Satay bee hoon

El satay bee hoon es un plato singapurense . Se creó debido a la fusión cultural de los malayos o javaneses con el pueblo teochew que emigró a Singapur. ^{[ 1 ]} La salsa satay bee hoon es una salsa de cacahuete a base de chile muy similar a la que se sirve con el satay . La salsa satay se unta sobre los fideos de arroz . ^{[ 2 ]}

El ingrediente principal del satay bee hoon es la salsa satay. Se pueden añadir calamares , kang kong , brotes de soja , lonchas de cerdo , gambas y berberechos a los fideos antes de untar la salsa. ^{[ 3 ]}

• Ketoprak , un plato similar originario de Yakarta, Indonesia, que contiene fideos de arroz, pastel de arroz, tofu y brotes de soja en salsa de cacahuete.
• Gastronomía de Singapur
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