos. También cuenta con un río que desemboca en sistemas fluviales que fluyen hacia el norte y el sur, facilitando el transporte de piezas frágiles. ^{[ 7 ]} Los hornos imperiales estaban en el centro de la ciudad, en Zhushan (Colina de las Perlas), y muchos otros hornos se encontraban a cuatro kilómetros de distancia, en Hutian. ^{[ 8 ]}

Ha producido una gran variedad de cerámica y porcelana, tanto para el mercado chino como para la exportación china , pero sus piezas de porcelana de alta calidad más conocidas han sido sucesivamente la cerámica Qingbai de las dinastías Song y Yuan, la porcelana azul y blanca de la década de 1330, y la " familia rosa " y otros colores "familia" durante la dinastía Qing .

La dinastía mongola Yuan estableció un organismo, la " Oficina de Porcelana de Fuliang ", para regular la producción, y la siguiente dinastía Ming estableció hornos oficiales para producir porcelana para el emperador; Jingdezhen continuó produciendo porcelana imperial hasta el final del gobierno imperial. ^{[ 9 ]} Los hornos imperiales estaban situados en la Colina de la Perla (Zhushan) en Jingdezhen; algunos estudiosos dan la fecha de 1369 para el inicio de la producción. ^{[ 10 ]} Pero continuaron existiendo muchos otros hornos, que producían artículos para muchos mercados distintos. ^{[ 11 ]}

La corte imperial, salvo en épocas de crisis, generaba una enorme demanda de porcelana. Además de los vastos palacios principales y otras residencias, durante gran parte de este periodo los numerosos príncipes contaban con cortes regionales subsidiarias. Había templos imperiales que abastecer, cada uno de los cuales recibía piezas monocromáticas de diferentes colores, así como varios monasterios y santuarios. La porcelana a la que tenían derecho los distintos rangos de la casa imperial estaba detallada minuciosamente en reglamentos. La versión final de estos, de 1899, especificaba que la emperatriz viuda Cixi tenía derecho a 821 piezas de porcelana amarilla, mientras que la emperatriz principal disponía de 1014. Una concubina de primer rango tenía 121 piezas amarillas con interior blanco, pero las de segundo rango tenían piezas amarillas decoradas con dragones verdes. ^{[ 12 ]}

Ming

Normalmente se fecha el inicio de la dinastía Ming en 1368, pero hubo una larga revuelta contra la dinastía Yuan, y Jingdezhen cayó en manos de esta en 1352. ^{[ 13 ]} Para 1402, había doce hornos imperiales en Jingdezhen, siendo entonces una de las tres áreas con hornos imperiales. La producción estaba controlada por un ministerio en la capital, que para entonces se encontraba en Pekín , mucho más al norte. La producción era a gran escala, empleando a cientos, si no miles, de trabajadores, cuyas tareas se dividían en varias especialidades para aumentar la eficiencia y la uniformidad. En 1433, un solo pedido del palacio fue de 443.500 piezas de porcelana, todas con diseños de dragones y fénix. Los artistas de la corte ya suministraban diseños dibujados o impresos con xilografía desde la capital. Estas enormes cantidades eran distribuidas por el palacio a las cortes subsidiarias de los numerosos príncipes Ming enviados a gobernar provincias, además de ser presentadas como obsequios a otros notables y enviadas al extranjero como regalos diplomáticos. Es posible que algunas también se vendieran, especialmente para la exportación. ^{[ 14 ]} A veces, piezas antiguas de la colección imperial se enviaban a Jingdezhen para ser copiadas. ^{[ 15 ]}

Una tumba principesca Ming recientemente excavada ha revelado el primer ejemplo conservado hasta nuestros días de un tipo de juego de gaiwan conocido por pinturas del siglo XV. Se trata de una copa de Jingdezhen azul y blanca con pie de plata y tapa de oro (fechada en 1437), decorada con dragones. Es probable que existieran muchos juegos similares, pero la tentación de reciclar los elementos de metales preciosos llegó a ser demasiado grande, quedando solo las copas de porcelana. ^{[ 16 ]} Otras porcelanas imperiales podrían haber tenido dorado , que ahora se ha desgastado. ^{[ 17 ]}

