Cervecerías canadienses

Canadian Breweries Limited ( CBL ), originalmente Brewing Corporation of Ontario , era un holding con sede en Ontario en el sector de la elaboración de cerveza . La empresa se fundó en 1930 mediante la fusión de dos cervecerías, Brading de Ottawa y Kuntz de Kitchener-Waterloo . Bajo la dirección de su máximo ejecutivo, EP Taylor , la empresa compró o fusionó a muchos de los competidores más pequeños que existían después de la derogación de la prohibición. La nueva empresa cerró muchas plantas, redujo el número de marcas de cerveza y construyó plantas nuevas y más grandes para producir suficiente cerveza para un área geográfica mucho más grande. En la década de 1950, la empresa había reducido el número de marcas de cerveza de aproximadamente cien a seis. Canadian Breweries pasó a formar parte de un gran conglomerado de empresas de fabricación y consumo controladas por Argus Corporation en 1945.

Canadian Breweries fue una de las "tres grandes" cerveceras canadienses (junto con Labatt y Molson ) que dominaron el mercado de la cerveza canadiense durante muchos años. En 1969, Canadian Breweries fue adquirida por una subsidiaria de Rothmans , que renombró la empresa como Carling O'Keefe en 1973. ^[1] Después de algunos cambios de propiedad, la empresa se fusionó con Molson, que luego se fusionó con Coors para formar Molson Coors Beverage Company en 2005. Molson Coors continúa produciendo cervezas de la marca Carling , incluidas Carling Black Label y Old Vienna . Otra marca, Red Cap, basada en Carling Red Cap, es elaborada por Waterloo Brewing Company .

En 1928, la familia de EP Taylor era propietaria de la cervecería Brading de Ottawa, una cervecería desde 1867. Taylor presentó un plan a los directores para capitalizar la reciente legalización del alcohol en Ontario. Brading, aunque elaboraba cerveza en Ontario, anteriormente solo había vendido su cerveza en Quebec . Taylor había estudiado el negocio cervecero en Ontario. En 1928, había 37 cervecerías en Ontario. Operaban por debajo de su capacidad y muchas necesitaban modernización. No eran rentables en general y solo tenían CA$12 millones en ventas en activos de CA$24 millones . ^[2] Quebec estaba dominado por tres cervecerías, una de ellas, National Breweries, había consolidado 14 cervecerías que habían operado antes de la Primera Guerra Mundial. Taylor propuso una estrategia similar a la junta directiva de Brading: adquirir y fusionarse con cervecerías exitosas en Ontario, y adquirir y cerrar otras cervecerías para poner bajo su control alrededor del 70% del volumen de cerveza vendida en Ontario. ^[3] Aunque la caída de la bolsa en 1929 significó que el plan no podía financiarse con títulos valores, Taylor propuso vender acciones de Brading al adquirir empresas. La estrategia cambió en 1930, cuando Taylor conoció a Clark Jennison, que representaba los intereses británicos y que pudo invertir 500.000 dólares canadienses en cervecerías canadienses.

Taylor y Jennison constituyeron la Brewing Corporation of Ontario (BCO) en marzo de 1930 fusionando Brading Breweries Limited con Kuntz Brewery de Waterloo, Ontario , respaldada por CA$500,000 de los intereses británicos de Industrial General Trust y Atlas Investment Trust. ^[4] Inmediatamente, BCO adquirió British American Brewing Company (una cervecería de Windsor, Ontario, fundada en 1882) y Taylor & Bate de St. Catharines, fundada en 1834. En agosto, la compañía se fusionó con Canadian Brewing Corporation Ltd, que poseía Dominion Brewery en Toronto y Regal Brewery en Hamilton. Más tarde ese año, Taylor negoció la compra de Carling Brewing Co. (fundada en 1840 en London, Ontario ) del Dominion Bank , que había obtenido el control cuando la compañía necesitaba dinero para continuar. ^[5] En octubre de 1930, la compañía cambió su nombre a Brewing Corporation of Canada Ltd. para reflejar sus objetivos. ^[6]

Incluso cuando las provincias canadienses prohibieron el consumo de alcohol, la ley federal no afectó la producción para la exportación. Para algunas cervecerías, en particular las cercanas a la frontera con Estados Unidos, existió un período de prosperidad durante la Prohibición en Estados Unidos . Taylor también se desempeñó como vicepresidente de Burmuda Export Co., una empresa de la industria cervecera que tenía como objetivo controlar los precios y las exportaciones de cerveza. ^{[7] [8]}

