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Extracción de melaza

melaza negra La extracción de melaza es una invención ficticia que consiste en extraer melaza negra (también conocida como melaza [ 1 ] ) en bruto, similar al carbón. El tema pr...

melaza negra

La extracción de melaza es una invención ficticia que consiste en extraer melaza negra (también conocida como melaza [ 1 ] ) en bruto, similar al carbón. El tema pretende ser serio, pero es un intento de poner a prueba la credulidad . La espesa melaza negra hace que el engaño parezca plausible. Este tema ha sido objeto de bromas en el humor británico desde mediados del siglo XIX.

Orígenes

Un posible origen de la broma se remonta a 1853, cuando 8.000 soldados del ejército británico acamparon en Chobham Common . El campamento incluía almacenes con barriles. Cuando los soldados partieron hacia la Guerra de Crimea y el lugar fue desmantelado, enterraron los barriles para evitar tener que retirarlos. Algunos de los barriles contenían melaza, y a los habitantes de Chobham que los descubrieron y los extrajeron se les llamó, en broma, "mineros de melaza". El folclore local sobre la extracción de melaza se extendió a lo largo de la historia hasta la Britania romana . [ 2 ]

Otra explicación es que la palabra melaza significaba "medicina", derivada del término griego theriacal, que significa medicinal (del griego theriake , "curativo", "antídoto"), lo que llevó a que los diversos pozos curativos de Gran Bretaña se llamaran "pozos de melaza". Posteriormente, melaza pasó a significar jarabe pegajoso tras la popularidad de un medicamento a base de miel llamado " melaza de Venecia ", y el uso continuado de la forma antigua en los pozos de melaza dio origen a la broma. [ 3 ]

Hematita micácea, una posible fuente para algunas historias de minas de melaza.

En Devon, en el extremo oriental de Dartmoor , los restos de minas que producían hematita micácea , utilizada como imprimación para espolvorear la tinta antigua y evitar que se emborronara, se conocen localmente como "minas de melaza" porque muestran un residuo negro brillante que parece melaza.

Ubicaciones

El pueblo de Sabden, en Lancashire, cultivó un considerable folclore sobre la extracción local de melaza en la década de 1930. [ 4 ] [ 5 ] El periódico local contribuyó a alimentar el mito, publicando numerosas historias sobre las minas ficticias. [ 6 ]

Las fábricas de papel de los alrededores de Maidstone, en Kent, eran conocidas por los lugareños como «Las Minas de Melaza de Tovil » [ 7 ] , por la zona donde se ubicaba una de las fábricas propiedad de Albert E. Reed [ 8 ] . La empresa contribuyó a perpetuar el mito con una carroza en el carnaval de Maidstone con la temática de una «mina de melaza».

Una posible fuente de esta historia es el rumor de que la industria papelera se vio amenazada durante la Segunda Guerra Mundial por la falta de madera importada . Se intentó fermentar la paja, obteniendo una sustancia pegajosa. En el siglo XIX se realizaron intentos de fabricar papel con materiales distintos a los trapos, y Samuel Hook y su hijo, Charles Townsend Hook, lograron un éxito comercial temprano utilizando paja en la fábrica Upper Tovil en la década de 1850. El camino junto a la fábrica Upper Tovil se conoció, y posteriormente se denominó, como Straw Mill Hill (Colina del Molino de Paja). Para producir pulpa, la paja se cocinaba en álcali caliente. Tras la separación de la fibra, el líquido restante tenía el aspecto de melaza negra. La fábrica Upper Tovil cerró en la década de 1980 y el terreno se utilizó para construir una urbanización.

También se dice que Tudeley y Frittenden, en Kent, contaban con minas de melaza. En 2009, un vagón cisterna del ferrocarril de Kent y East Sussex fue pintado con una falsa librea que decía "Minas de melaza de Frittenden". [ 9 ]

Los "Amigos de Horwich" publicaron sugerencias sobre una mina de melaza en Buxted . [ 10 ]

Las minas de melaza de Tadley dieron nombre a un hotel local y se celebra una feria llamada Tadley Treacle Fair. Según la leyenda, el nombre proviene del uso de latas de melaza para guardar dinero, ya que no se podía confiar en los bancos. Las latas se enterraban alrededor del pueblo. Los delincuentes las extraían de las minas.

Hemel Hempstead, en Hertfordshire, tiene la leyenda de albergar una mina de melaza y un apodo local desde la Primera Guerra Mundial : "Treacle Bumstead" ( Minera de Melaza). [ 11 ] Wareside , también en Hertfordshire, ha tenido durante mucho tiempo sus propias "minas de melaza". Cuando se preguntaba "¿dónde has estado?", era una respuesta común en Ware y sus alrededores decir "¡en las minas de melaza!".

También se han reclamado minas de melaza en los pueblos gemelos Trimley St. Martin y Trimley St. Mary (Suffolk), Wem ( Shropshire ), Talskiddy , Bisham , Nuneaton , Sway ( Hampshire ), Ginge ( Oxfordshire ), Chobham ( Surrey ), Tongham , Tadley , Skidby , Ditchford , Crick ( Northamptonshire ), Debdale ( Leicestershire ), Dunchideock y muchos otros lugares en Somerset y Devon , [ 12 ] en varias ciudades del norte, incluidas Natland y Baggrow en Cumbria y Pudsey en Yorkshire, [ 13 ] en Croftamie , Escocia, y en el pueblo ficticio de Wymsey.

Lugares reales

El pub Treacle Mine en Thurrock , Essex.

