Cencerro

Un cencerro (o campana de vaca ) es una campana que se lleva alrededor del cuello del ganado que pasta libremente para que los pastores puedan seguir al animal mediante el sonido de la campana cuando este pasta fuera de la vista en paisajes montañosos o vastas llanuras. ^{[ 1 ]} Aunque se les suele llamar "campanillas de vaca" debido a su uso generalizado con el ganado , las campanas se utilizan en una amplia variedad de animales.

La campana y el badajo suelen estar hechos de hierro , bronce , latón , cobre o madera . El collar que sujeta la campana se elabora tradicionalmente con cuero y fibras de madera. La artesanía de los cencerros varía según la ubicación geográfica y la cultura. La mayoría de los cencerros están hechos de láminas delgadas y planas de metal chapado . El chapado le da a la lámina una superficie que puede decorarse o dejarse lisa. Los adornos del cencerro y del collar suelen ser decorativos, aunque algunas culturas creen que ciertos adornos proporcionan o potencian protecciones mágicas, como el poder de prevenir o curar la fiebre y otras enfermedades. Las diferentes campanas pueden tener sonidos específicos para identificar características importantes de los animales, como la edad, el sexo y la especie. Algunas culturas incluso han desarrollado nombres para diferenciar entre las campanas y sus tonos; por ejemplo, en español , "truco" se refiere a los machos sementales, "esquila" a las cabras u ovejas hembras, y "esquileta" a las hembras preñadas y los animales jóvenes. Cada una de estas campanas posee sonidos, formas y tamaños únicos.

Las campanas se utilizan para controlar los rebaños de animales de pastoreo, como cabras , renos , ovejas y vacas . Se usan principalmente en Europa , las zonas mediterráneas y Latinoamérica , pero también en todo el mundo por quienes practican la trashumancia , incluidas las tribus pastoriles nómadas de África y Asia . Algunas personas colocan campanas a su ganado porque creen que el sonido extraño de la campana ahuyenta a los depredadores, ^{[ 2 ]} sin embargo, algunos estudios han demostrado que el sonido de la campana tiene el efecto contrario y atrae a los depredadores hacia el ganado porque estos desarrollan una asociación aprendida entre el sonido de la campana y la presencia de una presa. ^{[ 3 ]}

Los espectadores suelen hacer sonar cencerros en las competiciones de esquí alpino y, sobre todo en Estados Unidos, en las carreras de ciclocross . Generalmente se llevan en la mano, no colgados del cuello.

En la década de 1960, Earl W. Terrell y Ralph L. Reeves soldaron asas a cencerros en la Universidad Estatal de Mississippi para los estudiantes. Hoy en día, esto ha dado como resultado que 60 000 cencerros suenen en las instalaciones deportivas de los Bulldogs de la Universidad Estatal de Mississippi. Actualmente, la Universidad Estatal de Mississippi ostenta el récord mundial de mayor número de cencerros sonando simultáneamente. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

La evidencia arqueológica de campanas se remonta a más de 5000 años atrás, al tercer milenio a. C. en la China neolítica . ^{[ 6 ]} Durante esta época, hay evidencia de formas primitivas de cencerros de cerámica, que probablemente se usaban para rastrear cabras, ovejas y ganado. ^{[ 7 ]} Las campanas de cerámica fueron reemplazadas posteriormente por campanas de metal. En Asia Occidental, las primeras campanas aparecieron en el año 1000 a. C. ^{[ 6 ]} Las campanas de metal más antiguas, una encontrada en el sitio de Taosi y cuatro en el sitio de Erlitou , se datan alrededor del año 2000 a. C. ^{[ 8 ]}

El uso de campanas para el pastoreo se extendió desde el Creciente Fértil a las culturas celta, cartaginesa, griega y romana. Las primeras representaciones de campanas utilizadas para el ganado en Gran Bretaña aparecen en piedras talladas pictas de los siglos VII al IX d. C. en Eassie, Angus ^{[ 9 ]} y Fowlis Wester, Perthshire. ^{[ 10 ]} Se han excavado pequeñas campanas de hierro de los siglos VIII o IX, que se cree que eran para vacas u ovejas, en asentamientos agrícolas de las tierras altas de Crummack Dale y Gauber High Pasture en los Yorkshire Dales . ^{[ 11 ]} Una representación temprana de un campanero , la oveja líder de un rebaño, de cuyo cuello cuelga una campana, se encuentra en el Salterio carolingio de Stuttgart del siglo IX. ^{[ 12 ]}

