Grupo de Hostelería de Ruth

Ruth's Hospitality Group, Inc. era una empresa de restaurantes especializada en asadores estadounidenses. Ruth's fue adquirida por Darden Restaurants en junio de 2023. ^{[ 1 ]}

El grupo cambió de nombre en mayo de 2008, poco después de que Ruth's Chris Steak House adquiriera las marcas Mitchell's Fish Market y Columbus Fish Market de Cameron Mitchell Restaurants . ^{[ 2 ]} El director ejecutivo Mike McDonnell cambió el nombre de la empresa para reflejar la mayor diversidad de restaurantes en su cartera. La empresa revendió la cadena de restaurantes MFM en 2014 por 10 millones de dólares a Landry's . ^{[ 3 ]}

El período inmediatamente posterior a la adquisición de los restaurantes Mitchell's en febrero de 2008 fue turbulento y resultó en la destitución del CEO Craig Miller, a quien Mike O'Donnell reemplazó en abril de 2008. ^{[ 4 ]} En 2009, RHGI informó una disminución en los ingresos de las marcas Ruth's Chris y Mitchell's, con una caída del 22% en el segundo trimestre de 2009. ^{[ 5 ]} Para 2010, O'Donnell había comenzado a revertir la caída, y en 2011, pudo informar un aumento del 9,2% en los ingresos de Ruth's Chris y una disminución de solo el 2% para Mitchell's. Los ingresos totales aumentaron en $15,9 millones a $353,6 millones. ^{[ 6 ]} En una declaración a los accionistas, atribuyó esto a su creciente éxito en instalaciones de cenas privadas y catering, así como a la mejora de los servicios para clientes comerciales. ^{[ 7 ]}

En febrero de 2013, RHGI informó un aumento de ingresos del 7,9%, alcanzando los 398,6 millones de dólares en 2012, en comparación con los 369,6 millones de dólares del año anterior. Señalaron que las ventas del cuarto trimestre en los restaurantes Ruth's Chris aumentaron un 7,0% con respecto al año anterior, lo que representa el undécimo aumento trimestral consecutivo en las ventas y un crecimiento del 20% en tres años. Las marcas Mitchell's mostraron un aumento del 5,2% con respecto al año anterior. ^{[ 8 ] [ 9 ]}

RHGI continuó agregando nuevos restaurantes a la cadena Ruth's Chris, incluyendo uno en el casino Harrah's en Las Vegas en enero de 2013, después de que la ubicación anterior en Las Vegas en el Flamingo cerrara en 2009. ^{[ 10 ] [ 11 ]} La compañía ha anunciado planes para 2013 que incluyen la expansión de la marca Ruth's Chris a China, ^{[ 12 ]} un nuevo restaurante Ruth's en Denver, Colorado , y cuatro o cinco nuevas ubicaciones Ruth's franquiciadas. ^{[ 8 ]}

En 2014, la empresa anunció la reventa de su marca Mitchell's para concentrarse en su cadena de restaurantes Ruth's Chris Steak House. ^{[ 3 ]}

En mayo de 2023, se anunció que Darden adquiriría RHGI en una operación valorada en 715 millones de dólares. La transacción se concretó en junio de ese mismo año.

El 17 de abril de 2020, dos filiales de Ruth's Hospitality Group recibieron 20 millones de dólares en préstamos del Programa de Protección de Nóminas (PPP), garantizados por el gobierno federal. Si bien las filiales cumplían los requisitos para estos préstamos y planeaban utilizarlos para pagar a los empleados de sus restaurantes, se produjo una considerable reacción pública en contra. ^{[ 13 ]}

La mayoría de las empresas son elegibles si tienen 500 empleados o menos en los Estados Unidos, pero las empresas del sector de restaurantes eran elegibles si tenían 500 empleados o menos por ubicación. ^{[ 14 ] [ 15 ]} Cada empresa tiene derecho a un préstamo, pero las dos subsidiarias de Ruth's Hospitality Group recibieron un préstamo. ^{[ 15 ]} Al solicitarlo, cada empresa debe certificar, de buena fe, que "la incertidumbre económica actual hace que esta solicitud de préstamo sea necesaria para respaldar las operaciones en curso del solicitante". El 23 de abril, después de que las subsidiarias de Ruth's Chris solicitaran los préstamos bajo las directrices de préstamo vigentes en ese momento, la Administración de Pequeñas Empresas dijo que es improbable que una empresa que cotiza en bolsa con un valor de mercado sustancial y acceso a los mercados de capitales pueda ser elegible para un préstamo PPP. Debido a la incertidumbre económica actual, dicha empresa no podría certificar de buena fe que el préstamo PPP es necesario para respaldar sus operaciones en curso. Las empresas que habían certificado con una base cuestionable para certificar tenían hasta el 7 de mayo para reembolsar los fondos del préstamo o de lo contrario corrían el riesgo de ser investigadas por la Administración de Pequeñas Empresas. ^{[ 16 ] [ 17 ]}

El 24 de abril, Ruth's Hospitality Group anunció que devolvería los préstamos. ^{[ 18 ]}

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