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Articulo de referencia

Marrubium vulgare

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Marrubium vulgare ( marrubio blanco o marrubio común ) es una planta con flores de la familia de la menta ( Lamiaceae ), originaria de Europa , el norte de África y el suroeste y centro de Asia . Específicamente, surgió en la región entre el mar Mediterráneo y Asia Central y ahora habita en todos los continentes. [ 4 ] También está ampliamente naturalizada en muchos lugares, incluyendo la mayor parte de América del Norte y.

Es una planta herbácea perenne de hojas grises que alcanza una altura de 25 a 45 centímetros . Sus hojas miden de 2 a 5 centímetros de largo, tienen una superficie densamente arrugada y están cubiertas de vellosidades. Las flores son blancas y se agrupan en racimos en la parte superior del tallo principal.   

Etimología

El Diccionario Oxford de la Lengua Inglesa deriva la palabra «marrubio» del inglés antiguo «hoar» (peludo, como en « hoarfrost ») y «hune» (una palabra de origen desconocido que designa una clase de hierbas o plantas). El segundo elemento fue modificado por la etimología popular . La palabra «blanco» se usa generalmente en contextos botánicos para distinguirlo del marrubio negro ( Balota nigra ), una hierba de aspecto similar.

Usos

Medicina popular

De medicina de Celso en la edición aldina de 1528

El marrubio blanco se ha mencionado en relación con su uso como medicina popular desde al menos el siglo I a. C., donde apareció como remedio para dolencias respiratorias en el tratado De Medicina del enciclopedista romano Aulo Cornelio Celso . [ 5 ] El escritor agrícola romano Columela lo enumera como remedio para expulsar gusanos en animales de granja en su importante obra del siglo I, Sobre la agricultura . [ 6 ] Desde entonces, el marrubio blanco ha aparecido con fines similares en numerosos herbarios a lo largo de los siglos, como The Herball, or, Generall historie of plantes de John Gerard y Every Man His Own Doctor: or, The Poor Planter's Physician . [ 7 ]

M. vulgare ha sido descrita en monografías de la Comisión E alemana como tratamiento para resfriados, como digestivo y como colerético . [ 8 ] Es uno de los ingredientes de las pastillas para la garganta Ricola . [ 8 ] La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos no aprueba el uso de la planta como medicamento, pero la incluye como aditivo alimentario seguro . [ 9 ]

Culinario

Un recipiente con caramelos de marrubio de la fábrica de dulces Fuzziwig.

Los caramelos de marrubio son caramelos duros agridulces, similares a los caramelos para la tos, elaborados con azúcar y un extracto de M. vulgare . Son de color oscuro, se disuelven en la boca y tienen un sabor que se ha comparado con el mentol y la cerveza de raíz . Al igual que otros productos derivados de M. vulgare , a veces se utilizan como remedio popular no comprobado para la tos y otras dolencias. [ 10 ] [ 11 ]

M. vulgare se utiliza para elaborar bebidas como la cerveza de marrubio (similar a la cerveza de raíz ), el té de hierbas de marrubio (similar al té de menta del Magreb ) y el cóctel de roca y centeno . [ 12 ]

Como maleza invasora

El marrubio se introdujo en el sur de Australia en el siglo XIX como hierba medicinal. Se convirtió en una maleza en los pastizales y praderas nativas, donde llegó con el ganado de los colonos, y fue declarado por primera vez como maleza nociva según la legislación vigente. Actualmente, parece haber alcanzado su máxima distribución potencial.

En Nueva Zelanda , se están realizando esfuerzos para controlar su propagación con medidas de control biológico utilizando la polilla de alas transparentes del marrubio ( Chamaesphecia mysiniformis ) y la polilla de plumas del marrubio ( Wheeleria spilodactylus ), que pueden alimentarse de muchas plantas. [ 13 ] [ 14 ]

El marrubio suele encontrarse en zonas alteradas y sobrepastoreadas. Es muy poco apetecible para el ganado, por lo que este consume otras plantas a su alrededor, lo que favorece la persistencia y propagación de la maleza. Puede persistir en la vegetación autóctona que ha sido pastoreada.

Como control biológico

El Marrubium vulgare también se utiliza en la agricultura como repelente natural de saltamontes .

En astrología

Según el poeta inglés del siglo XIV John Gower , en el Libro 7 de su Confessio Amantis , esta planta era la hierba de la cuarta estrella de la astrología de Nectanebus , Capella . Gower utiliza el nombre más antiguo, Alhaiot (VII:1338).

Véase también

Referencias

  1. ↑ Franz Eugen Köhler, 1897, Medizinal-Pflanzen de Köhler
  2. ↑ Khela, S. (2013). "Marrubium vulgare (Evaluación en Europa)" . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2013 e.T203247A2762568.
  3. ↑ " Marrubium vulgare L." Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 5 de diciembre de 2024 .
  4. ↑ Aćimović, Milica; Jeremić, Katarina; Salaj, Nebojša; Gavarić, Neda; Kiprovski, Biljana; Sikora, Vladimir; Zeremski, Tijana (24 de junio de 2020). "Marrubium vulgare L.: una descripción fitoquímica y farmacológica" . Moléculas . 25 (12): 2898. doi : 10,3390/moléculas25122898 . ISSN 1420-3049 . PMC 7355696 . PMID 32599693 .   
  5. ↑ "LacusCurtius • Celsus – Sobre Medicina – Libro IV" . Penelope.uchicago.edu . Consultado el 21 de enero de 2018 .
  6. ↑ "Texto completo de "Sobre la agricultura, con una revisión del texto y una traducción al inglés de Harrison Boyd Ash"" . Archive.org . Consultado el 21 de enero de 2018 .
  7. ↑ John Tennent. "Cada hombre su propio médico: o, El médico del plantador pobre, ca. 1727" (PDF) . Nationalhumanitiescenter.org . Consultado el 21 de enero de 2018 .
  8. 1 2 Maryann Readal (6 de septiembre de 2021). "Marrubio: hierba del mes" . The Herb Society of America . Consultado el 26 de octubre de 2023 .
  9. ↑ "Marrubio (horehound); Bajo la letra 'H' en la lista de aditivos alimentarios" . Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. 26 de septiembre de 2023. Archivado del original el 1 de mayo de 2019. Consultado el 26 de octubre de 2023 .
  10. ↑ Vandersteen, Eric (18 de marzo de 2019). Los marrubios son el dulce de la vieja escuela que te estás perdiendo . Saveur.
  11. ↑ Sharrock, Jane (3 de agosto de 2004). ¿Quién quiere caramelos? Penguin. pág. 50. ISBN  978-1-4406-2553-4.
  12. ↑ "Rock & Rye - Revista Imbibe" . Imbibemagazine.com . Consultado el 21 de enero de 2018 .
  13. ↑ "Las polillas podrían ser la clave para controlar la propagación de infestaciones de marrubio" . Stuff . 9 de mayo de 2019. Consultado el 9 de mayo de 2019 .
  14. ↑ "Marrubio" . Manaaki Whenua – Landcare Research . Archivado del original el 7 de marzo de 2022. Consultado el 20 de junio de 2022 .

Lecturas adicionales

  • Everist, DL (1981) Plantas venenosas de Australia . 3.ª ed. (Angus & Robertson: Sydney). ISBN 0-207-14228-9
  • Parsons, W. y Cuthbertson, E. (2001) Malezas nocivas de Australia . 2.ª ed. (CSIRO Publishing: Collingwood). ISBN 0-643-06514-8
  • Portal de Biodiversidad de la India
  • Marrubium vulgare , Trefle
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