Cargill, Incorporated es una corporación alimentaria multinacional estadounidense que produce granos y otros productos agrícolas como aceite de palma , energía, acero , transporte, ganado , piensos , así como ingredientes alimentarios como almidón , jarabe de glucosa y aceites vegetales para su aplicación en alimentos ultraprocesados y uso industrial. Cargill también cuenta con una importante división de servicios financieros que gestiona los riesgos en los mercados de materias primas para la empresa. [ 5 ] [ 6 ] Con sede en Minnetonka, Minnesota , la empresa fue fundada en 1865 por William Wallace Cargill . En 2023, Cargill era la mayor empresa privada de Estados Unidos en términos de ingresos. [ 7 ]
Cargill ha sido objeto de un escrutinio generalizado y prolongado por diversos motivos, entre ellos la trata de niños, el trabajo infantil forzado y otras violaciones de los derechos humanos, la represión sindical, el descuido de la seguridad de los trabajadores durante la COVID-19, el acaparamiento de tierras, la contaminación de alimentos con mercurio y E. coli, la deforestación, la contaminación atmosférica, la evasión fiscal, el maltrato animal, los derrames tóxicos, la construcción en humedales recuperables, la contribución a la crisis de resistencia a los antibióticos y la fijación de precios.
En 2003, la empresa escindió una parte de sus operaciones financieras en Black River Asset Management , un fondo de cobertura con aproximadamente 10.000 millones de dólares en activos y pasivos. Anteriormente, poseía dos tercios de las acciones de The Mosaic Company (vendidas en 2011), una empresa productora y comercializadora de fertilizantes concentrados de fosfato y potasa .
Con más de 160 000 empleados [ 8 ] en 66 países, Cargill es responsable del 25 % de todas las exportaciones de cereales de Estados Unidos. La empresa también abastece aproximadamente el 22 % del mercado interno de carne de Estados Unidos. [ 9 ] Es el único productor estadounidense de sal procesada Alberger , que se utiliza en la industria de la comida rápida y los alimentos preparados.
Cargill ha permanecido como una empresa familiar , con vínculos familiares con descendientes del fundador que poseen más del 90% de la compañía. [ 10 ] En enero de 2023, Brian Sikes fue nombrado presidente y director ejecutivo. [ 11 ]
Historia

siglo XIX
Cargill fue fundada en 1865 en Conover, Iowa , por William Wallace Cargill. [ 14 ] Un año después, William se unió a su hermano Sam, formando WW Cargill and Brother. Juntos construyeron almacenes de grano y abrieron un aserradero. En 1875, Cargill se trasladó a La Crosse , Wisconsin , y su hermano James se unió al negocio.
Sam Cargill dejó La Crosse en 1887 para dirigir la oficina en Minneapolis , un importante centro emergente de cereales. Tres años después, la operación de Minneapolis se constituyó como Cargill Elevator Co.; algunos años más tarde, la operación de La Crosse se constituyó como WW Cargill Company de La Crosse, Wisconsin. En 1898, John H. MacMillan Sr. y su hermano, Daniel, comenzaron a trabajar para WW Cargill. [ 15 ]
siglo XX
Tras la muerte de Sam Cargill en 1903, William Cargill se convirtió en el único propietario de la oficina de La Crosse. John MacMillan fue nombrado gerente general de Cargill Elevator Company y trasladó a su familia a Minneapolis. William Cargill falleció en 1909, y la deuda de Cargill provocó una crisis financiera en la empresa. La compañía emitió 2,25 millones de dólares en pagarés de oro, respaldados por acciones de Cargill, para pagar a sus acreedores. Los pagarés de oro vencían en 1917, pero los precios récord de los cereales durante la Primera Guerra Mundial permitieron saldar todas las deudas en 1915. MacMillan trabajó para resolver los problemas de crédito y para forzar la salida de su cuñado, William S. Cargill, de la empresa. [ 15 ]
