Acer macrophyllum

Acer macrophyllum , el arce de hoja grande ^{[ 2 ]} o arce de Oregón , ^{[ 3 ]} es un árbol caducifolio de gran tamaño del género Acer . Es originario del oeste de Norteamérica . Además de sus usos por animales, tiene cierto interés culinario y en la carpintería.

El arce de hoja grande puede crecer hasta 48 metros (158 pies) de altura, ^{[ 4 ] [ 5 ]} pero más comúnmente alcanza los 15–20 m (50–65 pies) de altura y 90–120 centímetros (35–47 pulgadas) . ^{[ 6 ]} El campeón nacional actual de la especie por tamaño se encuentra en el condado de Lane, Oregón . Tiene 36 m (119 pies) de altura con una extensión de copa de 28 m (91 pies) , con un diámetro promedio a la altura del pecho (DAP) de aproximadamente 3,7 m (12 pies) . ^{[ 7 ]} El campeón nacional anterior se encuentra en Marion, Oregón , y tiene 27 m (88 pies) de altura con una extensión de copa de 32 m (104 pies) , con un DAP promedio de aproximadamente 2,5 m (8 pies) . La corteza es de color marrón grisáceo, oscureciéndose y desarrollando crestas con la edad. ^{[ 6 ]}              

El arce de hoja grande tiene las hojas más grandes de todos los arces, típicamente de 15 a 30 cm (6 a 12 pulgadas) de ancho con cinco lóbulos palmeados profundamente incisos, llegando el más grande a 61 cm (24 pulgadas) . ^{[ 8 ] [ 9 ]} Los tallos tienen de 15 a 30 cm (6 a 12 pulgadas) de largo y contienen savia lechosa. ^{[ 6 ]} En otoño, las hojas se vuelven doradas y amarillas, contrastando con el fondo de las coníferas perennes . En primavera, el árbol produce flores en racimos colgantes de 10 a 15 cm (4 a 6 pulgadas) de largo, de color amarillo verdoso con pétalos poco llamativos. Es hermafrodita , presentando flores masculinas y femeninas en cada racimo. Las flores aparecen a principios de la primavera, antes que las hojas. ^{[ 10 ]} El fruto es una sámara alada par , cada semilla ^de 1–1,5 cm ( 3 / 8–5 / 8 pulg .) de diámetro con un ala de 4–5 cm ( 1 + 5 / 8–2 pulg .) . ^[ 11 ^{] [ 9 ] [ 8 ]} El arce de hoja grande comienza a dar semillas a los diez años de edad aproximadamente. ^{[ 10 ]}            

La hoja de arce más grande del mundo, según estudios no oficiales, fue encontrada alrededor de 1990 en el lago Shawnigan, en la isla de Vancouver, Columbia Británica, Canadá. Mide 63,4  cm de ancho por 52,3  cm de alto (sin contar el tallo).

En mayo de 2018, los dos arces de Oregón más antiguos de Europa, de 175 años de antigüedad, fueron retirados del Trinity College de Dublín (TCD), Irlanda. El primero tenía el interior empezando a pudrirse y se cayó tras un temporal de viento. El segundo, también infectado, fue talado, ya que se preveía que correría la misma suerte. Ambos se encontraban en la zona verde contigua, que originalmente era el cementerio de All Hallows y ahora es la plaza principal del TCD. ^{[ 12 ]}

El arce de hoja grande se encuentra principalmente cerca de la costa del Pacífico de América del Norte , al oeste de las Cordilleras Costeras de la Columbia Británica y la Cordillera de las Cascadas , desde el extremo sur de Alaska hasta el sur de California . También se encuentran algunos rodales tierra adentro en las estribaciones de la Sierra Nevada del centro de California, y una pequeña población se encuentra en el centro de Idaho . ^{[ 2 ] [ 11 ] [ 13 ]}

Generalmente crece desde el nivel del mar hasta elevaciones de 450 m (1480 pies) , y más excepcionalmente hasta 1200 m (3900 pies) . ^{[ 6 ]} Puede formar rodales puros en suelos húmedos cerca de arroyos, pero generalmente se encuentra dentro de bosques ribereños de frondosas o disperso (debajo o dentro) de doseles relativamente abiertos de coníferas, coníferas mixtas o robles ( Quercus spp.). ^{[ 14 ] [ 13 ]} En bosques mixtos templados fríos y húmedos , es una de las especies dominantes. ^{[ 15 ]} Aunque muy raro al norte de la isla de Vancouver , se cultiva en Prince Rupert , ^{[ 16 ]} cerca de Ketchikan y en Juneau . ^{[ 17 ]}    

