Oxalis

Oxalis ( RU : / ɒksɑːlɪs / ok- SAH - liss , [ ^{1 ] EE} . UU .: / ˈɒksəlɪs / OK - sə - liss [ 2 ^{] )} es un género extenso de plantas con flores de la familia de las oxalidáceas, Oxalidaceae , que comprende más de 550 especies. ^{[ 3 ] El género se encuentra en la mayor parte} del mundo, excepto en las zonas polares ; la diversidad de especies es particularmente rica en el Brasil tropical , México y Sudáfrica .

Muchas de las especies se conocen como acederas de bosque ^{[ 4 ]} (también como acederas de bosque o acederas de bosque ) ya que tienen un sabor ácido que recuerda a la acedera propiamente dicha ( Rumex acetosa ), que no está estrechamente relacionada. Algunas especies se llaman acederas amarillas o acederas rosadas por el color de sus flores. Otras especies se conocen coloquialmente como falsos tréboles , y algunas como hierbas agrias . Para el género en su conjunto, también se utiliza el término oxalinas . Muchas plantas de este género contienen ácido oxálico ; el ácido recibe su nombre del género Oxalis .

Las plantas son anuales o perennes . Las hojas se dividen en tres a diez o más folíolos obovados y con muesca superior, dispuestos palmeados con todos los folíolos de tamaño aproximadamente igual. La mayoría de las especies tienen tres folíolos, superficialmente similares a los de algunos tréboles . ^{[ 5 ]} Algunas especies presentan cambios rápidos en el ángulo de las hojas en respuesta a una intensidad lumínica temporalmente alta para disminuir la fotoinhibición . ^{[ 6 ]}

Las flores tienen cinco pétalos, que generalmente están fusionados en la base, y diez estambres . El color de los pétalos varía de blanco a rosa, rojo o amarillo; ^{[ 7 ]} las antocianinas y las xantofilas pueden estar presentes o ausentes, pero generalmente no están presentes juntas en cantidades significativas, lo que significa que pocas especies de acedera tienen flores de color naranja brillante. El fruto es una pequeña cápsula que contiene varias semillas. Las raíces suelen ser tuberosas y suculentas, y varias especies también se reproducen vegetativamente mediante la producción de bulbillos , que se desprenden para producir nuevas plantas.

Originalmente, la primera clasificación taxonómica del género Oxalis fue establecida por Linneo (1753), quien nombró 14 especies que fueron clasificadas en dos grupos principales sin rango según la presencia o ausencia de un tallo. ^{[ 8 ]}

Los estudios taxonómicos más completos del género fueron realizados por Alicia Lourteig , quien estableció una revisión de Oxalis que clarificó enormemente su taxonomía. Propuso una nueva clasificación subgenérica y seccional para el género, basada principalmente en caracteres de la morfología de las hojas. Su trabajo reconoce 250 especies sudamericanas y el género Oxalis fue clasificado en cuatro subgéneros y 28 secciones. ^{[ 9 ]} Sus cuatro subgéneros Oxalis , ^{[ 10 ]} Thamnoxys (Endl.) Reiche emend. Lourteig, ^{[ 10 ]} Monoxalis (Small) Lourteig, ^{[ 10 ]} y Trifidus Lourteig ^{[ 11 ]} son ​​la clasificación más comúnmente utilizada del género.

El subgénero Oxalis abarca un amplio conjunto de especies caracterizadas por una heterogeneidad morfológica y ecológica sustancial. La mayoría de las especies del género Oxalis se han ubicado dentro de este subgénero, que cuenta con 18 secciones reconocidas que comprenden aproximadamente 412 especies. ^{[ 10 ]} Este subgénero se caracteriza por hojas palmeadas, pero los caracteres morfológicos varían entre las secciones. Por ejemplo, la sección Articulatae , que comprende cinco especies, se distingue por un xilopodio agrandado verticalmente, folíolos obcordados y sépalos con callos; Articulatae está morfológicamente relacionada con la sección Alpinae en función de estos caracteres. Sin embargo, la sección Ionoxalis se diferencia por un bulbo bracteado y un tallo reducido consistente con un disco basal a pesar de tener también hojas obcordadas. ^{[ 12 ]} Considerando el número sustancial de especies dentro del subgénero Oxalis , así como su amplia distribución global, la presencia de heterogeneidad morfológica es probablemente el resultado de una radiación adaptativa. ^{[ 13 ]}