John MacMillan dirigió la empresa hasta su jubilación en 1936. Bajo su liderazgo, Cargill abrió sus primeras oficinas en la Costa Este, en Nueva York, en 1923. También fue el artífice de la estrategia de internacionalización de la compañía. [ 16 ] Abrió las primeras oficinas de la empresa en Canadá, Europa y Latinoamérica en 1928, 1929 y 1930. Asimismo, destacó por su participación en el controvertido acercamiento comercial entre Estados Unidos y la Unión Soviética . [ 16 ]
A medida que la Primera Guerra Mundial continuaba en 1917, Cargill reportó ganancias récord y enfrentó críticas por lucrarse con la guerra . Cuatro años después, como consecuencia del colapso financiero de 1920, Cargill registró sus primeras pérdidas. Cargill abrió sus primeras operaciones canadienses en Montreal en 1928 como Cargill Grain Company Ltd. [ 17 ]
En 1934, la Bolsa de Comercio de Chicago denegó la membresía a Cargill. [ 18 ] El gobierno estadounidense revocó la decisión de la Bolsa y la obligó a aceptar a Cargill como miembro. La cosecha de maíz de 1936 fracasó, y dado que la cosecha de 1937 no estaría disponible hasta octubre, la Bolsa de Comercio de Chicago ordenó a Cargill que vendiera parte de su maíz. Cargill se negó a cumplir. [ 12 ] Como resultado, la Autoridad de Intercambio de Productos Básicos de EE. UU . y la Bolsa de Comercio de Chicago acusaron a Cargill de intentar monopolizar el mercado del maíz, y en 1938, la Bolsa de Chicago suspendió a Cargill y a tres de sus directivos de la sala de operaciones. Cuando la Bolsa levantó la suspensión unos años después, Cargill se negó a reincorporarse y, en su lugar, operó a través de operadores independientes.
Durante la Segunda Guerra Mundial , MacMillan Jr. continuó expandiendo la empresa, que experimentó un gran auge al almacenar y transportar grano y construir buques tanque T1 y remolcadores para la Armada de los Estados Unidos . [ 12 ] Cargill compró las acciones de Nutrena Feeds en 1945. [ 19 ] Después de la guerra, comenzó a centrarse en los alimentos para animales, que escaseaban, y compró Nutrena, conocida entonces como Nutrena Mills. La compra duplicó el tamaño del negocio de alimentos para animales de Cargill. [ 19 ]
En 1960, Erwin Kelm se convirtió en el primer director ejecutivo ajeno a la familia. Con el objetivo de expandirse hacia la producción de productos derivados , dirigió la empresa hacia la molienda, los almidones y los jarabes . A medida que la empresa crecía, desarrolló una red de inteligencia de mercado para coordinar sus negocios de comercio de materias primas, procesamiento, transporte , envío y futuros . [ 12 ] Para 1972, el negocio de Cargill creció hasta alcanzar los 5 mil millones de dólares en ventas, convirtiéndose en el mayor comerciante agrícola del mundo. [ 20 ]

Cuando la Unión Soviética entró en los mercados de cereales en la década de 1970, la demanda se disparó a niveles sin precedentes, beneficiando a Cargill. En 1963, Cargill ya había negociado un acuerdo de trigo de 40 millones de dólares con la URSS, estableciendo una relación que posteriormente dio lugar a una serie de acuerdos de mayor envergadura. [ 16 ] Cuando Whitney MacMillan , sobrino de John Jr., asumió el control de la empresa de manos de Kelm en 1976, los ingresos se acercaban a los 30 mil millones de dólares. El gobierno estadounidense presionó a los grandes exportadores de cereales con acusaciones de manipulación del mercado, y Cargill fue uno de los principales objetivos, pero salió ilesa de cambios importantes. [ 12 ]