En Europa, la evidencia escrita más antigua del uso de campanas para el ganado data de finales del siglo XIV a principios del siglo XV. El Deutsches Wörterbuch s.v. "Kuhschelle" de Grimm señala una mención de 1410 en un archivo de Frankfurt ; el OED enumera 1440 como la primera atestación de un 'bell-wether' . El OED también atribuye la frase "to carry the bell" en el sentido de "to take the first place" como referencia original a la vaca u oveja líder de un rebaño a Troilo y Criseida de Chaucer , 1374. En la Alemania del siglo XV, un cencerro de vaca era usado solo por el mejor y principal ejemplar de ganado. La distribución más amplia del uso de la campana por parte del ganado fue un proceso gradual del período de la Edad Moderna . En Francia, a mediados del siglo XVI, François Rabelais explicita esta práctica en su Gargantúa y Pantagruel , afirmando que

Era costumbre aparecer en el campo de juego vistiendo una prenda que tintineaba, como la que usa el sumo sacerdote al entrar en la sacristía; puesto que los torneos, es decir, la contienda de la nobleza, han sido abolidos, los carreteros han tomado las campanillas y las han colgado en sus carros.

La importancia del cencerro se destaca en el folclore suizo , que refleja una época en la que un gran Trychel, o cencerro grande, era un objeto raro y muy codiciado. La leyenda del Simmental cuenta cómo un joven pastor se adentra en una montaña y una hermosa mujer le ofrece elegir entre un tesoro de monedas de oro, un Trychel dorado o el hada misma. Él elige el Trychel. ^{[ 13 ]}

A diferencia de las campanas de metal fundido convencionales, las «trychlen» están hechas de chapa metálica martillada. Esto produce un sonido metálico menos nítido, pero a la vez hace que la campana sea más ligera y, por lo tanto, más fácil de transportar.

La fabricación moderna de cencerros continúa hoy en día en Corea, Indonesia e India, muchos de ellos creados como artesanías rurales. A pesar del incendio de mayo de 2012 que destruyó su fábrica, la empresa Bevin Brothers Manufacturing Company sigue fabricando cencerros en East Hampton, Connecticut, como lo ha hecho desde su fundación en 1832; es la única empresa estadounidense que aún se dedica exclusivamente a la fabricación de cencerros. ^{[ 14 ]}

Los cencerros pueden alcanzar los 113 decibelios, y se ha sugerido que esto podría causar dolor o sordera en los animales que los llevan puestos. ^{[ 17 ]} Un estudio ^{[ 18 ]} publicado en 2015 halló que llevar un cencerro durante tres días provocó que las vacas dedicaran menos tiempo a alimentarse, rumiar y descansar. Activistas por los derechos de los animales, incluida la Sociedad Alemana para el Bienestar Animal, han pedido la prohibición del uso de cencerros. ^{[ 19 ]}

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  Campanas para animales, mercados de Kashgar
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  Fiesta de la antigua Madoera. Madoera (Madura), Sawah Tengah, Java Oriental, Indonesia
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  Cencerros de latón de la cultura tamil del sur de la India .
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  Campanas de animales griegas
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  Una muestra de cencerros para vacas (y cencerros para ovejas en la fila inferior) que usaban antiguamente los granjeros de los Apalaches, coleccionados por John Rice Irwin. Fotografía tomada en el Museo de los Apalaches en Norris, Tennessee , Estados Unidos.
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  Antiguo cencerro romano en un museo bávaro, Weißenburg (Bayern).
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  Un collar de madera para cencerro
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  Otro collar de madera para cencerro con símbolos tallados.
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  Vista 1 del cencerro de hierro
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  Vista del cencerro de hierro 2
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  Una vaca Simmentaler Fleckvieh con un cencerro 'trychel'
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  Procesión de la fiesta de La Vijanera (Cantabria).
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  Arando un campo de arroz con bueyes, alrededor de 1910-1920 en Sawa (Indonesia).
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  Un cencerro improvisado para ovejas o cabras. Fue hallado en 1988 en un campo cerca de Tuqu' (Tekoa), en las colinas de Judea , Cisjordania . El cuerpo del cencerro es de aluminio, probablemente un utensilio de cocina roto, mientras que el badajo es una vaina de cartucho de latón .
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  Campanas de vaca de recuerdo suizo

• Robert Schwaller, Treicheln, Schellen, Glocken (1996; apéndice de 2005 ).

• Cencerros en colecciones polacas