Bajo el emperador Yongle (r. 1402–1424), se introdujeron por primera vez marcas de reinado , aplicadas a la porcelana y otros tipos de productos de lujo fabricados para la corte imperial. ^{[ 18 ]} La supremacía de Jingdezhen se reforzó a mediados del siglo XV cuando los hornos imperiales que producían celadón de Longquan , durante siglos una de las mejores cerámicas de China, fueron cerrados después de que el celadón cayera en desuso. ^{[ 19 ]} Aparte de la producción mucho menor de cerámica monocromática "Jun oficial" de Henan , utilizada en el palacio para macetas y similares, Jingdezhen era ahora la única zona que producía cerámica imperial. ^{[ 20 ]}

Se produjo una amplia variedad de artículos para la corte, con azul y blanco (inicialmente ignorado por la corte pero aceptado hacia 1402) acompañado de artículos rojos y blancos con un rojo bajo vidriado a base de cobre . Este a veces se combinaba con el azul cobalto en piezas azules y rojas. ^{[ 21 ]} Bajo el emperador Xuande (r. 1426–1435) se utilizó un vidriado monocromático rojo cobre para los artículos ceremoniales, de los cuales sobreviven muy pocos. Estos dejaron de producirse después de su muerte y nunca han sido imitados a la perfección, a pesar de los intentos posteriores. Esto sugiere el gran interés personal que algunos emperadores tenían en las alfarerías imperiales, y también que algunos secretos debieron estar restringidos a un pequeño grupo de alfareros. ^{[ 22 ]} La cerámica Ru de la dinastía Song tenía un patrón similar. En este reinado se desarrolló la decoración con esmalte o sobre vidriado , que dominaría las piezas más finas en siglos posteriores. ^{[ 23 ]}

A finales del período Ming, durante los reinados de los cinco emperadores desde 1488 hasta 1620, hubo poca innovación en los estilos de decoración, aunque sí algunas alteraciones en los colores utilizados. En este período, las enormes cantidades de porcelana fabricada en China parecen haber provocado una bajada de precios y una pérdida de prestigio, tanto en la corte como en la sociedad china en general. Quienes podían permitírselo seguían comiendo en vajillas de oro, plata o jade; ^{[ 24 ]} fue en el mundo islámico, donde el Corán prohibía la vajilla de metales preciosos, donde los gobernantes comían en porcelana china. A un funcionario caído en desgracia, cuyos bienes fueron confiscados en 1562, se le confiscaron sus objetos de valor, pero no su colección de 45.000 piezas de porcelana, que se vendieron junto con sus demás pertenencias. ^{[ 24 ]} Para el reinado del emperador Wanli (1573-1620) hubo un grave declive en la calidad. ^{[ 25 ]}

Sin embargo, durante ese mismo período se extendió el coleccionismo de porcelana entre la nobleza erudita, quienes se interesaban principalmente por piezas antiguas, aunque generalmente no más allá de la dinastía Song. Este no es el primer período de anticuarianismo y arcaísmo en el gusto chino, pero ha demostrado ser duradero y ha tenido un efecto considerable en la producción posterior, generando oleadas de revivalismo, imitación y mucha falsificación descarada; a menudo, resulta difícil distinguir entre las tres. ^{[ 26 ]}

Artículos de transición

A medida que la dinastía Ming declinaba, con graves crisis militares y financieras, la corte imperial dejó de apoyar los hornos oficiales de Jingdezhen, que en gran medida tuvieron que buscar sus propios fondos en otros mercados. Esta situación duró de 1620 a 1683, cuando la nueva dinastía Qing , tras varias décadas de lucha contra las fuerzas Ming, finalmente reanudó el uso a gran escala de Jingdezhen para la producción de artículos oficiales bajo el emperador Kangxi (r. 1662–1722). Los hornos más grandes y gran parte de la ciudad fueron destruidos en 1674 por las fuerzas Ming después de que la Revuelta de los Tres Feudatarios se convirtiera en una guerra civil. ^{[ 27 ]} De 1680 a 1688, la reconstrucción de la industria estuvo bajo el control de Zang Yingxuan de la Junta de Obras Qing. La producción organizada de porcelana de la corte se había reanudado en 1683, y la institución del trabajo forzoso fue reemplazada por el empleo asalariado. Los sucesivos controladores fueron nombrados por la administración provincial hasta 1726, cuando Pekín nombró a Nian Xiyao. ^{[ 28 ]}

Las piezas de este período intermedio suelen denominarse "de transición" e incluyen la porcelana Tianqi, elaborada principalmente para el mercado japonés. El efecto en los alfareros de Jingdezhen fue "liberador", ya que la variedad de temas decorativos se amplió considerablemente. Los libros impresos se volvieron mucho más accesibles y se utilizaron, directa o indirectamente, como fuentes de inspiración para las escenas en la porcelana. Para comodidad del historiador, muchas piezas comenzaron a fecharse. Hacia el final del período aparecieron las primeras porcelanas de la familia rosa ; las diversas "familias" de colores dominarían la producción para el mercado de lujo durante la dinastía Qing. ^{[ 29 ]}