En 1978, Cargill compró la gran empresa de refinación de sal Leslie Salt en Newark, California , a Schilling . [ 21 ] [ 22 ] En 1979, Cargill entró en el negocio del procesamiento de carne con la compra del procesador de carne de res MBPXL (más tarde Excel). [ 23 ] La división, que se expandió a los negocios de pavo, servicio de alimentos y distribución de alimentos, ahora se conoce como Cargill Meat Solutions . En 1986, Cargill comenzó operaciones en Venezuela a través de una asociación con Mimesa CA de la familia Possenti para formar Agroindustrial Mimesa en Maracaibo, dedicada a la fabricación de harina y pasta. [ 24 ] En 1993, la empresa respondió a las demandas de una oferta pública inicial con un plan de propiedad de acciones para empleados, utilizando una participación del 17% comprada a 72 Cargills y MacMillans por $ 730 millones. La junta directiva de la empresa se reorganizó para reducir el número de familiares a seis, junto con seis independientes y cinco gerentes. [ 12 ]
Ernest Micek asumió el cargo de director ejecutivo en agosto de 1995. [ 25 ] Cargill sufrió turbulencias en los años siguientes; su unidad financiera perdió cientos de millones de dólares en 1998 cuando Rusia incumplió el pago de su deuda y los países en desarrollo comenzaron a tener problemas financieros. El negocio de materias primas e ingredientes, que representaba el 75% de los ingresos totales de Cargill, se vio afectado por la crisis financiera asiática de 1997. [ 12 ] Los ingresos cayeron en porcentajes de dos dígitos durante dos años consecutivos, de 55.700 millones de dólares en 1997 a 51.400 millones de dólares en 1998 y 45.700 millones de dólares en 1999, mientras que el beneficio neto cayó de 814 millones de dólares en 1997 a 468 millones de dólares en 1998 y 220 millones de dólares en 1999. [ 10 ] Para 1999, la empresa tenía 4.000 millones de dólares en deuda. Tras una rebaja de su calificación crediticia de bonos , que hasta entonces había sido sólida, Micek anunció que dimitiría un año antes. [ 12 ] En 1998, Warren Staley se convirtió en director ejecutivo, [ 26 ] [ 27 ] y la empresa vendió activos como sus negocios de café y caucho. [ 27 ]
siglo XXI


En 2002, Cargill adquirió el fabricante europeo de almidón Cerestar de Montedison por 1.100 millones de dólares. [ 28 ] [ 12 ] Cargill Meat Solutions adquirió Milwaukee Emmpak en 2003 y la fusionó con Taylor Packing Co. (adquirida en 2001). En 2006, Cargill Meat compró Fresno Meats. [ 29 ] El 1 de junio de 2007, Gregory R. Page sucedió a Staley como director ejecutivo . [ 30 ] [ 31 ] Las ganancias trimestrales de Cargill superaron los 1.000 millones de dólares por primera vez durante el trimestre que finalizó el 29 de febrero de 2008 (1.030 millones de dólares). [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ]
En octubre de 2011, el Departamento de Justicia de EE. UU. anunció que un especialista en biotecnología de Cargill se había declarado culpable de robar información de Cargill y Dow AgroSciences . Se descubrió que Kexue Huang, de nacionalidad china, estaba transmitiendo secretos comerciales a China. [ 35 ] En noviembre de 2011, Cargill completó la adquisición de Provimi , una empresa global de nutrición animal, por 1500 millones de euros (2100 millones de dólares estadounidenses). [ 36 ]
En diciembre de 2013, Dave MacLennan sucedió al CEO y presidente Page. [ 37 ] [ 38 ] En diciembre de 2014, Cargill completó la puesta en marcha de una planta de cacao de 100 millones de dólares en Indonesia. [ 39 ] En 2015, Cargill liquidó su división Black River Asset Management cerrando fondos de cobertura, integrando fondos en Cargill, así como escindiendo fondos para crear Proterra Investment Partners, Argentem Creek Partners y Garda Capital Partners . [ 40 ]
En 2016, Cargill anunció que trasladaría la sede de su Grupo de Proteínas de los edificios antiguos del centro de Wichita, Kansas , a un nuevo edificio de 60 millones de dólares en la cercana zona de Old Town, sobre el terreno del edificio histórico que pronto sería demolido y que anteriormente albergaba The Wichita Eagle . [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ] En 2017, Cargill vendió su negocio de comercio de petróleo con sede en Ginebra a Macquarie Bank [ 44 ] [ 45 ] así como su negocio de comercio de energía y gas en Norteamérica poco después. [ 46 ] [ 47 ]
