Cedeira es un municipio de la provincia de A Coruña en la comunidad autónoma de Galicia en el noroeste de España . Está situado en la costa norte de las Rías Altas . Cedeira tiene una población de 6.626 habitantes ( INE , 2022).
Etimología
Todos los estudiosos coinciden en que el topónimo Cedeira deriva de la palabra latina preexistente cetaria , que alude a los peces marinos. [ 2 ] Dado que no parecen existir palabras coincidentes en el léxico tradicional de Galicia ni parece haber existido nunca como nombre común en la lengua gallega , lo más probable es que el topónimo sea de la época romana. Sin embargo, la hipótesis de que el nombre y la ciudad de Cedeira tengan orígenes romanos no puede confirmarse categóricamente debido a la falta de documentación histórica. [ 3 ]
La pregunta es si «Cedeira» deriva de un sustantivo latino clásico o de un homónimo vulgar posterior del Imperio tardío. La primera posibilidad es que derive del sustantivo neutro plural del latín clásico, que, al igual que el femenino cetariae, significaba «estanques o criaderos donde se crían peces grandes». [ 3 ] [ 4 ] La alternativa más plausible es que provenga de un adjetivo femenino latino tardío cetaria , formado a partir de cetus – ballena o pez grande – + arius , que combinado significaría «relativo a ballenas o peces grandes», debido a la abundancia de nombres gallegos que contienen el sufijo -eiro o -eira, que normalmente provienen de adjetivos. [ 5 ] [ 4 ]
La mención documentada más antigua del lugar aparece en un documento de 868, que dice:
En Era DCCCLXVIII... Vincentium in Cetaria et insula Selima cum sua ecclesia. sca. María en Carantra.
[En el año 868... La iglesia de Vicente en Cetaria y la isla de Selima con su iglesia.]
— López Ferreiro, Antonio, Historia de la Santa Apostólica Madre Iglesia de Santiago , vol. 1, Apéndice, pág. 6, Sálvora, Santiago de Compostela, 1883)
Si el nombre del pueblo era originalmente un adjetivo aplicado a un nombre genérico –villa o terra–, se usaría en concordancia adjetival, como en un documento de 1111:
... en terra Cetaria, villam de Brexo, cum medio de Soutelo et hereditatem en Villa de Bentosa...
[... en la tierra de Cetaria, la villa de Brexo, con el centro de Soutelo y la herencia en la Villa de Bentosa...]
— Cal Pardo, Enrique, El monasterio de San Salvador de Pedroso en tierras de Trasancos , p. 235, Diputación Provincial, A Coruña, 1984
Antes del siglo XII, este topónimo tuvo que sufrir varios cambios fonéticos más en la forma del nombre en lengua romance que apareció en un documento de 1114.
... en terra Cideira uillar de Filgosa
[... en la tierra de Cideira, el pueblo de Filgosa]
— S. Montero Díaz, Colección diplomática del monasterio de S. Martín de Jubia , Boletín de la Universidad de Santiago, 7, nº 25 (1935) p. 62
La i inicial puede atribuirse a un cambio fonético infructuoso, repetido en la ortografía de la aldea, gallego : Felgosa , como Filgosa. [ 4 ]
Eso mismo parece haber ocurrido en el caso de Torrecedeira , en Pontevedra , una de las otras cuatro 'Cedeiras' conocidas en Galicia, que también se encuentran todas en la costa, donde el avistamiento de cetáceos, como ballenas o grandes peces marinos, no era inusual.
Finalmente, en apoyo del topónimo Cedeira que significa la presencia de ballenas o peces grandes en el estuario y frente a la costa, esta Cedeira es solo la mayor de las cuatro Cedeiras gallegas , que son todos lugares ubicados en la costa de la comunidad autónoma, desde donde el avistamiento de cetáceos – es decir, grandes animales marinos – era común incluso en el siglo XVIII. [ 5 ] [ 4 ]
Parroquias
- Cedeira (Santa María do Mar)
- Cervo (Santalla)
- Esteiro (San Fiz)
- Montoxo (San Xiao)
- Piñeiro (San Cosme)
- Régoa (Santa María)
- San Román de Montoxo (San Román)
Demografía

Política
Economía
Los viajeros de Cedeira se desplazan a Sudáfrica , Terranova ( Canadá) o a Irish Box para pescar. La mayor parte del pescado, principalmente atún, se enlata y se almacena en bodegas locales para su posterior distribución a diferentes partes de España y Europa .
La agricultura , la cría de caballos y la producción maderera , junto con los servicios, son las principales actividades económicas. Desde finales de la década de 1980, Cedeira se ha convertido en un balneario .