El subgénero Thamnoxys se distingue por su hábito a menudo leñoso y su distribución más restringida. Comprende nueve secciones que abarcan aproximadamente 71 especies. Sus miembros son especies arbustivas con hojas compuestas pinnadas que suelen presentar folíolos con una disposición distintiva (de 1 a 3 folíolos). Otras características morfológicas comunes incluyen raquis de folíolos visibles, estigmas bilobulados y capitados, y semillas estriadas transversalmente. Muchos miembros son arbustos o subarbustos, aunque no todos. ^{[ 12 ] [ 14 ]}

El subgénero Monoxalis incluye taxones herbáceos con morfología relativamente simple. Las dos especies presentes en el subgénero se caracterizan por tener hojas simples y unifoliadas, y estambres linguiformes. Monoxalis contiene las especies O. dichondraefolia y O. robusta. ^{[ 12 ]}

El subgénero Trifidus se define por la morfología característica de sus hojas trifidas o de tres lóbulos, aunque otras características son únicas entre los miembros de este subgénero. Trifidus incluye las dos especies O. sleumeri y O. tacorensis. ^{[ 11 ]}

Varias especies de Oxalis dominan la vida vegetal en los ecosistemas forestales locales, ya sea la ecorregión de la Cordillera Costera del Pacífico Noroeste de América del Norte , o el Bosque de Turpentine-Ironbark de Sídney en el sureste de Australia, donde la acedera amarilla menor ( O. exilis ) es común. En el Reino Unido y la Europa vecina, la acedera común ( O. acetosella ) es el miembro forestal típico de este género, formando grandes franjas en los típicos bosques caducifolios mixtos dominados por el abedul pubescente ( Betula pubescens ) y el roble sésil ( Quercus petraea ), por el arce sicómoro ( Acer pseudoplatanus ), el helecho común ( Pteridium aquilinum ), el roble pedunculado ( Q. robur ) y las zarzamoras ( Rubus fruticosus agg.), o por el fresno común ( Fraxinus excelsior ), la mercurial de perro ( Mercurialis perennis ) y el serbal europeo ( Sorbus aucuparia ); También es común en bosques de enebro común ( Juniperus communis ssp. communis ). Algunas especies , en particular la bermuda ( O. pes-caprae ) y la acedera rastrera ( O. corniculata ) , son malezas invasoras y perniciosas cuando escapan del cultivo fuera de sus áreas de distribución nativas; la capacidad de la mayoría de las especies de acedera para almacenar energía de reserva en sus tubérculos las hace bastante resistentes a la mayoría de las técnicas de control de malezas.  

Un estudio de 2019 ^{[ 15 ]} sugirió que las especies de este género tienen una relación simbiótica con endófitos Bacillus fijadores de nitrógeno , almacenándolos en tejidos vegetales y semillas, lo que podría explicar su capacidad de propagarse rápidamente incluso en suelos pobres.

Las acederas tuberosas sirven de alimento a ciertos pequeños herbívoros , como la codorniz de Montezuma ( Cyrtonyx montezumae ). El follaje es consumido por algunos lepidópteros , como la poliommatini azul pálida ( Pseudozizeeria maha ), que se alimenta de acedera rastrera y otras, y la zizeeria azul oscura ( Zizeeria lysimon ).

Las especies de Oxalis son susceptibles al hongo de la roya ( Puccinia oxalidis ).

Varias especies se cultivan como plantas de maceta o como plantas ornamentales en jardines , por ejemplo, O. versicolor .

Las flores de Oxalis varían en color desde el blanco hasta el amarillo, melocotón, rosa o flores multicolores. ^{[ 19 ]}

Algunas variedades tienen flores dobles, por ejemplo la forma doble de O. compressus . Algunas variedades se cultivan por su follaje, como la O.  triangularis de hojas de color púrpura oscuro .

Las especies con cuatro folíolos regulares, en particular O. tetraphylla (acedera rosa de cuatro hojas), a veces se venden de forma engañosa como " trébol de cuatro hojas ", aprovechándose del estatus místico del trébol de cuatro hojas .

