Lista de platos con cacahuetes

Esta es una lista de platos y alimentos que se preparan utilizando cacahuetes o mantequilla de cacahuete como ingrediente principal. Los cacahuetes también se conocen como maní.

• Hormigas en un tronco : un aperitivo hecho untando mantequilla de cacahuete, queso crema, queso ricotta o cualquier otra crema para untar sobre apio y colocando pasas encima.
• Bamba : un snack preparado con mantequilla de cacahuete líquida como ingrediente.
• Cacahuetes de cerveza : término genérico en Australia para referirse a cacahuetes tostados y salados que se venden sin cáscara, pero sin pelar y sin endulzar. En Estados Unidos, " Beer Nuts " (con mayúscula) es una marca de aperitivo que se basa en un producto original de cacahuetes con un glaseado dulce y salado "único" elaborado según una "receta secreta".
• Cacahuetes hervidos : un aperitivo en diversas partes del mundo.
• Chikki : un dulce tradicional indio generalmente hecho de cacahuetes y jaggery . ^{[ 1 ]} Hay varias variedades diferentes de chikki además del chikki de cacahuete más común.
• Cacahuetes recubiertos de chocolate : cacahuetes recubiertos de una capa de chocolate.
• La pasta Citadel es una pasta alimenticia hecha con mantequilla de cacahuete, aceite, azúcar y leche en polvo. Originalmente desarrollada como alimento para excursionistas, la pasta Citadel se asemeja a las fórmulas comunes de alimentos terapéuticos listos para usar (RUTF, por sus siglas en inglés), como Plumpy'nut.
• El cuadrado de confeti es una barrita de postre preparada con mantequilla de cacahuete, malvaviscos y trocitos de caramelo.
• Los crackers nuts son un aperitivo elaborado con cacahuetes rebozados en una masa de harina de trigo y fritos. En Filipinas, Nagaraya es la marca más popular de crackers nuts.
• Cacahuetes fritos : un aperitivo que se obtiene friendo cacahuetes en aceite.
• Los garrapinyades , cacahuetes confitados con sabor a vainilla, son un aperitivo popular en Argentina y Uruguay, especialmente entre los niños.
• Goober , un producto comercial que combina mantequilla de cacahuete y mermelada en un solo frasco, fue lanzado por The JM Smucker Company bajo la marca Smucker's.
• Cacahuetes tostados con miel : un popular snack de cacahuetes con sabor a sal, azúcar y miel.
• Dumplings de Hunan : un plato que lleva wontons en salsa de mantequilla de cacahuete.
• Kare-kare : un guiso filipino acompañado de una salsa espesa y sabrosa de cacahuete.
• Koba : un dulce hecho con cacahuetes molidos, azúcar moreno y harina de arroz.
• Maafe : un guiso o salsa hecho con cordero, ternera, pollo o sin carne, cocinado con una salsa a base de cacahuetes.
• Mirchi ka salan : un popular curry de chile y cacahuete de Hyderabad , Telangana , India.
• Nutter Butter : una galleta tipo sándwich con forma de cacahuete de la marca Nabisco , rellena de crema de cacahuete.
• Nutty Buddy , un snack fabricado por McKee Foods bajo la marca Little Debbie , consiste en cuatro obleas rellenas de una mezcla de mantequilla de cacahuete y cubiertas de chocolate.
• PB Slices: una empresa que producía cuadrados de mantequilla de cacahuete en lonchas de la marca PB Slices , que se vendían en lonchas envueltas individualmente.
• Turrón de cacahuete : un dulce que consiste en trozos planos y rotos de caramelo duro con cacahuetes incrustados.
• Bollo de mantequilla de cacahuete : un bollo dulce que se encuentra en Hong Kong, así como en varias panaderías de Chinatown.
• Mantequilla de cacahuete : una pasta o crema para untar elaborada con cacahuetes tostados y molidos .
• Galleta de mantequilla de cacahuete : la mantequilla de cacahuete es un ingrediente principal en esta galleta.
• Chutney de cacahuete : un chutney ligeramente picante que se puede usar con varios aperitivos y desayunos.
• Harina de cacahuete : elaborada a partir de cacahuetes triturados, total o parcialmente desgrasados.
• Aceite de cacahuete : un aceite vegetal de sabor suave derivado del cacahuete.
• Pasta de cacahuete : un producto derivado del cacahuete que se utiliza como ingrediente en salsas, galletas, crackers (y otros productos horneados), cereales para el desayuno y helados.
• Pastel de cacahuete : un pastel preparado con cacahuetes o mantequilla de cacahuete como ingrediente principal.
• La salsa de cacahuete , también conocida como salsa satay, es una salsa elaborada con cacahuetes tostados o fritos molidos, muy utilizada en la gastronomía de Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, China, Surinam y África. Se emplea como ingrediente en diversos platos.
  • Gado-gado : una ensalada indonesia de verduras ligeramente hervidas, escaldadas o al vapor, huevos duros, tofu y tempeh fritos, y lontong (arroz envuelto en una hoja de plátano), servida con una salsa de cacahuete.
  • Karedok – una ensalada de vegetales crudos aderezada con salsa de cacahuete de Java Occidental , Indonesia, ^{[ 2 ]}
  • Ketoprak : un plato vegetariano de Yakarta , Indonesia, que consiste en tofu, verduras, pastel de arroz y fideos de arroz servidos en salsa de cacahuete.
  • Llapingacho : tortitas de papa fritas originarias de Ecuador, que generalmente se sirven con salsa de cacahuete.
  • Pecel : una ensalada tradicional javanesa, compuesta de verduras mixtas con aderezo de salsa de cacahuete.
    • Nasi pecel : un plato de arroz javanés servido con pecel
  • Satay bee hoon : un plato inventado por el pueblo Teochew que emigró a Singapur, ^{[ 3 ]} es una salsa de cacahuete a base de chile muy similar a la que se sirve con satay
  • Sega lengko : un plato típico de Cirebones que consiste en tempeh frito, tofu frito, pepinos, brotes de soja, hojas de cebollino, cebolla frita y salsa de cacahuete.
• Cacahuetes y Coca-Cola
• Sopa de cacahuete : una sopa hecha de cacahuetes, a menudo con otros ingredientes.
• Pé de moleque : un dulce suave, de color marrón oscuro, elaborado con una mezcla de maní y rapadura o melaza, tradicional de la cocina paulista.
• Plumpy'nut : una pasta a base de cacahuete en un envoltorio de plástico para el tratamiento de la desnutrición aguda grave fabricada por la empresa francesa Nutriset . ^{[ 4 ]}
• Rempeyek – peyek kacang , galleta salada javanesa frita hecha de cacahuetes, especias y otros ingredientes unidos o recubiertos con una masa de harina crujiente.
• Scotcheroos : barritas de postre preparadas con chocolate, caramelo, mantequilla de cacahuete y Rice Krispies.
• Smoki : un aperitivo de Serbia, elaborado con sémola de maíz inflada con adición de cacahuetes.
• Los Space Food Sticks , actualmente disponibles en dos sabores, mantequilla de cacahuete y chocolate, se venden en museos de aviación como el Centro Espacial Kennedy y el Museo Nacional del Aire y el Espacio Smithsonian, así como en línea.
• Zowey : un aperitivo de África Occidental hecho de pasta de cacahuete , azúcar, jengibre y harina de maíz en polvo.