En 2018, Cargill y Faccenda Foods establecieron una empresa conjunta, Avara Foods , para hacerse cargo de sus negocios de aves de corral frescas en el Reino Unido, empleando a 6000 personas. [ 48 ] En febrero de 2018, Cargill completó la compra de Pro Pet, un fabricante de alimentos para mascotas. Pro Pet tenía tres plantas de fabricación, una en Owatonna, Minnesota , una en Kansas City, Kansas , y una en St. Marys, Ohio . [ 49 ] En noviembre de 2018, Cargill vendió sus 13 ubicaciones de insumos agrícolas en Ontario , Canadá, a La Coop Fédérée . [ 50 ] También en 2018, Cargill realizó una inversión de 25 millones de dólares en Puris, un proveedor de proteína de guisante utilizada en los productos Beyond Meat . En 2019, Cargill invirtió 75 millones de dólares adicionales. [ 51 ]
El 3 de junio de 2020, Cargill anunció que dejaría de publicar resultados trimestrales, poniendo fin a las divulgaciones que la compañía había proporcionado desde 1996. Cargill canceló la publicación de sus ganancias del tercer trimestre en marzo de 2020 en medio de la pandemia de COVID-19 . [ 52 ] En diciembre de 2021, Croda anunció la venta de una de sus divisiones a Cargill por 1.000 millones de dólares. [ 53 ] En 2022, Cargill obtuvo ganancias récord debido a la invasión rusa de Ucrania y al aumento de los precios de los alimentos , durante los cuales la compañía continuó pagando al gobierno ruso. [ 54 ] [ 55 ] [ 56 ] En enero de 2023, Brian Sikes fue nombrado presidente y director ejecutivo. [ 57 ]
Crítica
Como empresa privada, Cargill no está obligada a divulgar la misma cantidad de información que una empresa que cotiza en bolsa y, como práctica comercial, mantiene un perfil relativamente bajo. [ 10 ] [ 12 ]
En 2019, la ONG Mighty Earth publicó un informe de 56 páginas sobre Cargill. El presidente de Mighty Earth y excongresista estadounidense Henry A. Waxman calificó a Cargill como "la peor empresa del mundo" y afirmó que impulsa "los problemas más importantes que enfrenta nuestro mundo" (deforestación, contaminación, cambio climático, explotación) "a una escala que empequeñece a sus competidores más cercanos". [ 58 ] [ 59 ] [ 60 ]
En 2019, la ONG suiza Public Eye también criticó a Cargill en varios contextos en un informe sobre los comerciantes de productos agrícolas en Suiza. [ 61 ]
Tráfico de niños
En 2005, el Fondo Internacional de Derechos Laborales presentó una demanda contra Cargill, Nestlé y Archer Daniels Midland ante un tribunal federal estadounidense en nombre de niños que afirmaron haber sido víctimas de trata de personas como esclavos infantiles desde Mali a Costa de Marfil y obligados a trabajar en plantaciones de cacao de 12 a 14 horas diarias sin paga, con poca comida y sueño, y sufriendo frecuentes abusos físicos. [ 62 ]
Una evidencia aún más reciente proviene de un programa de televisión de 2019 del canal francés France 2 sobre el cacao cosechado ilegalmente en áreas protegidas de Costa de Marfil. [ 63 ] El informe reveló que el trabajo infantil forzado estaba muy extendido en las plantaciones investigadas: uno de cada tres trabajadores era un niño. También se reportaron casos de trata de niños desde el vecino Burkina Faso. Cargill, que compra a las plantaciones investigadas, inicialmente negó comprar cacao de áreas protegidas, pero se vio obligada a admitir que su sistema de trazabilidad no había llegado a estas áreas y, por lo tanto, no podía rastrear completamente el origen de su cacao. El gigante alimentario suizo Nestlé es uno de los mayores clientes de Cargill de cacao procedente de Costa de Marfil, como informó posteriormente el canal de televisión suizo RTS 1. [ 64 ]
