Bodega Valenzano

Valenzano Winery es una bodega ubicada en Shamong , en el condado de Burlington , Nueva Jersey , Estados Unidos. ^{[ 2 ] [ 3 ]} Esta granja familiar, dedicada al cultivo de cereales y la cría de ganado desde 1974, plantó su primer viñedo en 1991 y abrió sus puertas al público en 1996. ^{[ 4 ] [ 5 ]} Valenzano es uno de los mayores productores de vino de Nueva Jersey, con 88 acres de viñedos en cultivo y una producción anual de 80 000 cajas de vino. ^{[ 6 ] [ 7 ]} La bodega lleva el nombre de la familia propietaria. ^{[ 5 ] [ 8 ]}

La bodega Valenzano se encuentra en la AVA Outer Coastal Plain y produce vino a partir de uvas Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chambourcin , Chardonnay , Concord , Fredonia , Ives noir , Merlot , Niagara , Cynthiana , Vidal blanc y Zinfandel . Valenzano también elabora vinos frutales a partir de manzanas , arándanos , arándanos rojos , duraznos , ciruelas , frambuesas y aguamiel a partir de miel de producción local . ^{[ 6 ] [ 7 ]}

Desde 2002, el viñedo ha organizado "WineFest", un festival de vinos al que suelen asistir más de 9000 personas. ^{[ 9 ] [ 10 ]} Valenzano posee una licencia de bodega plenaria de la División de Control de Bebidas Alcohólicas de Nueva Jersey , que le permite producir una cantidad ilimitada de vino, operar hasta 15 salas de venta fuera de las instalaciones y enviar hasta 12 cajas por año a consumidores dentro o fuera del estado. ^{[ 11 ] [ 12 ]} La bodega es miembro de la Asociación de Viticultores de Garden State y de la Asociación de Viñedos de Outer Coastal Plain. ^{[ 13 ] [ 14 ]}

Toda la bodega se alimenta con energía solar y se calienta con energía geotérmica . ^{[ 15 ] [ 16 ]} Valenzano está ubicada en los Pine Barrens de Nueva Jersey y ha tenido conflictos con las autoridades estatales con respecto a la construcción de un salón de banquetes y la instalación de paneles solares en terrenos agrícolas. Antes de que la bodega obtuviera el permiso para construir su salón de banquetes, la Comisión de Pinelands de Nueva Jersey le exigió que realizara estudios ambientales y arqueológicos que tardaron tres años y $250,000 en completarse. ^{[ 15 ] [ 17 ]} En 2011, Valenzano cuestionó si la Comisión de Pinelands tenía la autoridad para regular los paneles solares. ^{[ 17 ]} La bodega Valenzano ha ganado premios por sus vinos, incluyendo 2 medallas de doble oro del Finger Lakes Wine Competition y el Indie International Wine Competition.

• Leyes sobre el alcohol en Nueva Jersey
• vino americano
• Sentencia de Princeton
• Lista de bodegas, cervecerías y destilerías en Nueva Jersey.
• Ley de bodegas agrícolas de Nueva Jersey
• Consejo Asesor de la Industria Vitivinícola de Nueva Jersey
• Vino de Nueva Jersey

• Sitio web oficial