Qing

Los hornos imperiales se reactivaron con 6 hornos y 23 talleres, dividiendo entre ellos las demás partes del proceso de producción. Se reanudaron los pedidos masivos para los palacios y templos imperiales. Si bien el gusto imperial en la decoración se mantuvo algo conservador, la calidad técnica de las piezas imperiales de Kangxi alcanzó nuevas cotas. ^{[ 30 ]} Los hornos imperiales lideraron el desarrollo de las nuevas paletas de esmaltes sobre vidriado; a la familia verde , desarrollada en dos fases, le siguió la familia rosa y, posteriormente, otras. También se desarrollaron vidriados sutiles, variados y moteados para piezas monocromáticas. El vidriado Sang de boeuf era un rojo óxido de cobre, al igual que el vidriado de flor de melocotón , que probablemente se soplaba sobre la pieza en forma de polvo. Estas fueron las últimas grandes innovaciones técnicas en Jingdezhen, junto con una técnica para cocer oro sobre porcelana, en lugar de dorar con mercurio las piezas terminadas. ^{[ 31 ]}

El largo reinado del emperador Qianlong (1736-1795) vio la continuación de la perfección técnica, pero el estancamiento estético. El emperador era un ávido coleccionista de arte y probablemente dirigió personalmente las tendencias de este período para imitar formas de objetos de metal antiguos, especialmente bronces rituales , en porcelana, así como imitaciones de madera y otros materiales. La copia de piezas famosas del pasado lejano continuó, junto con nuevos estilos. En los dos reinados siguientes la calidad también disminuyó, y los pedidos del palacio se redujeron, hasta que los hornos oficiales fueron destruidos en la Rebelión Taiping en la década de 1850. ^{[ 32 ]} La porcelana Tongzhi de 1862 a 1874 data de después de la reconstrucción de los hornos oficiales de Jingdezhen.

Durante el período Qing, la producción se diversificó, con una amplia gama de estilos y calidades, desde piezas imperiales hasta productos para la exportación y para el mercado interno. Las decenas de hornos no imperiales se conocen como "privados", y algunos "antiguos hornos oficiales" producían artículos de muy alta calidad para la nobleza china, que "a menudo eran tan finos en calidad como las piezas imperiales y tenían el atractivo añadido de una decoración más audaz, ya que los estilos de la corte eran prescritos y bastante formales"; ^{[ 51 ]} en ocasiones, estos pudieron haber ayudado a los hornos imperiales con grandes pedidos. El resto abastecía a diversos niveles de los mercados nacionales y de exportación chinos. A principios del período, la fuente local original de arcilla se agotó y se iniciaron nuevas excavaciones. ^{[ 51 ]}

El jesuita francés François Xavier d'Entrecolles visitó Jingdezhen y escribió a Europa sobre sus procesos entre 1712 y 1721; también proporcionó a los chinos información útil sobre los pigmentos europeos. A partir de este período, Europa inició su propia industria de porcelana, que creció rápidamente, inicialmente imitando los estilos chinos y posteriormente desarrollando sus propios estilos. Persia, Vietnam , Japón y varios países del sudeste asiático llevaban tiempo imitando la cerámica de Jingdezhen. ^{[ 52 ]} Hacia finales de siglo, las exportaciones a Europa disminuyeron, siendo reemplazadas por productos locales. ^{[ 53 ]}

En 1726, Nian Xiyao fue nombrado por la corte de Pekín como interventor en Jingdezhen, el primer funcionario designado centralmente desde 1680. También fue nombrado interventor de una barrera aduanera situada a 400 millas al norte, en Huai'an , en el Gran Canal , lo que provocó que Nian solo pudiera visitar Jingdezhen una vez al año. En 1728, un miembro del personal de la casa imperial, Tang Ying , fue nombrado asistente residente en Jingdezhen. Tang reemplazó a Nian en 1735 cuando este último fue acusado de corrupción, y se convirtió en uno de los superintendentes más influyentes. ^{[ 54 ]}

En 1739, la oficina de aduanas se trasladó a Jiujiang, a 90 millas al oeste de Jingdezhen; Tang continuó en el puesto dual hasta que el emperador Qianlong lo llamó de regreso a Beijing en 1743. ^{[ 55 ]} En la corte se le asignó la tarea de anotar veinte ilustraciones de la industria de la porcelana de la biblioteca imperial. ^{[ 56 ]} De regreso a Jingdezhen, permaneció allí, excepto por un breve período entre 1750 y 1752, hasta su muerte a los 75 años en 1756. ^{[ 55 ]}