En 2021, ocho niños de Mali que habían sido esclavizados demandaron a Cargill en una demanda colectiva, alegando que la empresa ayudó e instigó su esclavitud en plantaciones de cacao en Costa de Marfil. La demanda acusó a Cargill, junto con Nestlé , Barry Callebaut , Mars, Incorporated , Olam International , The Hershey Company y Mondelez International , de participar a sabiendas en el trabajo forzoso y solicitó una indemnización por enriquecimiento ilícito, supervisión negligente e infligir intencionalmente angustia emocional. [ 65 ]
Trabajo infantil
Cargill era un importante comprador de algodón en Uzbekistán , a pesar de la prevalencia de trabajadores no remunerados y posibles violaciones de los derechos humanos en la industria, y de que dos representantes admitieron que la empresa tenía conocimiento del trabajo infantil en la producción de sus cultivos. Sus preocupaciones se han hecho públicas desde 2005. [ 66 ]
En diciembre de 2010, Francia, Alemania, Suiza y el Reino Unido presentaron una denuncia internacional contra Cargill por beneficiarse a sabiendas del trabajo infantil en Uzbekistán. La denuncia alegaba que los niños eran obligados a abandonar sus escuelas para ayudar en la cosecha de algodón, por la cual sus familias no recibían ningún beneficio. Se firmaron acuerdos individuales con cada uno de los países denunciantes, aunque en 2013 una evaluación posterior demostró que Cargill había reducido su compromiso tras la difusión del caso en los medios. [ 67 ]
En septiembre de 2023, Cargill fue multada con el equivalente a 120.185 dólares por un tribunal brasileño por el uso de mano de obra infantil en la cosecha de cacao. [ 68 ]
Represión sindical
In February 2018, several employees of Cargill's Dayton, Virginia plant held protests, including an organized strike outside of a Cargill plant in the city. Their grievances included poor health benefits, poor working conditions, and Cargill's alleged firing of employees who organized to form a union.[69] The protests led to the arrests of nine people for trespassing on company property.[70]
In August 2018, Cargill faced legal accusations in Turkey for allegedly firing fourteen union members without justifiable reason. Cargill denied the allegations, until the final rulings in late 2019 and early 2020 stated that at least eight of the former employees were fired only because of their ties to the union, while four of the remaining were also unfairly dismissed. Cargill was ordered to pay additional severance to each of these workers.[71]
Wage-fixing
In 2024, Cargill paid $30 million to settle a class-action lawsuit alleging collusion with other beef producers to suppress wages at meatpacking plants. Alongside JBS Foods, Tyson, and National Beef, Cargill is considered to be one of the nation's largest meat processors, constituting over 85% of U.S. beef production. Law firm Hagens Berman claimed that "Cargill and other meat companies shared compensation data through third parties and 'secret meetings' over several years to hold wages and benefits at artificially low levels." Cargill denied the allegations in a company statement, attributing their settlement decision "to avoid[ing] larger litigation costs and distractions from the critical work our production teams do."[72]
Worker safety during COVID-19
During the COVID-19 outbreak in 2020, a single meat processing plant in High River, Canada, was linked to over 358 cases[73] of infection. United Food and Commercial Workers Canada Union Local 401 president Thomas Hesse said, "It's a tragedy. We asked days and days ago for that plant to be closed temporarily for two weeks, send all of the workers home with pay to isolate. That was when we were aware of 38 cases. That was before they set up a dedicated testing facility in the area." Reports of employees being denied personal protective equipment also surfaced around the same period.[74] As of May 3, 2020, 917 of the plant's 2,000 workers had tested positive, and the plant was linked to 1,501 total cases.[75]
