Árbol frutal

Los árboles frutales pueden soportar mejor la variabilidad de las precipitaciones que los cultivos anuales debido a sus profundos sistemas radiculares y su hábito de crecimiento perenne . ^{[ 3 ]}

El cambio climático está impactando significativamente a los árboles frutales, con efectos que varían según la región geográfica y el tipo de árbol. La temperatura anual en Japón, por ejemplo, ha aumentado a una tasa de 0,124  °C por década desde 1898 hasta 2019, influyendo en los tiempos de floración de los árboles frutales y pudiendo provocar un trastorno fisiológico conocido como "trastorno de la floración" en el peral japonés , que puede resultar de una floración anormal, dormancia o ambas. ^{[ 4 ]} En Australia, se prevé que el cambio climático provoque un cambio importante en la industria frutícola para 2030, afectando el período de frío invernal necesario para la producción de fruta. ^{[ 5 ]}

Además, el cambio climático ha provocado problemas como heladas tempranas y tardías en primavera, inundaciones, sequías y calor extremo, todo lo cual afecta a los árboles frutales. Las sequías severas y las inundaciones afectan el crecimiento de los árboles, haciéndolos más susceptibles a plagas y enfermedades. El calor extremo puede dañar la fruta en crecimiento directamente en el árbol. ^{[ 6 ]}

Esta situación se ve agravada por las tendencias mundiales hacia la reducción de la materia orgánica en el suelo, lo que exige estrategias innovadoras de conservación y gestión del agua para garantizar el rendimiento y la calidad de los cultivos. ^{[ 7 ]}