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Tian mo

Tian mo (甜沫) es una sopa tradicional para el desayuno originaria de la ciudad de Jinan , en la provincia de Shandong , China . La sopa se prepara con harina de mijo , cacahuetes...

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Tian mo (甜沫) es una sopa tradicional para el desayuno originaria de la ciudad de Jinan , en la provincia de Shandong , China . La sopa se prepara con harina de mijo , cacahuetes, fideos , caupí , tofu especiado (o piel de tofu desmenuzada) y espinacas . [ 1 ] Una vez cocida, la sopa tiene una textura espesa y un sabor salado. Normalmente se come con youtiao .

Véase también

Referencias

  1. ↑ "Prueba los bocadillos típicos de Jinan" . shandong.chinadaily.com.cn . Consultado el 16 de febrero de 2024 .
  • Cómo hacer Tian mo