Land grabbing
La ONG Oxfam ha documentado un caso ilustrativo de acaparamiento de tierras . Entre 2010 y 2012, Cargill tomó el control de grandes extensiones de tierra en Colombia a pesar de las restricciones legales para la adquisición de tierras estatales. Para lograrlo, Cargill estableció al menos 36 empresas fantasma, lo que le permitió superar el límite máximo de propiedad legalmente establecido. Con más de 50 000 hectáreas de tierra, Cargill adquirió más de 30 veces el límite legal permitido para un solo propietario. [ 76 ] [ 77 ]
contaminación de alimentos
En 1971, Cargill vendió 63 000 toneladas de semillas tratadas con un fungicida a base de metilmercurio que, al ser ingerido, provocó al menos 650 muertes. Las semillas fumigadas fueron suministradas por Cargill a petición expresa de Saddam Hussein [ 78 ] y nunca estuvieron destinadas al consumo directo de humanos o animales antes de la siembra. [ 79 ]
El grano de Cargill —que fue teñido de rojo y etiquetado con advertencias en español e inglés, así como con un diseño de calavera y tibias cruzadas tras un incidente anterior de venta de semillas tratadas con mercurio como alimento en los mercados iraquíes en 1960— se distribuyó demasiado tarde para gran parte de la temporada de siembra de 1971, lo que provocó que muchos agricultores vendieran su excedente de producto en los mercados públicos a precios muy bajos; esto atrajo a muchos iraquíes pobres que o bien no pudieron comprender las advertencias o las ignoraron, causando miles de casos de intoxicación por mercurio . [ 80 ] El largo período de latencia antes de desarrollar síntomas y la mayor tolerancia del ganado a la intoxicación por mercurio también contribuyeron a la impresión errónea de que el excedente de grano de semilla era seguro para el consumo. [ 78 ]
En octubre de 2007, Cargill anunció el retiro del mercado de casi 850 000 hamburguesas de carne congeladas producidas en su planta empacadora en Butler, Wisconsin , que se sospechaba que estaban contaminadas con E. coli . [ 81 ] La carne se vendió principalmente en tiendas Walmart y Sam's Club .
En marzo de 2009, el Servicio Australiano de Cuarentena e Inspección (AQIS) suspendió temporalmente la licencia de Cargill Australia para exportar carne a Japón y Estados Unidos tras detectarse la presencia de E. coli en los contenedores de exportación de Cargill procedentes de su planta de Wagga Wagga . A finales de abril de 2009, el AQIS levantó la suspensión de la licencia de exportación de Cargill Australia. [ 82 ]
En agosto de 2011, el USDA y Cargill anunciaron conjuntamente el retiro del mercado de 36 millones de libras de carne molida de pavo producida en la planta de Cargill en Springdale, Arkansas , debido a la preocupación por la presencia de salmonela . Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) anunciaron que la cepa específica de Salmonella identificada era resistente a los antibióticos de uso común. Se reportó una muerte y 76 casos de enfermedad en 26 estados. [ 83 ]
En septiembre de 2011, Cargill anunció un segundo retiro inmediato y voluntario de Clase Uno de 185 000 libras de productos de pavo molido fresco con un 85 % de carne magra debido a una posible contaminación por Salmonella Heidelberg. [ 84 ]
En julio de 2012, el Departamento de Salud Pública de Vermont informó que 10 personas en el estado se habían enfermado por carne molida retirada del mercado por Cargill Beef . Los supermercados Hannaford alertaron a los consumidores de que Cargill Beef estaba retirando voluntariamente 29,339 libras de carne molida que podría contener salmonela . [ 85 ]
Deforestación

Soja