La expansión de Taylor fue agresiva y, durante las décadas de 1930 y 1940, su holding adquirió unas treinta cerveceras canadienses. En 1931, compró Budweiser Brewing Company of Canada , ubicada en Belleville. ^[6] Ese mismo año, el cofundador Jennison murió y Taylor compró sus acciones. ^[6] Continuando con el proceso de adquisiciones, Taylor realizó una oferta de adquisición no solicitada a Cosgrave Brewery y amenazó con una posible guerra de precios. ^[9] La oferta fue rechazada, pero Taylor persistió y Brewing Corporation comenzó a comprar acciones de Cosgrave en el mercado abierto. A fines de 1934, tenía una participación de control del 80%. ^[9] El ritmo de adquisiciones y consolidaciones alcanzó a la empresa. Tuvo que detener su impulso en 1932 y regresar a sus inversores de Londres para asegurar un préstamo operativo cuando su banco rechazó una línea de crédito de CA $ 800,00 y exigió su deuda. ^[10] La Depresión también tuvo un efecto en las ventas de cerveza. Con un desempleo del 19%, las ventas de cerveza cayeron del 25% al ​​16% de la capacidad. La Brewing Corporation no registró ganancias entre 1930 y 1934. ^[11]

En 1934, la empresa compró la cervecería O'Keefe por 2,07 millones de dólares canadienses . La compra tuvo que ser financiada y esta vez los fondos se consiguieron a través del inversor escocés John Paul y de los inversores londinenses. ^[12] La cervecería O'Keefe en Victoria Street en Toronto seguiría en uso hasta 1966, cuando la producción se trasladó a una nueva planta en el noroeste de Toronto. ^[13] También en 1934, la cervecería Windsor Riverside fue adquirida mediante la compra de valores en poder de su banquero. La cervecería fue liquidada inmediatamente, y sus ventas fueron asumidas por la British American Company de Brewing Corporation, ubicada en Windsor. ^[14]

El negocio no se limitaba a Canadá . James A. Bohannon, de la Peerless Motor Company, se acercó a Taylor para solicitar los derechos de la cerveza Carling en los Estados Unidos. A cambio de 25.000 acciones de Peerless, que abandonó el negocio del automóvil, la cervecería de Bohannon en Cleveland, Ohio, se convirtió en Carling Inc. (Cleveland) y comenzó a elaborar cerveza de marca Carling bajo licencia. ^[15] El negocio estadounidense eventualmente crecería a siete cervecerías en 1971, cuando la compañía cerró la planta de Cleveland. ^[16] El negocio estadounidense se vendió en 1979 a Heileman Brewing Co., que a su vez se vendió a Pabst Brewery en 1996. ^{[ cita requerida ]}

En 1935, el conglomerado registró su primer beneficio. ^[14] El siguiente paso fue consolidar las plantas cerveceras. Dominion Brewery fue cerrada, su producción transferida a Cosgrave. Taylor & Bate fue cerrada, su producción transferida a Regal Brewery en Hamilton. Carling fue cerrada, su producción se trasladó a la planta de Kuntz. ^[17] La ​​empresa cambió su nombre a Canadian Breweries Limited en 1937. Ese año, la empresa obtuvo el control de Canadian Bud Brewery en Toronto, aunque la empresa no poseyó el 100% de sus acciones hasta 1943, cuando sus marcas fueron descontinuadas y la planta pasó a ser parte de O'Keefe. ^[18] En 1952, la empresa adquirió National Breweries en Quebec y convirtió Frontenac Brewery en Carling Brewery (Quebec) Ltd. En 1959, la empresa había racionalizado por completo su línea de marcas a seis: Black Label, Old Vienna, O'Keefe Ale, Dow Ale, Black Horse Ale y Red Cap. ^[19]

En 1944, la empresa abrió Victory Mills para aliviar la escasez de aceite vegetal en tiempos de guerra en Canadá. La empresa eligió una ubicación en el extremo oriental del puerto de Toronto y construyó una planta de 25 millones de dólares canadienses para el procesamiento de soja. En ese momento, Canadá no producía suficiente soja para su propio consumo, pero esto cambiaría después de la apertura de la planta. ^[20] Victory también construiría una planta de procesamiento de malta de 4 millones de dólares canadienses para abastecer a Canadian Breweries. Canadian Breweries también compraría Dominion Malting de Manitoba en 1944 cuando su principal proveedor anunció que cerraría en 1945. ^[21] Se vendió en 1954 a Procter & Gamble. La planta funcionó hasta 1991. Los silos del molino abandonados permanecen en el sitio que hoy se usa principalmente para estacionamiento.

