Articulo de referencia

Sándwich derretido

Un sándwich fundido es un tipo de sándwich caliente que contiene un queso adecuado para fundir (a veces rallado) y un relleno de carne o pescado. El sándwich se asa a la parrill...

Un sándwich fundido es un tipo de sándwich caliente que contiene un queso adecuado para fundir (a veces rallado) y un relleno de carne o pescado. El sándwich se asa a la parrilla en la estufa hasta que el queso se derrite (de ahí su nombre) y el pan se tuesta, [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] o se calienta en un horno. [ 6 ] [ 7 ]

Un tipo común es el sándwich de atún fundido , un sándwich relleno de atún enlatado mezclado con mayonesa (mayonesa de atún) y otros ingredientes como pepinillos, tomate y cebolla. Otras opciones populares son jamón , rosbif , pollo , pavo , [ 8 ] o una hamburguesa de carne molida (para un sándwich de patty fundido ). Tanto los sándwiches de patty fundido como los de atún fundido son básicos de los restaurantes estadounidenses tradicionales ; los sándwiches de patty fundido se encontraban comúnmente en los menús en la década de 1940. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 5 ]

Véase también

  • Logotipo de Wikimedia CommonsContenido multimedia relacionado con los sándwiches Melt en Wikimedia Commons.

Referencias

  1. 1 2 Duane, Daniel (4 de febrero de 2016). "Mejor que una hamburguesa: Elogio del Patty Melt" . Men's Journal .
  2. 1 2 González, Sef (2 de enero de 2015). "Una pequeña historia de la hamburguesa con queso fundido" . Burger Beast .
  3. 1 2 Inamine, Elyse (15 de junio de 2017). "El Patty Melt está teniendo su momento" . Food & Wine .
  4. "El mejor sándwich de atún gratinado" . Bon Appétit . 22 de marzo de 2023. Consultado el 29 de abril de 2023 .
  5. 1 2 "Receta de sándwich de atún gratinado" . NYT Cooking . Consultado el 29 de abril de 2023 .
  6. Cismaru, Joanna (13 de septiembre de 2022). "Receta fácil de sándwich de atún gratinado" . Jo Cooks .
  7. Abraham, Lena (23 de septiembre de 2019). "El mejor sándwich de atún fundido" . Delish . Consultado el 10 de junio de 2023 .
  8. "Melt Sandwich | Tipo de sándwich tradicional de Estados Unidos | TasteAtlas" . Archivado del original el 26 de septiembre de 2023. Consultado el 14 de noviembre de 2025 .