Grupo Super Bock

El origen de la empresa se remonta a los inicios de la industrialización del sector de las bebidas, durante la segunda mitad del siglo XIX, cuando, el 7 de marzo de 1890, se formó CUFP ( Companhia União Fabril Portuense das Fábricas de Cerveja e Bebidas Refrigerantes). Este conglomerado puede considerarse la madre de la actual empresa de bebidas, ^{[ 9 ]} con un capital inicial de 125 000 escudos (antigua moneda portuguesa), lo que equivale aproximadamente a 623 €. De las siete fábricas que se han sumado a este proyecto, algunas ya tenían varias décadas de antigüedad. ^{[ 10 ]}

En el período revolucionario portugués (que siguió a la Revolución de los Claveles ), CUFP fue nacionalizada el 30 de agosto de 1975. ^{[ 11 ]} En diciembre de 1977, el Estado reestructuró el sector, combinando las cinco empresas nacionalizadas en dos, Centralcer y Unicer – União Cervejeira (que reunió a CUFP, Imperial y Copeja). ^{[ 12 ]}

En 1988, mediante el Decreto-Ley n.º 353/88, Unicer se transformó en una «Sociedad Anónima de Responsabilidad Limitada con capital mayoritariamente público» con la denominación Unicer – União Cervejeira, SA . ^{[ 13 ]} La productividad se triplicó con creces entre 1979 y 1989, y a finales de la década, las ventas de cerveza Unicer superaron los 300 millones de litros. ^{[ 14 ]} También durante este período Unicer comenzó a centrarse de forma constante en la exportación, superando, en 1983, el millón de litros de cerveza exportados, y más de 4 millones de litros en 1988. ^{[ 10 ]}

Los indicadores económicos y financieros de Unicer durante la década de 1980 justificaron que el gobierno la hubiera elegido para iniciar el proceso de privatizaciones. ^{[ 10 ]} Así, el 26 de abril de 1989, en una sesión pública celebrada en la Bolsa de Oporto , se llevó a cabo la privatización del 49% del capital. ^{[ 15 ]} En 1990, año en que la empresa celebró su centenario, se completó la privatización con la venta del 51% de las acciones que aún mantenía el Estado.

Durante la década de 1990, Unicer continuó invirtiendo en la modernización tecnológica de todos sus sectores, en la expansión de la productividad, en la racionalización y expansión de la red de distribución y en el rejuvenecimiento de las marcas y la imagen corporativa. ^{[ 10 ]} Después de 1995, el mercado de la cerveza volvió a crecer y Unicer consolidó su liderazgo en el sector. ^{[ 16 ]}

Super Bock amplió su popularidad, participando en eventos importantes como el festival de verano portugués más emblemático, Super Bock Super Rock , cuya primera edición tuvo lugar en 1995; ^{[ 17 ]} EXPO'98 ^{[ 7 ] [ 10 ]} o la campaña "Super Bock / Cerveza Oficial del Año 2000" lanzada en 1999. ^{[ 18 ]}

En 1992, Unicer comenzó a producir y comercializar la marca danesa Carlsberg en Portugal. ^{[ 19 ]}

En 2000, el núcleo de accionistas de Unicer, junto con la sociedad holding Viacer, lanza una oferta pública de adquisición y consigue controlar la totalidad del capital, excepto las acciones de la propia empresa. ^{[ 10 ] [ 20 ]}

A finales del año 2000, se formalizó el cambio de nombre de Unicer – União Cervejeira, SA , a Unicer – Bebidas de Portugal, SA . ^{[ 21 ]} Un año después, la empresa cambió su estatus legal, convirtiéndose en una sociedad holding y reorganizando y fortaleciendo las distintas unidades de negocio. ^{[ 22 ]}

En 2000, Unicer ingresó al sector del café con la adquisición de las acciones de la empresa A Caféeira, SA, ^{[ 21 ]} y fortaleció su posición en el sector vitivinícola con la compra de Quinta do Minho y Vimompor – Winery Society of Monção. ^{[ 23 ]} En 2002, la compra de VMPS – Vidago, Melgaço y Pedras Salgadas y su integración en Unicer, ^{[ 16 ]} incluyendo seis instalaciones industriales, parques naturales y unidades termales y hoteleras, y seis marcas de agua, proyectó a la empresa hacia nuevos desafíos en el sector del agua embotellada, así como la entrada al sector turístico. ^{[ 24 ]}

En junio de 2006, se produjo un cambio en la gobernanza de Unicer, y el liderazgo operativo pasó a ser ejercido por el director ejecutivo, cargo que se le confió a António Magalhães Pires de Lima . ^{[ 25 ]}

Años más tarde, en lo que respecta al negocio cervecero, un negocio fundamental, se concentró toda la producción en Leça do Balio, donde, en 2012, se inició la construcción de una nueva fábrica con una capacidad de 450 millones de litros, diseñada según la previsión de la actividad de la empresa para los próximos veinte años. Este énfasis en la centralización y el desarrollo de este centro de producción representa una inversión de 100  millones de euros. ^{[ 26 ]}

En julio de 2013, António Pires de Lima dejó el cargo de presidente del Comité Ejecutivo de Unicer para aceptar el de Ministro de Economía . ^{[ 27 ]} Fue reemplazado por João Abecasis. ^{[ 28 ]}

