Determinación de Zerewitinoff

La determinación de Zerewitinoff o de Zerevitinov es una prueba química cuantitativa para la determinación de hidrógenos activos en una sustancia química ^{[ 1 ]} desarrollada por F.V. Tserevitinov (junto con L.A. Chugaev ) entre 1902 y 1907. Una muestra se trata con el reactivo de Grignard , yoduro de metilmagnesio , que reacciona con cualquier átomo de hidrógeno ácido para formar metano . Este gas se puede determinar cuantitativamente midiendo su volumen. Por ejemplo:

• Ejemplo de la química del poliuretano