Hispanopedia WikiSnaffling Pig Co es el nombre comercial de Snaffling Pig Limited, un fabricante británico de aperitivos conocido por sus productos derivados de la carne de cerdo.
La empresa apareció en la 14.ª temporada de Dragons' Den de BBC Two en 2016, donde obtuvo una inversión de 70 000 libras esterlinas de Nick Jenkins . [ 1 ] [ 2 ]
Historia
La empresa Snaffling Pig Co. comenzó como "Giggling Pig Limited" en diciembre de 2013, cuando su fundador, Nick Coleman, retó a Udhi Silva a una apuesta. Las condiciones de la apuesta eran que la primera persona que lograra que una empresa alcanzara un millón de libras esterlinas en ingresos por ventas con una inversión inicial de tan solo 500 libras esterlinas sería invitada a una cena con filete.
Inicialmente, las ventas de Snaffling Pig fueron lentas. Según el sitio web de Snaffling Pig, las ventas se aceleraron cuando una campaña publicitaria en 2016 —el primer calendario de adviento de chicharrones de cerdo del mundo— atrajo más de 10 000 pedidos. [ 3 ] El calendario de adviento contiene 24 bolsas de 6 sabores diferentes de chicharrones de cerdo, y solo a través de las ventas de calendarios de adviento, The Snaffling Pig Co vende 2,1 millones de paquetes de chicharrones anualmente. [ 4 ] [ 5 ]
En 2016, la empresa apareció en la temporada 14 de Dragons' Den, donde obtuvo una inversión de 70 000 libras esterlinas del 'dragón' Nick Jenkins. [ 6 ]
En 2017, The Snaffling Pig Co ganó el premio Virgin 'Foodpreneur' , cuyo galardón consistía en un espacio comercial durante seis semanas en el Lakeside Shopping Centre . [ 7 ]
En 2018, The Snaffling Pig fue finalista del premio al Negocio de Consumo del Año [ 8 ] - Start Ups Awards. [ 9 ]
En 2019, The Snaffling Pig Co superó su objetivo inicial de financiación de 750.000 libras esterlinas en la plataforma de financiación colectiva de capital Crowdcube y recaudó más de 1,1 millones de libras esterlinas con la inversión de más de 1.800 inversores, conocidos como los "Swine Diners" de The Snaffling Pig Co. [ 10 ]
En abril de 2021, The Snaffling Pig Co fue catalogada como la segunda marca de snacks de cerdo más grande del Reino Unido, con un crecimiento interanual del 26%. [ 11 ]
En mayo de 2021, Snaffling Pig trabajó con la agencia creativa Creative AF para producir una banda sonora para la marca, basada en su lema: Piggin' Magic. [ 12 ]
En febrero de 2022, Snaffling Pig retiró del mercado un lote específico de 45 gramos de cortezas de cerdo perfectamente saladas debido a la presencia de Salmonella . [ 13 ]
Premios al Gran Gusto
El Gremio de Alimentos Finos ha otorgado a The Snaffling Pig Co un total de 12 premios Great Taste Awards por sus gamas de snacks. Los sabores de chicharrones y cortezas de cerdo premiados incluyen pimienta negra, barbacoa a fuego lento, habanero picante, arce maravilloso, perfectamente salado y sal y vinagre. [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] En 2021, Snaffling Pig ganó los premios Great Taste Awards por sus Chorizo Bites y cacahuetes caramelizados con miel y chile. [ 17 ]
Referencias
- ↑ Pyke, Chris (1 de abril de 2021). "Los negocios buenos, malos e inusuales que aparecieron en Dragons' Den" . Business Live . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ "Los cofundadores de The Snaffling Pig hablan sobre GoPros, Dragons' Den, la cárcel y cómo crear un negocio con 500 libras" . CityAM . 15 de agosto de 2016. Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ "¡Brindemos por los calendarios de adviento de cortezas de cerdo!" . Snaffling Pig . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ Munbodh, Emma (17 de junio de 2021). "Un negocio de aperitivos en pubs que comenzó con una apuesta de 500 libras ahora vale 6 millones de libras" . mirror . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ Ward, Charley (7 de octubre de 2020). "Nuestros calendarios de adviento de comida favoritos para 2021" . Good Housekeeping . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ foodmanufacture.co.uk (7 de agosto de 2016). "Inversores de Dragons' Den respaldan a una empresa porcina con 70.000 libras" . foodmanufacture.co.uk . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ Anónimo (30 de noviembre de 2017). "Emprendedor gastronómico" . Préstamos para emprendedores de Virgin: apoyo y asesoramiento para iniciar tu propio negocio . Consultado el 25 de agosto de 2021 .
- ↑ Williams, Henry (7 de octubre de 2018). "Empresa de consumo del año 2018: Conozca a los finalistas | Premios Startups" . Premios Startups de Startups.co.uk: Inicie un negocio exitoso . Recuperado el 6 de marzo de 2023 .
- ↑ "Inicio" . Premios Startups de Startups.co.uk: Inicia un negocio exitoso . Consultado el 6 de marzo de 2023 .
- ↑ "Sobrefinanciación: la marca de carne de cerdo Snaffling Pig supera el objetivo de financiación de 750.000 libras esterlinas en Crowdcube" . Crowdfund Insider . 22 de septiembre de 2019. Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ "Snaffling Pig amplía su gama de snacks con un rollo de salchicha de 30 cm. La marca lanza un nuevo formato con la colaboración de Peter" . Food4Media . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ CreativeAF (22 de mayo de 2021), Snaffling Pig - 'Magia de cerdos'Consultado el 24 de agosto de 2021.
- ↑ "Snaffling Pig retira del mercado sus chicharrones Perfectly Salted Pork Scratchings debido a la presencia de Salmonella" . Agencia de Normas Alimentarias . Consultado el 5 de febrero de 2022 .
- ↑ "Ganadores de 2018 | Premios Great Taste" . previousyears.greattasteawards.co.uk . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ "Ganadores de 2017 | Premios Great Taste" . previousyears.greattasteawards.co.uk . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ "Ganadores de 2016 | Premios Great Taste" . previousyears.greattasteawards.co.uk . Consultado el 24 de agosto de 2021 .
- ↑ "Premios Great Taste 2021" . greattasteawards.co.uk . Consultado el 21 de septiembre de 2021 .
- Fabricantes de aperitivos del Reino Unido
- Empresas británicas fundadas en 2015