En 2003, Cargill completó un puerto para el procesamiento de soja en Santarém , en la región amazónica de Brasil, lo que aumentó drásticamente la producción de soja en la zona y, según Greenpeace , aceleró la deforestación de la selva tropical local . [ 86 ] En febrero de 2006, los tribunales federales de Brasil le dieron a Cargill seis meses para completar una evaluación ambiental. Inicialmente apoyado por los residentes locales que buscaban empleo, el puerto enfrentó la oposición pública al no materializarse los puestos de trabajo. En julio de 2006, el fiscal federal indicó que estaban cerca de clausurar el puerto. [ 87 ]
Greenpeace llevó su campaña a las principales cadenas de supermercados y rápidamente logró que McDonald's y los minoristas británicos Asda , Waitrose y Marks & Spencer dejaran de comprar carne de animales criados con soja amazónica. Estos minoristas, a su vez, presionaron a Cargill, Archer Daniels Midland , Bunge , André Maggi Group y Dreyfus para que demostraran que su soja no se cultivaba en tierras recientemente deforestadas en la Amazonía. En julio de 2006, Cargill se unió, según se informó, a otras empresas de soja en Brasil en una moratoria de dos años sobre la compra de soja procedente de tierras recientemente deforestadas. [ 88 ] [ 89 ]
In 2019 the six largest agricultural commodity traders, ADM, Bunge, Cargill, LDC, COFCO Int. and Glencore Agri, committed themselves to monitoring their soy supply chains in Brazil's Cerrado.[90]
Palm oil
Cargill sells large volumes of palm oil, which is found in many processed foods, cosmetics, and detergents. Most palm oil is obtained from plantations in Sumatra and Borneo, which have been heavily deforested to make way for them.[91]
Cocoa
On September 13, 2017, NGO Mighty Earth released a report[92] documenting findings that Cargill purchases cocoa grown illegally in national parks and other protected forests in the Ivory Coast.
The report accused Cargill of endangering the forest habitats of chimpanzees, elephants, and other wildlife populations by purchasing cocoa linked to deforestation.[93][94][95] As a result of cocoa production, 7 of the 23 Ivorian protected areas have been almost entirely converted to cocoa.[96] Cargill was notified of the findings of Mighty Earth's investigation and did not deny that the company sourced its cocoa from protected areas in the Ivory Coast.
Data released in April 2019 by Global Forest Watch,[97] an online platform providing data and tools for monitoring forests, showed that rates of tropical primary forest loss increased dramatically in 2018 in Ghana and Côte d'Ivoire, primarily due to cocoa farming and gold mining. In 2018, Ghana had the highest rate of increase (60%) in the world compared to 2017, with Côte d'Ivoire (26%) in second place.[61]
Air pollution
In 2005, the company settled with the Department of Justice and Environmental Protection Agency over Clean Air Act violations, including a plan to invest over $60 million in capital improvements for clean air controls, after a joint federal and state effort that included Alabama, Georgia, Indiana, Illinois, Iowa, Missouri, Nebraska, North Carolina, North Dakota, and Ohio.[98]
In 2006, NatureWorks, a subsidiary in Nebraska, settled with the state over inadequate air pollution controls.[99]
In 2015, Cargill settled with the EPA over Clean Air Act violations in a plant in Iowa.[100]
Tax evasion
En 2011, salió a la luz en Argentina un caso de precios de transferencia fraudulentos que involucraba a las cuatro mayores comercializadoras de granos del mundo: ADM , Bunge , Cargill y LDC . El Servicio de Aduanas e Impuestos de Argentina inició una investigación sobre las cuatro empresas cuando los precios de los productos agrícolas se dispararon en 2008, pero se habían declarado muy pocas ganancias a la oficina. Como resultado de la investigación, se alegó que las empresas habían presentado declaraciones de ventas falsas y canalizado las ganancias a través de paraísos fiscales o a sus sedes centrales. En algunos casos, se dijo que habían utilizado empresas fantasma para comprar granos e inflar los costos en Argentina para reducir las ganancias registradas allí. [ 101 ] Según el Servicio de Aduanas e Impuestos de Argentina, los impuestos adeudados ascendían a casi US$1.000 millones. [ 102 ] Las empresas involucradas han negado las acusaciones. Hasta 2019, las autoridades tributarias argentinas no habían respondido a la solicitud de la ONG suiza Public Eye sobre el estado del caso. [ 103 ]