• Oxalis acetosella - acedera común
• Oxalis adenophylla – Oxalis chileno, trébol plateado
• Oxalis albicans – acedera vellosa, oxalis blanca, acedera de raíz de rábano, acedera amarilla de raíz de rábano, acedera amarilla de California
• Oxalis alpina – acedera alpina
• Oxalis ambigua
• Oxalis articulata Savign. – acedera rosa
• Oxalis ausensis
• Oxalis barrelieri – acedera lavanda
• Oxalis bowiei – Acedera de Bowie, trébol del Cabo
• Oxalis brasiliensis – acedera brasileña
• Oxalis caerulea - acedera azul
• Oxalis caprina
• Oxalis corniculata - acedera rastrera, acedera amarilla procumbente, bella durmiente, chichoda bhaji (India)
• Oxalis debilis Kunth
• Oxalis decaphylla – acedera rosa de diez hojas, acedera de bosque de diez hojas
• Oxalis dehradunensis
• Oxalis depressa
• Oxalis dichondrifolia – acedera de madera de hoja de peonía
• Oxalis dillenii Jacquin – acedera amarilla del sur, acedera de Dillen, acedera amarilla de Sussex
• Oxalis drummondii – Acedera de Drummond, oxalis chevron
• Oxalis ecuadorensis
• Oxalis enneaphylla – acedera de hierba escorbuto
• Oxalis exilis – acedera amarilla menor
• Oxalis frutescens – acedera arbustiva
• Oxalis gigantea
• Oxalis glabra – hoja dedo
• Oxalis grandis – gran acedera amarilla, gran acedera amarilla
• Oxalis griffithii Edgew. & Hook.f.
• Oxalis hedysaroides – helecho de fuego
• Oxalis hirta – acedera peluda
• Oxalis illinoensis – Acedera de Illinois
• Oxalis inaequalis
• Oxalis incarnata L. – acedera rosa pálido
• Oxalis lasiandra – trébol mexicano
• Oxalis latifolia Kunth - acedera rosa de jardín
• Oxalis luederitzii
• Oxalis luteola Jacq.
• Oxalis magellanica G.Forst.
• Oxalis magnifica Kunth - acedera de campanilla blanca
• Oxalis massoniana
• Oxalis megalorrhiza – acedera amarilla carnosa
• Oxalis melanosticta
• Oxalis montana – acedera de montaña, acedera blanca
• Oxalis nelsonii – Acedera de Nelson
• Oxalis norlindiana
• Oxalis obliquifolia
• Oxalis oregana – acedera de secuoya, acedera de Oregón
• Oxalis ortgiesii Regel – oxalis cola de pez
• Oxalis pennelliana
• Oxalis pes-caprae – Ranúnculo de las Bermudas, acedera africana, acedera de las Bermudas, oxalis ranúnculo, acedera del Cabo, hierba inglesa, guanábana, " pie de cabra ", " hierba agria ", guanábana (que no debe confundirse con la fruta del mismo nombre )
• Oxalis priceae – acedera amarilla cespitosa
• Oxalis pulchella
• Oxalis purpurea L. – acedera púrpura
• Oxalis rosea Feuillée ex Jacq. – acedera rosada anual
• Oxalis rubra A.St.-Hil. – acedera roja
• Oxalis rufescens
• Oxalis rugeliana – coamo
• Oxalis rusciformis
• Oxalis schaeferi
• Oxalis espiralis - acedera espiral, acedera volcánica, oxalis aterciopelada
• Oxalis stricta – acedera amarilla común, oxalis amarilla común, acedera amarilla erguida, trébol limón, " planta de pepinillos ", " hierba agria ", "acedera amarilla"
• Oxalis suksdorfii – acedera amarilla occidental, oxalis amarilla occidental
• Oxalis tenuifolia – acedera de hoja delgada
• Oxalis tetraphylla – acedera rosa de cuatro hojas, acedera de cuatro hojas,oxalis de la Cruz de Hierro , " trébol de la suerte "
• Oxalis triangularis – trébol morado de tres hojas
• Oxalis trilliifolia – gran oxalis, acedera de tres hojas
• Oxalis tuberosa - oca, oka, ñame de Nueva Zelanda
• Oxalis valdiviensis – acedera amarilla chilena
• Oxalis virginea - acedera de madera virgen
• Oxalis versicolor – acedera de bastón de caramelo
• Oxalis violacea – acedera violeta
• Oxalis vulcanicola – acedera volcánica u oxalis aterciopelada ^{[ 20 ] [ 21 ]}

• 
  Oxalis articulata Savign. subsp. rubra (A.St.-Hil.)
• 
  Oxalis debilis Kunth (sin. O. corymbosa )
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  Oxalis dehradunensis Raizada, 1976
• 
  Oxalis gigantea Barneoud, 1846
• 
  Oxalis luteola
• 
  Oxalis magnifica R. Knuth, 1919
• 
  Oxalis priceae Pequeño
• 
  Oxalis purpurea L., 1753

• Bais, Harsh Pal; Vepachedu, Ramarao y Vivanco, Jorge M. (2003): Inducción y exudación específicas de raíces de β-carbolinas fluorescentes en cultivos de raíces transformadas de Oxalis tuberosa. Plant Physiology and Biochemistry 41 (4): 345–353. doi : 10.1016/S0981-9428(03)00029-9 Preimpresión PDF texto completo
• Łuczaj, Łukasz (2008): Datos de archivo sobre plantas silvestres comestibles utilizadas en Polonia en 1948. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 4 :4 . doi : 10.1186/1746-4269-4-4 PDF texto completo