• Platos y alimentos a base de cacahuete
• 
  Hormigas en un tronco preparadas con mantequilla de cacahuete
• 
  cacahuetes fritos
• 
  cacahuetes tostados con miel
• 
  Mirchi ka salan
• 
  Turrón de cacahuete partido en un plato de servir
• 
  Galletas de mantequilla de cacahuete
• 
  Una sopa de cacahuete con fufu y pescado
• 
  Rempeyek de cacahuete
• 
  Scotcheroos

• Whisky de mantequilla de cacahuete – whisky con sabor a cacahuete
• Licor de cacahuete : un licor elaborado con cacahuetes.
• Ponche de cacahuete : una bebida popular en el Caribe, elaborada con mantequilla de cacahuete, leche, azúcar y, a veces, especias.

Los siguientes caramelos y barritas de chocolate utilizan cacahuetes como ingrediente principal.

• Dulce Buckeye : un dulce hecho de dulce de mantequilla de maní parcialmente bañado en chocolate para dejar un círculo de mantequilla de maní visible.
• Mary Jane – un caramelo parecido al toffee
• M&M's : se producen variedades rellenas de cacahuetes y mantequilla de cacahuete.
• Pastel Nkatie : un dulce ghanés hecho con cacahuetes y azúcar derretida.
• Peach Blossoms : un dulce fabricado por Necco que contiene mantequilla de cacahuete envuelta en una capa crujiente.
• Bombón de mantequilla de cacahuete : un bombón de chocolate moldeado con relleno de mantequilla de cacahuete.
  • Reese's Peanut Butter Cups : un popular dulce estadounidense comercializado por The Hershey Company.
• Rollitos de dulce de patata : un dulce enrollado hecho con una combinación de puré de patatas y azúcar glas para hacer una masa, generalmente relleno de mantequilla de cacahuete.

• Fluffernutter : un sándwich hecho con mantequilla de cacahuete y crema de malvavisco , que normalmente se sirve en pan blanco.
• El sándwich Fool's Gold Loaf es un sándwich que prepara Colorado Mine Company, un restaurante en Denver, Colorado. Consiste en una sola barra de pan caliente y ahuecada, rellena con el contenido de un frasco de mantequilla de maní cremosa y un frasco de mermelada de uva, y una libra de tocino.
• Sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada : incluye una o más capas de mantequilla de cacahuete y una o más capas de mermelada o confitura sobre pan.
  • Candwich : un producto de sándwich enlatado , a partir de noviembre de 2011 solo está disponible en una versión de mantequilla de cacahuete y mermelada.
• Sándwich de mantequilla de cacahuete, plátano y beicon : a veces llamado sándwich Elvis, consiste en rebanadas de pan tostado con mantequilla de cacahuete, plátano en rodajas o machacado y, a veces, beicon.
• Sándwich de mantequilla de cacahuete y mayonesa . ^{[ 5 ]}
• Mantequilla de cacahuete y miel : consiste en mantequilla de cacahuete y miel untadas en pan tostado o sin tostar.
• Sándwich de mantequilla de cacahuete y pepinillos . ^{[ 6 ]}

• Sándwiches
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  Se está preparando un fluffernutter.
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  Un sándwich de pan de oro de tontos
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  un sándwich de mantequilla de maní y mermelada siendo preparado
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  Un sándwich de mantequilla de cacahuete, plátano y beicon.

• Lista de platos con legumbres
• Lista de semillas comestibles