arenque australiano

El arenque australiano ( Arripis georgianus ), también conocido como ruff , tommy ruff o ruff australiano , es una de las cuatro especies de peces australasiáticos del género Arripis . Se asemeja mucho a su especie hermana, el salmón australiano , aunque alcanza un tamaño menor. ^{[ 2 ]} Al igual que los demás miembros de su género, se encuentra en aguas más frías alrededor de la costa sur de Australia . ^{[ 3 ]} No está biológicamente relacionado con la familia de arenques Clupeidae .

En Australia, entre los nombres vernáculos adicionales que se usan para este pez se incluyen arenque toro, arenque, rough, rufies, arenque marino, tommy, tommy rough y rugy del sur de Australia. Ruff es el nombre global de la pesca utilizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) .

El arenque australiano tiene un cuerpo aerodinámico, moderadamente profundo y ligeramente alargado, algo comprimido, con un pedúnculo caudal relativamente delgado. Posee una cabeza pequeña con ojos bastante grandes y una boca oblicua de tamaño moderado, con las maxilas extendiéndose hasta el nivel del centro de los ojos. Tiene una banda estrecha de pequeños dientes puntiagudos en cada mandíbula. Su línea lateral es casi recta . Toda la cabeza y el cuerpo, excepto la mandíbula inferior, el hocico y la zona sobre los ojos, están cubiertos de pequeñas escamas finas ctenoides . La aleta dorsal, larga , presenta una pequeña muesca entre las partes espinosas superiores y las partes blandas con radios. Posee una pequeña aleta anal que mide aproximadamente la mitad de la longitud de la parte blanda de la aleta dorsal. La aleta caudal es profundamente bifurcada, las aletas pectorales son pequeñas y las aletas pélvicas son de tamaño moderado, originándose debajo del centro de la base de la aleta pectoral y extendiéndose hasta la mitad del ano. ^{[ 4 ]} El arenque australiano es similar a los juveniles del salmón australiano congénere y se diferencia de esa especie por su ojo amarillo y negro comparativamente más grande y su cabeza más redondeada. Esta especie es de color plateado con puntas negras en la cola y manchas doradas a lo largo de la parte superior del cuerpo. ^{[ 5 ]} Los juveniles tienen barras doradas oscuras en sus flancos. La aleta dorsal contiene 9 espinas y 16 radios blandos y la aleta anal tiene 3 espinas y 10 radios blandos. La longitud máxima de horquilla registrada es de 41 centímetros (16 in) ^{[ 1 ]} pero comúnmente son de 25 a 30 centímetros (9,8 a 11,8 in) . ^{[ 5 ]}  

El arenque australiano es endémico de los mares templados del sur de Australia, desde el río Swan en Australia Occidental a lo largo de la costa sur y a lo largo de la costa este hasta Forster, Nueva Gales del Sur . También se encuentra en los alrededores de Tasmania. ^{[ 4 ]}

El arenque australiano forma grandes cardúmenes en praderas de pastos marinos, cerca de las playas, sobre arrecifes, en bahías costeras y en estuarios. Normalmente se encuentran cerca de la superficie, sin descender a más de unos pocos metros de profundidad. Son depredadores que se alimentan de peces más pequeños y algunos invertebrados que viven entre los lechos de algas y las praderas de pastos marinos. ^{[ 5 ]} Estos peces alcanzan la madurez sexual alrededor de los 2-3 años de edad y, una vez maduros, se desplazan hacia el oeste a lo largo de la costa australiana hasta un área de la costa suroeste donde desovan junto con los adultos residentes en esa área. ^{[ 6 ]} El desove tiene lugar de abril a junio. ^{[ 4 ]} La fertilidad de las hembras depende de su tamaño: un individuo de 20 centímetros (7,9 pulgadas) de largo puede poner 50 000 huevos, mientras que una hembra de 33 centímetros (13 pulgadas) puede poner 200 000 huevos en una temporada de desove. Los huevos, larvas y juveniles son planctónicos y se desplazan hacia el sur a lo largo de la costa occidental de Australia y hacia el este a lo largo de su costa sur, impulsados ​​por los vientos y corrientes predominantes; la corriente de Leeuwin es particularmente importante en este proceso. Con una longitud de entre 30 y 60 milímetros (1,2 a 2,4 pulgadas), los juveniles se asientan en invierno y primavera en zonas de cría a lo largo de la costa sur. Algunos permanecen cerca de las zonas de desove en la parte sur de la costa occidental de Australia Occidental. La bahía de Geographe parece ser una fuente de reclutamiento muy importante para la población de la costa oeste. Una vez que han desovado, los peces adultos permanecen frente a la costa occidental de Australia Occidental y no regresan a la costa sur. Se dispersan a lo largo de la costa, se adentran en estuarios y llegan hasta Shark Bay , en el norte . ^{[ 6 ]}   

En la mayor parte de Australia, esta especie se considera un pez apreciado para la pesca recreativa. ^{[ 4 ]} Sin embargo, en Australia Occidental se la considera una especie de importancia comercial para la pesca y se ha capturado utilizando sedales, redes de enmalle y redes de cerco . Se pescaba con redes de trampa tipo 'G', pero tras recibir asesoramiento científico sobre la salud de la población, esta práctica se prohibió en 2015. ^{[ 6 ]} Tiene una carne suave y ligeramente aceitosa, y se la considera un pez comestible de alta calidad. ^{[ 4 ]}

El arenque australiano fue descrito formalmente por primera vez como Centropristes georgianus en 1831 por Achille Valenciennes, con la localidad tipo indicada como King George Sound en Australia Occidental. ^{[ 7 ]} Cuando Leonard Jenyns lo incluyó en el nuevo género Arripis, este era un género monoespecífico y, por lo tanto, Arripis georgianus era la especie tipo . ^{[ 8 ]}

• "Arripis georgianus" . Sistema Integrado de Información Taxonómica . Consultado el 6 de junio de 2006 .
• Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). " Arripis georgianus " . FishBase . Versión de noviembre de 2005.

• Ficha informativa sobre el arenque australiano del Departamento de Pesca de Australia Occidental