En su informe anual de 2018 a la Comisión de Bolsa y Valores de Estados Unidos (SEC), Bunge mencionó disposiciones que sugerían que el caso aún estaba en curso. [ 104 ]
El tribunal tributario argentino falló oficialmente en contra de Cargill en 2023, ordenando el pago de la multa e intereses correspondientes. [ 105 ] [ 106 ]
Bienestar animal
En 2015, Cargill anunció que eliminaría gradualmente las jaulas de gestación para sus cerdas para 2017, supuestamente en respuesta a la presión de clientes y consumidores. [ 107 ]
En 2022, una inspección en una fábrica de pavos de Dayton reveló infracciones a la Ley de Inspección de Productos Avícolas , una ley destinada a minimizar el sufrimiento de las aves de corral. En contra de los requisitos de esta ley, Cargill permitía que los pavos murieran por asfixia sin ser aturdidos ni sacrificados previamente. [ 108 ]
Uso de antibióticos
En 2024, el USDA informó que Cargill estaba administrando antibióticos de uso humano a su ganado, a pesar de etiquetar los productos cárnicos como "criados sin antibióticos", lo que constituía una violación de las normas de veracidad en la publicidad y el etiquetado. [ 109 ] Posteriormente, la Oficina de Periodismo de Investigación informó que los antibióticos administrados subrepticiamente por Cargill a su ganado eran de uso humano, lo que significa que contribuirían significativamente a la resistencia a los antibióticos en la población humana, una fuente de sufrimiento humano priorizada por la ONU. [ 110 ] [ 111 ]
Fijación de precios
En 2024, McDonald's Corporation demandó a JBS, National Beef , Cargill y Tyson, junto con sus subsidiarias, por presunta fijación de precios. [ 112 ] En 2026, tanto Cargill como Tyson llegaron a un acuerdo, comprometiéndose a pagar 87,5 millones de dólares. [ 113 ]
Véase también
Referencias
- ↑ "Informe Anual de Cargill 2022" . Cargill, Inc. 2022.
- ↑ "Los ingresos de Cargill en el ejercicio fiscal 2021 ascienden a 134.400 millones de dólares" . www.reuters.com . 9 de agosto de 2021.
- ↑ "Resumen financiero de cinco años de Cargill" . Cargill, Inc. 16 de julio de 2018.
- ↑ Longworth, Nick (3 de diciembre de 2024). "Cargill anuncia despidos en la sede de Wayzata y reducción de plantilla global" . Fox9 . Consultado el 5 de marzo de 2025 .
- ↑ Drake Baer (2 de marzo de 2015). "La familia Cargill tiene 14 multimillonarios - Business Insider" . Business Insider . Consultado el 6 de junio de 2026 .
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Enlaces externos
- Sitio web oficial

- Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2020). Historia del trabajo de Cargill con la soja y los ingredientes de soja (1940-2020) (PDF) . Lafayette, CA: Soyinfo Center. ISBN 9781948436229.
- Cargill
- Empresas de alimentos y bebidas fundadas en 1865.
- Empresas privadas con sede en Minnesota
- Empresas de alimentos y bebidas con sede en Minnesota
- Empresas agrícolas de los Estados Unidos
- Empresas de cereales de los Estados Unidos
- Fabricantes de alimentos de los Estados Unidos
- Empresas con sede en Minnetonka, Minnesota.
- empresas alimentarias multinacionales
- Mayoristas de los Estados Unidos
- Empresas de sabores
- Empresas de almidón
- fabricantes de alimentos para animales
- Productores de jamón
- 1865 establecimientos en Iowa
- Empresas con sede en Newark, California.
- Empresas estadounidenses fundadas en 1865
- Empacadores de carne
- Procesamiento de carne en Canadá
- Empresas cárnicas de Canadá
- Empresas familiares de los Estados Unidos