En 1945, se formó Argus Corporation para mantener las participaciones de Taylor y otras empresas en cervecerías canadienses, productos alimenticios canadienses y otras. Un ejecutivo destacado fue George Montegu Black II , el padre de Conrad Black .

Después de las compras de la Cervecería Frontenac en 1951 y de la Cervecería Nacional de Quebec en 1952, ^[22] la Comisión Canadiense de Prácticas Comerciales Restrictivas inició una investigación sobre la empresa, ^[19] acusando posteriormente a Canadian Breweries de ser parte de una asociación ilegal por su participación en una serie de fusiones que perjudicaban al público al reducir la competencia de precios. El caso fue visto en el Tribunal de la Reina de Ontario en el otoño de 1959 por el Presidente de la Corte Suprema McRuer como Regina v. Canadian Breweries Limited. La exitosa defensa de la empresa argumentó que las reglas no se aplicaban a las ventas de licores, un sector comercial donde los precios ya estaban regulados por la legislación. ^[19] Durante este período, las cervecerías fijaban los precios que las provincias aprobaban rutinariamente y utilizaban sus operaciones de almacenamiento para controlar a los competidores independientes y mantener alejada la competencia extranjera, en particular la de los EE. UU. ^[19] Los productos de las "tres grandes" Canadian, Labatt y Molson tenían un sabor más parecido y, a partir de 1961, se comercializaron en botellas "marrones y rechonchas" estandarizadas. ^[23]

En 1952, Taylor había llegado a un acuerdo con la cervecería Hope & Anchor en Inglaterra, por el cual Hope & Anchor produciría y distribuiría Carling Black Label en el Reino Unido, mientras que la Jubilee Stout de Hope & Anchor sería elaborada y vendida por Canadian Breweries en Canadá. ^[24] En 1958, las dos cervecerías hicieron planes para crear un grupo cervecero nacional en Inglaterra, similar a Canadian Breweries. ^[24] En 1960, el grupo fusionó Hope & Anchor, Hammonds United y John Jeffrey and Company de Escocia en Northern Breweries of Great Britain Ltd. ^[25] Taylor compraría o fusionaría ocho cervecerías del Reino Unido, entre ellas George Younger and Son, John Fowler and Co., William Murray and Company, Webbs (Aberbeeg) y Calder and Company. ^[26] Una vez completadas las adquisiciones, el nombre de la empresa se cambió a United Breweries Limited. ^[27] En 1961, la empresa compró cinco cervecerías más, incluida Hewitt Brothers. ^[28] En 1962, el grupo se fusionó con la gran Charrington Brewery , convirtiéndose en Charrington United, el tercer grupo cervecero más grande. ^[29] La compañía continuaría realizando nuevas fusiones en 1963 y 1964, incluidas Woodhead's Brewery, Lyle and Kinahan Limited y Old Bush Mills Distillery Co. ^[29]

En 1965, Ian R. Dowie renunció a su cargo de presidente de CBL. Había estado en la empresa desde 1929, había sido presidente de Carling desde 1951 y presidente de CBL desde 1958. ^[30] Las ganancias bajaron un 3,4 por ciento, mientras que las ventas aumentaron un 3,6 por ciento. ^[31] A partir de 1965, Canadian Breweries estuvo dirigida por el presidente JG (Jack) Campbell, un contable. ^[32] En 1966, Taylor, que ya tenía 65 años, renunció a su cargo de presidente de CBL, aunque siguió siendo director. ^{[33] [34]} Más tarde, en 1966, CBL vendió sus plantas y edificios de oficinas (las antiguas plantas y edificios de O'Keefe) en el centro de Toronto al Instituto Politécnico Ryerson por CA$3,5 millones, poniendo fin a un largo período de elaboración de cerveza en el lugar que se remonta a 1846. ^[35] CBL consolidó su elaboración de cerveza en su planta de 1961 junto al aeropuerto de Toronto y trasladó sus oficinas centrales a nuevos edificios cerca de las calles St. Clair y Yonge en Toronto. ^[35]

En 1966, CBL abrió una nueva filial de Carling en Hong Kong. Consistía en una planta de 2,1 millones de dólares canadienses que podía producir 500.000 barriles al año. ^[36] En 1967, CBL completó su plan de crear un importante grupo cervecero en el Reino Unido. La cervecera Charrington United se fusionó con Bass Brewery , formando Bass Charrington, una empresa de 200 millones de libras esterlinas. Era la mayor empresa cervecera del Reino Unido, con el 19 por ciento del mercado, además de las ventas en el extranjero de las cervezas Bass y Charrington. ^[37]