Los parques eólicos son comunes en Ferrolterra , especialmente en los municipios de Cariño , Cedeira y A Capela .
Santo Andrés de Teixido
Cerca se encuentra el sitio de Santo André (o San Andrés), un lugar de peregrinación precristiano con un pozo sagrado. Partes de la capilla de San Andrés datan del siglo XII, aunque la mayor parte de la estructura fue diseñada por Miguel López de la Peña y construida en 1789. La referencia más antigua a la peregrinación cristiana en este lugar proviene de un manuscrito de 1391, en el que una mujer de la cercana Viveiro dice:
- Iten mando año por min en romaria año per min a Santo Andre de Teixido, porque Ilo tenno prometudo, tenno, et que le ponnan enno seu altar hua candea commo he hua muller de meu estado
Los acantilados de San Andrés se describen como los más altos de Europa. [ 6 ]
Cultura
Cedeira acoge cada año una pequeña feria medieval en una de sus plazas principales.
Gastronomía
Para peixe fresco Vigo, para chocos, Redondela, para camarones Moaña, para marisco Cedeira.
[Para pescado fresco Vigo , para sepia, Redondela , para gambas Moaña , para marisco Cedeira]
Desde 2003, Cedeira celebra la Festa do Percebe en julio para conmemorar la gastronomía marítima local. Los participantes del festival pueden aprender a cocinar percebes de forma tradicional. [ 7 ]
agua ferver, percebe votar, agua ferver, percebe sacar.
[Hervir agua, añadir los percebes, volver a hervir el agua, retirar los percebes.]
— Comer en Cedeira, una fascinante España
Desde 2025, se celebra aquí simultáneamente el Campeonato Mundial del Percebe. Este es un evento gastronómico internacional creado para celebrar la profesión de los percebeiros (recolectores de percebes) y mostrar la excelencia culinaria correspondiente. [ 8 ] [ 9 ]
Véase también
Referencias
- ↑ Instituto Nacional de Estadística (13 de diciembre de 2025). "Registro Municipal de España de 2025" .
- ↑ Muñoz Blázquez, José Luis (2024). Cedeira en su historia y en la visión de un madrileño [ Cedeira en su historia y en la visión de un madrileño ] (en español). Madrid: Musivisual. pag. 20.ISBN 9788415408468Consultado el 29 de octubre de 2025 .
- ^ Porto Dapena, José-Álvaro (1985). "Estudio toponímico del ayuntamiento gallego de Cedeira (España)" [ Estudio toponímico del ayuntamiento gallego de Cedeira (España) ] (PDF) . Tesauro: Boletín del Instituto Caro y Cuervo (en español). 40 (3): 525– 526. ISSN 0040-604X . Consultado el 27 de octubre de 2025 .
- 1 2 3 4 Porto Dapena, Xosé Álvaro (2008). «Topónimos costeiros da ría de Cedeira» [ Topónimos costeros de la ría de Cedeira ] . Revista Galega de Filoloxía (en gallego) (9). Universidade da Coruña: 99– 104. hdl : 2183/7589 . ISSN 1576-2661 . Consultado el 29 de octubre de 2025 .
- ^ Carrillo Boutureira, Francisco (1999). "La actividad pesquera en la Galicia de los ss. IX-XIII, a través de la diplomática medieval y la toponimia actual" [ La actividad pesquera en Galicia en los siglos IX-XIII, a través de la diplomacia medieval y la toponimia contemporánea ] (PDF) . Anuario Brigantino (en español) (22): 105– 133. ISSN 1130-7625 . Consultado el 27 de octubre de 2025 .
- ↑ Sitio web de Turismo Enxebre
- ↑ «Comer en Cedeira» . España fascinante . Fundación Zuloaga. 29 de diciembre de 2019 . Consultado el 2 de junio de 2026 .
- ^ C, A (7 de julio de 2026). "El percebe asturiano de Puerto de Vega gana el segundo Mundial de este crustáceo en Cedeira" [ El percebe asturiano del Puerto de Vega gana en Cedeira el segundo Campeonato del Mundo de este crustáceo ] . La Voz de Galicia (en español) . Consultado el 9 de julio de 2026 .
- ↑ Fernández Guadaño, Marta (8 de julio de 2026). "¿Cuál es el mejor percebe del mundo? (y por qué Diego Iglesias ha organizado este campeonato en Cedeira)" [ ¿Cuál es el mejor percebe del mundo? (y por qué Diego Iglesias ha organizado este campeonato en Cedeira) ] . Gastroeconomía (en español) . Consultado el 9 de julio de 2026 .
- Municipios de la provincia de A Coruña
- Ciudades y pueblos portuarios en la costa atlántica española.