Varios pubs , restaurantes y hoteles han llevado este nombre. El pub Treacle Mine en Grays , Thurrock , Essex (en la foto de arriba) es un ejemplo, y la rotonda adyacente Treacle Mine , que aparece en el horario de autobuses local, lleva el nombre de dicho pub.

En Polegate , East Sussex, hay un restaurante/pub llamado Treacle Mine . [ 14 ] El nombre hace referencia a las minas de melaza de Polegate, una leyenda muy popular en la zona, donde los lugareños se disfrazaron de mineros de melaza para el carnaval de Eastbourne de 1978. Se cree que su origen está relacionado con una fábrica de dulces cercana. [ 15 ]

El hotel Broomsquire en Tadley , Hampshire, era anteriormente el hotel Treacle Mine; y hay otro pub con el mismo nombre en Hereford .

Desde abril de 2009, la ciudad de Wincanton en Somerset, hermanada con Ankh-Morpork , tiene una carretera llamada Treacle Mine Road. [ 16 ]

Referencias culturales

La mina de melaza ha sido una broma recurrente para niños y personas ingenuas desde al menos el siglo XIX.

  • La escuela Ottershaw en Surrey (un internado estatal fundado en 1948 y cerrado en 1980) animaba a todos los alumnos nuevos, en su primer domingo, a esperar fuera de la puerta principal el autobús que los llevaría de excursión a las minas de melaza de Chobham.
  • En Alicia en el País de las Maravillas (1865), de Lewis Carroll , Alicia es silenciada en la fiesta del té del Sombrerero Loco por no creer una historia contada por el Lirón sobre un pozo de melaza, inspirada en el pozo sagrado de Binsey, Oxfordshire .
  • En "Uncle and the Treacle Trouble" (1967), un libro infantil de JP Martin , el personaje principal (un elefante llamado "Uncle") descubre el verdadero significado de un letrero críptico que dice "Treac Levat"; los personajes pronto descubren que se relaciona con una enorme tina de melaza escondida.
  • La extracción de melaza aparece en varias novelas de Terry Pratchett . En el mundo ficticio de Mundodisco, la melaza se extrae de depósitos subterráneos de caña de azúcar antigua comprimida. En la ciudad de Ankh-Morpork hay una calle llamada Camino de la Mina de Melaza, donde se encuentra la actual caseta de vigilancia (similar a una comisaría) en el edificio que antiguamente albergaba la entrada a una mina de melaza. Los libros también hacen referencia a depósitos de melaza profundos bajo la ciudad. Como ocurre con muchos elementos de Mundodisco, las minas de melaza existen porque la gente cree en ellas, según la Teoría de la Causalidad Narrativa de Mundodisco.
  • "The Treacle People" fue un programa de televisión infantil de 1996 ambientado en las minas de melaza de Sabden , en Lancashire .
  • Se dice que todos los miembros de las Seven Champions Molly Dancers [ 17 ] de Kent son mineros de melaza.
  • Se decía que algunos de los Diddy Men de Ken Dodd trabajaban en una mina de bocadillos de mermelada . Parece ser un concepto similar.

Véase también

Referencias

  1. "Melaza" . BBC Good Food . Consultado el 1 de septiembre de 2021 .
  2. August Imholtz y Alison Tannenbaum (2009). Alice Eats Wonderland . Applewood Books. pág. 53. ISBN  978-1429091060.
  3. Cooper, Quentin y Sullivan, Paul (1994). Maypoles, Martyrs and Mayhem . Bloomsbury. pág. 285. ISBN  0-7475-1807-6.
  4. William Reginald Mitchell (1977). Tradiciones de los pueblos molineros de Lancashire . Dalesman. pág. 9. ISBN  0852064144.
  5. Bob Dobson (1973). Apodos y dichos de Lancashire . Dalesman. pág. 63. ISBN  0852061773.
  6. Jennifer Westwood y Jacqueline Simpson (2005). The Lore of the Land: A Guide to England's Legends, from Spring-heeled Jack to the Witches of Warboys . Penguin Books. pág. 871. ISBN  0141021039.
  7. Tovil se pronuncia rimando con " Bovril " – no con "Toeville")
  8. "Reed Elsevier – Producto destacado" . Reed Elsevier . Archivado del original el 12 de diciembre de 2004. Consultado el 31 de enero de 2011 .
  9. "Nº. 132 – Vagón cisterna Esso de 14 toneladas Nº. 2338" . Ferrocarril de Kent y East Sussex. Archivado del original el 18 de diciembre de 2013. Consultado el 23 de enero de 2012 .
  10. Mina de melaza Buxted Archivada el 17 de julio de 2011 en Wayback Machine
  11. Sears, Ken (2013). El chico de Treacle Bumstead: El viaje de un joven de campo desde el reformatorio hasta el servicio militar . Simon & Schuster Ltd. ISBN 978-1471113574.
  12. Barber, Chips (1982). Alrededor de las colinas de Haldon . Obelisk Publications. págs. 95–97 . ISBN  0-946651-14-0.
  13. "Pudsey" . Todo sobre Treacle . Consultado el 17 de noviembre de 2017 .
  14. Tabla. "Restaurante Treacle Mine" . Whitbread plc. Archivado del original el 3 de octubre de 2011. Recuperado el 30 de julio de 2011 .
  15. "Restaurante Treacle Mine Whitbread Inns en Polegate, Eastbourne | Whitbread Inns" . www.whitbreadinns.co.uk . Consultado el 1 de mayo de 2017 .
  16. "Calles que llevan el nombre de libros de Mundodisco" . BBC News. 5 de abril de 2009. Consultado el 17 de agosto de 2011 .
  17. Siete campeones Molly Dancers
  • Mina de melaza de Wymsey
  • Treacleminer – para todo lo relacionado con la melaza