El árbol puede vivir en una amplia gama de hábitats, pero prospera en bosques de frondosas bastante bien hidratados, donde se encuentra junto con el aliso rojo , el álamo negro y los sauces . Tolera bastante bien la sombra , aunque no tanto como el arce trepador , y se beneficia de las perturbaciones . ^{[ 6 ]} No se considera resistente al fuego debido a su corteza delgada, pero los árboles grandes con corteza gruesa pueden sobrevivir a incendios moderados. Junto con el aliso rojo, el arce de hoja grande suele dominar la sucesión temprana posterior a un incendio en los bosques de abeto de Douglas , y el fuego puede aumentar su presencia forestal. ^{[ 18 ]} Se propaga y crece vegetativamente a partir de esquejes y tocones de cualquier tamaño de manera prolífica. ^{[ 10 ]}

Los insectos fertilizan las flores del árbol. ^{[ 6 ]} Los frutos alados son consumidos por ardillas y por picogordos en invierno. ^{[ 19 ]} Se ha observado a ratones ciervo consumiendo semillas de arce de hoja grande en primavera en Sierra Nevada. El follaje es ramoneado por ungulados como ciervos de cola negra , ciervos mulos , alces y caballos, así como por castores de montaña y otros roedores. ^{[ 20 ] [ 21 ]} Un estudio del oeste de Oregón encontró que el 60% de las plántulas de arce de hoja grande de más de 25 cm (10 in) de altura habían sido ramoneadas por ciervos, la mayoría varias veces. ^{[ 22 ]}  

El arce de hoja grande es el hábitat preferido por el búho barrado , una especie invasora en el hábitat de la cordillera costera, y la presencia del árbol está asociada positivamente con los papamoscas de Hammond . ^{[ 20 ]}

En las zonas más húmedas de su área de distribución, como en el Parque Nacional Olímpico y los bosques de tierras bajas alrededor de Puget Sound, la corteza suele estar cubierta de epífitas como el licopodio y el helecho de regaliz . ^{[ 10 ]}

Los árboles más viejos sufren de pudrición del duramen . ^{[ 6 ]}

Los cultivares son plantas obtenidas o desarrolladas por características específicas que se consideran atractivas o comercializables para el público en general. Si se les da la oportunidad, los cultivares se cruzan casi universalmente con sus contrapartes nativas, lo que conlleva un riesgo de contaminación del acervo genético local que puede ser difícil de identificar. Algunos ejemplos de cultivares son:

• 'Mocha Rose': follaje en varios tonos de rosa durante la temporada de crecimiento; flores rojas ^{[ 23 ]}
• 'Santiam Snows': hojas verdes salpicadas de blanco ^{[ 24 ]}
• 'Seattle Sentinel' — hábito de planta erguido y columnar ^{[ 25 ]}

Los nativos americanos cultivaban brotes de las semillas para su consumo, tejían cestas con la corteza interna y usaban las hojas para cubrir la comida en los hornos de cocción . También tallaban la madera para hacer platos, utensilios y remos de canoa. ^{[ 6 ] [ 26 ]}

El jarabe de arce se ha elaborado a partir de la savia de los arces de hoja grande. ^{[ 27 ]} Si bien la concentración de azúcar es similar a la del Acer saccharum (arce azucarero), el sabor es algo diferente. El interés en la producción comercial de jarabe a partir de la savia del arce de hoja grande ha sido limitado. ^{[ 28 ]} Aunque no se utiliza tradicionalmente para la producción de jarabe, se necesitan aproximadamente 40 volúmenes de savia para producir 1 volumen de jarabe de arce.

Los brotes del árbol también se consideran comestibles. ^{[ 29 ]} A menudo se fríen y se convierten en buñuelos.

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  Acer macrophyllum a principios de primavera
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  El racimo de flores de color amarillo verdoso , de entre 10 y 15 centímetros (4 a 6 pulgadas) de largo, aparece cuando las hojas se están desarrollando en primavera.
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  Musgo y helecho de regaliz en un arce de hoja grande en la selva tropical de Hoh en el Parque Nacional Olympic , Washington.
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  Arce de hoja grande en el valle del río McKenzie, en el oeste de Oregón.
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  "EL ARCE DE HOJAS GRANDES MÁS GRANDE DEL MUNDO" EN EL CAMPAMENTO INGLÉS de la isla de San Juan, Washington.
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  Hoja de Acer macrophyllum caída en otoño cerca de Cashmere, Washington.

• Contenido multimedia relacionado con Acer macrophyllum en Wikimedia Commons.
• Calflora
• "Acer macrophyllum" . Plantas para el futuro .
• Fotografía de un ejemplar de herbario del Jardín Botánico de Missouri, recolectado en el condado de Yolo, California, en 1903.
• Manual de Jepson