Se conservan piezas con el nombre de Tang Ying; entre ellas, dos pares de candelabros azules y blancos con fechas de 1740 y 1741, el último de los cuales lleva una inscripción que lo describe como "Controlador de la Cerámica en Jiangxi", entre otros títulos oficiales. ^{[ 57 ]} Tang también escribió varios libros, entre ellos Un registro completo de vasijas (1735), Notas mentales de un alfarero (1738) y Explicación ilustrada de los milagros del dios del horno (1747). ^{[ 58 ]} Su lista de piezas fabricadas para la corte asciende a sesenta tipos, algunos de los cuales eran recreaciones de estilos de épocas anteriores. ^{[ 59 ]}

Desde finales del siglo XVIII, gran parte de la producción de Jingdezhen fue porcelana de Cantón , utilizando "piezas en bruto" hechas, esmaltadas y cocidas en Jingdezhen, pero luego llevadas a Guangzhou (entonces generalmente romanizada como Cantón) para ser decoradas con esmaltes para su exportación a Occidente a través de las Trece Fábricas del Sistema de Cantón . ^{[ 60 ] [ 61 ]}

En 1905, un visitante europeo informó que la mayor parte de la producción se concentraba en una corta temporada de verano, cuando los trabajadores de las zonas aledañas venían a vivir a "barracones" en la ciudad, sin sus familias. Esta afluencia elevó la población de la ciudad a unos 400.000 habitantes y provocó algunos problemas sociales. ^{[ 62 ]}

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  Caja de pasta de sello vidriada con diseño de flor de durazno, reinado de Kangxi 1662–1722; uno de los efectos de vidriado más difíciles.
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  Jarrón de Jingdezhen con esmalte color melocotón, dinastía Qing, período Kangxi (1678-1688). Museo Metropolitano de Arte.
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  Cuenco de Jingdezhen con esmalte de plumas de pavo real, dinastía Qing, período Kangxi (principios del siglo XVIII). Museo Metropolitano de Arte.
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  Plato con diseño de nubes y dragones en azul bajo vidriado y rojo sobre vidriado, reinado de Yongzheng (1723-1735).
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  Olla de cepillo, período Yongzheng , 1723-1735
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  Frasco de porcelana azul y roja bajo vidriado, del emperador Qianlong.
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  Plato lobulado con flores, emperador Qianlong, porcelana con esmalte sobre vidriado.
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  Plato con figura de Magu, deidad de la longevidad, dinastía Qing, c. 1700–1800 d. C., porcelana policromada sobre vidriado.
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  Jarrón con figuras de niños, período Jiaqing, 1796-1820, porcelana vidriada, esmaltes.

Se tiene constancia de que visitantes europeos a Estambul en los siglos XV y XVI adquirieron porcelana china allí. ^{[ 63 ]} Otras piezas llegaron a través del asentamiento portugués de Malaca ; el rey Manuel I adquirió varias de Vasco de Gama . La Cámara de Arte y Curiosidades del Castillo de Ambras alberga la colección del archiduque Fernando II de Austria , reunida a mediados del siglo XV. Estas primeras colecciones, generalmente de cerámica azul y blanca, se consideraban curiosidades y objetos de arte excepcionales, y a menudo se montaban en metales preciosos. ^{[ 63 ]}

Durante los siglos XVII y XVIII se establecieron varias compañías europeas para importar diversos productos, como té, seda, especias, lacas y porcelana del este de Asia . La investigación de Volker ^{[ 64 ]} ha proporcionado cifras sobre el comercio de porcelana china y japonesa llevado a cabo por la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales ; entre 1602 y 1682, la compañía exportó entre 30 y 35 millones de piezas. La Compañía Inglesa de las Indias Orientales también importó alrededor de 30 millones de piezas, la Francesa de las Indias Orientales 12 millones, la Portuguesa de las Indias Orientales 10 millones y la Sueca de las Indias Orientales unos 20 millones de piezas entre 1766 y 1786. ^{[ 65 ]}

El enorme aumento de las importaciones permitió a los compradores acumular grandes colecciones, que a menudo se exhibían en salas dedicadas o en estructuras construidas expresamente para ello. El Trianon de Porcellaine, construido entre 1670 y 1672, era un pabellón barroco destinado a mostrar la colección de porcelana azul y blanca de Luis XIV , que contrastaba con los azulejos de loza francesa azul y blanca tanto en el interior como en el exterior del edificio. Fue demolido en 1687. ^{[ 63 ]}