En 1968, las acciones de propiedad de Argus de Canadian Breweries Limited, que ascendían al 10% de las acciones de CBL, se vendieron a Rothmans de Pall Mall Canada Ltd. por 28,8 millones de dólares canadienses . ^[7] Para la compra, Rothmans pidió prestado el 50% a su matriz corporativa y el 50% al Banco de Montreal . ^[38] Rothmans consideró fusionarse con CBL más tarde en 1968 como una forma de aumentar su participación al 50%, sin embargo abandonó el plan de fusión unos meses después. En 1969, Rothmans tuvo que luchar contra una adquisición hostil por parte de la tabacalera estadounidense Philip Morris . ^[39] Philip Morris ofreció 130 millones de dólares canadienses por el 50% de las acciones. ^[40] Rothmans se opuso a la oferta, y Philip Morris aumentó su oferta a 15 dólares por acción, pero Rothmans gastó 116 millones de dólares canadienses ( 70 millones de dólares canadienses en una sola semana ^[41] ) para comprar suficientes acciones de la compañía en el mercado de valores abierto para aumentar su participación al 50% y matar el intento de adquisición. ^[42] La ola de adquisiciones de Rothmans fue financiada por otras compañías de Rothmans en el extranjero. ^[41] Esto puso fin a la asociación de Taylor con CBL. ^[37]

Rothmans inició un programa de consolidación de plantas por valor de 21 millones de dólares canadienses. Más tarde, en 1969, CBL comenzó a cerrar sus operaciones de elaboración de cerveza en Ottawa, cerró una cervecería en Quebec y trasladó la producción entre sus plantas, con lo que se esperaba un ahorro anual de 2,85 millones de dólares canadienses . ^[43] Campbell, que había permanecido como presidente de CBL después de la compra de Rothmans, ^[38] se retiró en junio de 1969 y siguió como director. ^[32] La cervecería Windsor Carling cerró en septiembre de 1969. ^[44]

En 1970, la dirección de Rothmans decidió reducir su participación en la propiedad de Bass Charrington y vendió su participación del 5 por ciento. También se deshizo de su holding Hare Place por 15,5 millones de libras. ^[37]

En 1973, las ganancias de CBL volvieron a caer y se inició una reestructuración interna. Rothmans cambió el nombre de Canadian Breweries Limited para sus dos subsidiarias más grandes a Carling O'Keefe. ^[39] La compañía compró dos cervecerías más: Doran's del norte de Ontario y National Brewing de los EE. UU. ^[39] La compañía también adquirió la licencia canadiense para fabricar y distribuir cerveza Carlsberg y distribuir marcas Tuborg en América del Norte. ^[45]

En 1987, Rothmans decidió vender su participación del 50 por ciento en Carling O'Keefe, que no estaba cumpliendo con las expectativas. ^[46] Más tarde, la empresa pasó a ser controlada por Elders IXL , que fusionó la empresa con Molson. La fusión, que ahora controlaba el 53% del mercado canadiense, permitió a la nueva empresa cerrar plantas en siete provincias. ^[47] En 2005, Molson se fusionaría con la cervecería estadounidense Coors Brewery para formar Molson Coors Brewing Company .

• Cerveza Black Horse (Dawes/Dow/National en Quebec)
• Carling Black Label , ahora producido por Molson Coors
• Cincinnati Cream o Cinci (Windsor, luego Carling)
• Dow Ale (Dow/Nacional)
• Cerveza negra doble O'Keefe
• Stock extra antiguo de O'Keefe
• Stock antiguo (Brading)
• Old Vienna : una cerveza estadounidense con licencia, ahora producida por Molson Coors
• Red Cap Ale, ahora producida por Waterloo Brewing Company

• La cerveza en Canadá

• Coutts, Ian (2010). Brew North: How Canadians Made Beer and Beer Made Canada [La cerveza del norte: cómo los canadienses elaboraban cerveza y cómo la cerveza elaboraba Canadá] . Vancouver: Greystone Books. ISBN 9781553654674.
• Heron, Craig (2003). Alcohol: una historia destilada. Entre líneas. ISBN 9781896357836.
• Rohmer, Richard (1978). EP Taylor: la biografía de Edward Plunket Taylor . McClelland & Stewart . ISBN 0-7710-7709-2.
• Shea, Albert A. (1955). Visión en acción: la historia de Canadian Breweries Limited de 1930 a 1955. Cervecerías canadienses.

Notas