Unicer celebró su 125 aniversario el 7 de marzo de 2015, en una ceremonia presidida por el Presidente de la República, Aníbal Cavaco Silva . ^{[ 29 ]} La celebración coincidió con la inauguración del nuevo complejo industrial en Leça do Balio, que incluye parte del nuevo almacén, el edificio de la sede central y el Centro de Producción de Cerveza, con una inversión de 100  millones de euros. ^{[ 30 ]}

El Centro de Producción de Cerveza destaca por combinar equipos nuevos, tecnológicamente superiores y una mayor capacidad de producción. ^{[ 31 ]} El nuevo almacén es una infraestructura totalmente automatizada con un circuito de vehículos eléctricos con conexión directa a la fábrica y donde se pueden almacenar 40 000 palets y mover 12 000 palets diariamente. ^{[ 32 ]} Asimismo, la nueva sede, inaugurada en septiembre de 2014, incluye un panel exterior (Sistema de Aislamiento Térmico y Acústico) que reduce aproximadamente un 30 % el consumo de energía. ^{[ 33 ]}

La sostenibilidad fue una preocupación fundamental en este trabajo, y se lograron indicadores muy positivos. En la nueva planta de producción y su posterior llenado, se redujo el consumo de electricidad en un 23%, el de agua en un 12% y el de energía térmica en un 34%. Actualmente, el nuevo edificio se encuentra en proceso de obtener la certificación LEED, que abarca un conjunto de criterios de diseño, construcción y operación de edificios de manera ambientalmente sostenible. ^{[ 31 ]}

También para conmemorar el 125 aniversario de la empresa, Unicer lanzó el libro "Unicer, una larga historia" ^{[ 34 ]} , una obra escrita por el profesor Gaspar Martins Pereira, cuyo prólogo fue escrito por el periodista Júlio Magalhães. ^{[ 35 ]}

Pedras Salgadas Spa & Nature Park es un complejo turístico donde el alojamiento se realiza en 12 'eco-casas', pequeñas casas construidas de madera y pizarra , que constan de ocho módulos que fueron instalados bordeando la naturaleza , para no dañar ningún árbol. Este proyecto fue obra del arquitecto Luís Rebelo de Andrade. ^{[ 52 ]} El antiguo balneario alberga el balneario termal, renovado por el famoso arquitecto portugués Siza Vieira .

Además de las 12 casas del proyecto inicial, las "casas ecológicas" (cuya arquitectura ha sido premiada), el parque también cuenta con dos "casas en los árboles": casas más pequeñas que se elevan entre los árboles creando la fantasía de auténticas casas en los árboles. ^{[ 53 ]}

El Hotel Vidago Palace abrió sus puertas recientemente con 70 habitaciones y suites, algunas con patio privado, distribuidas en sus cuatro plantas. El hotel, elevado a la categoría de cinco estrellas, reabrió al público en 2010 con un balneario termal y un campo de golf de 18 hoyos renovado . ^{[ 54 ]}

Unicer se distinguió por la excelencia de sus campañas de activación en puntos de venta en los premios internacionales POPAI. En total, recibió 9 premios: 4 de oro, 3 de plata y 2 de bronce, siendo la empresa nacional e internacional más premiada en esta edición. ^{[ 66 ]}

En 2011, el Informe de Gestión 2010 de Unicer fue premiado en la categoría "Informes Anuales" como parte de la excelencia en diseño, por los Premios Red Dot : Diseño de Comunicación. ^{[ 67 ] [ 68 ]}

A finales de mayo de 2015, el libro conmemorativo de los 125 años de Unicer, «Unicer, una larga historia», ^{[ 69 ]} ganó el Gran Premio del Año y el Gran Premio en la categoría «Libros» de los premios Papies'15, que premian la mejor comunicación gráfica a nivel internacional. ^{[ 70 ]}

En 2002, año en que celebró su 75 aniversario, Super Bock se convirtió en la primera cerveza portuguesa (y una de las primeras en Europa) en recibir la certificación de calidad. ^{[ 71 ]} En 2009, Água das Pedras afianzó su posición en el panorama nacional al ser la primera marca portuguesa de agua en recibir el ITKY (Premio al Sabor Superior). En los años 2011 y 2012, Água das Pedras fue nuevamente premiada, esta vez con el Premio al Sabor Superior , ^{[ 72 ]} un premio otorgado por el Instituto Internacional del Sabor y la Calidad.

En 2012, las cervezas Carlsberg y Super Bock, producidas por Unicer, fueron distinguidas internacionalmente por el Grupo Carlsberg como las cervezas de mayor calidad. ^{[ 73 ]}

En la edición de 2014 del concurso internacional Monde Selection , las marcas Água das Pedras y Super Bock recibieron, respectivamente, la gran medalla de oro y la medalla de oro. ^{[ 74 ]} Super Bock es la única marca en el mercado que ha ganado 36 medallas de oro, 32 consecutivas, en el concurso internacional Monde Selection da la Qualité . ^{[ 75 ]}

En 2012, Pedras Salgadas Spa & Nature Park, del arquitecto Luís Rebelo de Andrade, fue ganador del premio "Edificio del Año 2012" de ArchDaily en la categoría «Hoteles y Restaurantes». ^{[ 76 ]}

En 2014, el proyecto Pedras Salgadas Spa & Nature Park fue galardonado como Mejor Resort en los "Travel+Leisure Design Awards". ^{[ 77 ]} El complejo turístico Vidago Palace Hotel también ganó los "World Luxury Hotel Awards 2014". ^{[ 78 ]}