Tras la Revolución Xinhai de 1911, cesó la fabricación de porcelana para la casa imperial. ^{[ 66 ]} En 1916, Yuan Shikai , actuando como emperador Hongxian, nombró a Guo Baochang para restablecer el depósito imperial en Jingdezhen. Inicialmente, la fuerza laboral de Guo debía producir copias de cerámica Ru , pero este enfoque se abandonó en favor de copiar cerámica esmaltada del siglo XVIII. ^{[ 67 ] La porcelana de alta calidad del establecimiento Hongxian continuó produciéndose después del abandono del imperio y la muerte de Yuan en 1916; el depósito fue tomado por la Compañía de Porcelana de Jiangxi, que conservó a cien de los trabajadores. [ 67 ]} La ^{producción de cerámica} esmaltada y de paredes delgadas tipo "cáscara de huevo" continuó durante las décadas de 1920 y 1930, con muchas piezas que llevaban marcas del reinado de Hongxian. ^{[ 67 ]} Para la década de 1930, los edificios que habían albergado a los supervisores imperiales se estaban utilizando como cuarteles del ejército. ^{[ 68 ]}

La cerámica se sigue produciendo a gran escala en Jingdezhen, en una variedad de estilos, ^{[ 69 ]} muchos de los cuales reproducen los del pasado en diversas calidades, ^{[ 70 ]} y la porcelana de Jingdezhen se exporta a todo el mundo. Una tendencia que se ha mantenido en el siglo XX es el desarrollo de la porcelana ultrafina tipo "cáscara de huevo" para jarrones. ^{[ 71 ]} A finales del siglo XX se producían anualmente alrededor de 300 millones de piezas de porcelana. ^{[ 8 ]}

El horno dragón era el tipo de horno tradicional utilizado en el sur de China. También conocido como horno de ascenso, este tipo, en su desarrollo final, consistía en un conducto en forma de túnel construido en una pendiente desde un hogar principal. A lo largo de los laterales del horno, las entradas secundarias para la alimentación lateral permitían calentar toda la estructura, lo que posibilitó que los hornos dragón posteriores superaran los 50 metros (160 pies) de longitud sin una caída sustancial de la temperatura. La corriente de aire creada por el flujo de aire caliente que ascendía por la pendiente permitía construir el horno dragón sin chimenea. ^{[ 72 ]} 

Este tipo de horno fue reemplazado en Jingdezhen por un horno con forma de calabaza, con una gran cámara de cocción en la parte frontal, conectada a una cámara más pequeña con un techo más bajo y una chimenea. ^{[ 73 ]} El horno con forma de calabaza podía producir grandes cantidades de porcelana, cocida a temperaturas muy altas. Al bloquear las rejillas de ventilación del horno para restringir el flujo de aire al fuego, se podía mantener una atmósfera reductora de hidrógeno y monóxido de carbono, necesaria para algunos esmaltes como el rojo de cobre. ^{[ 73 ]}

El horno con forma de calabaza se utilizó durante todo el siglo XIV; hacia finales del período Ming fue reemplazado por el horno con forma de huevo o horno zhenyao , con forma de medio huevo tumbado, con un hogar en el extremo ancho y un arco en el extremo estrecho que comunicaba con una chimenea independiente. La chimenea se construía a una altura de unos 19 metros (62 pies) ; la altura de la chimenea aumentaba el tiro a través del horno y, por lo tanto, reducía el tiempo del ciclo de cocción a unas 36 horas. ^{[ 74 ]} 

Las piezas se colocaban dentro de recipientes apilados sobre un suelo de arena de cuarzo; como estos recipientes protegían su contenido de la llama directa, tanto el combustible como el aire podían introducirse directamente al interior a través de orificios de ventilación, lo que permitía regular la temperatura en todo el horno. Se utilizaban mirillas para observar el color de la llama, que cambia según las condiciones y la temperatura. La parte más caliente del horno, junto al hogar, se utilizaba para los esmaltes craquelados; a continuación, se aplicaban esmaltes verdes y rojos de alta temperatura en atmósfera reductora, luego piezas sin color, esmaltadas en azul y decoradas a temperatura moderada, seguidas en la parte posterior por esmaltes que se cocían a menor temperatura y piezas esmaltadas en turquesa en atmósfera oxidante. ^{[ 75 ]}

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