David H. Murdock

David Howard Murdock (11 de abril de 1923 - 9 de junio de 2025) fue un empresario multimillonario estadounidense, defensor de las dietas basadas en plantas y filántropo.

Murdock nació el 11 de abril de 1923 en Kansas City, Missouri. ^{[ 2 ]} Su padre era vendedor ambulante; su madre trabajaba como lavandera y ama de llaves para llegar a fin de mes. Era el hijo del medio de tres hermanos; tenía dos hermanas. Era muy unido a su madre, quien murió a los 42 años de cáncer. ^{[ 3 ]} Creció en Montgomery Township, Ohio , y abandonó la escuela secundaria en el noveno grado. ^{[ 4 ] [ 5 ]} Fue reclutado por el Ejército de los Estados Unidos en 1943 durante la Segunda Guerra Mundial .

Tras mudarse a Detroit después de la guerra, Murdock se encontraba sin hogar y en la indigencia. Gracias a un encuentro fortuito con un buen samaritano, obtuvo un préstamo de 1200 dólares para comprar un restaurante a punto de cerrar , que revendió con una ganancia de 700 dólares diez meses después. ^{[ 6 ]} Se mudó a Phoenix, Arizona , y comenzó a trabajar allí, primero en el sector inmobiliario residencial y luego en el comercial.

Cuando el mercado inmobiliario colapsó en la década de 1960, se mudó a Los Ángeles , donde continuó desarrollando oportunidades inmobiliarias, lo que dio lugar a una serie de adquisiciones. En 1978, adquirió el control de International Mining. Se convirtió en el mayor accionista de Occidental Petroleum , con sede en Los Ángeles, al vender a la corporación su participación del 18% en la empresa Iowa Beef Packers por 800 millones de dólares en acciones de Occidental en mayo de 1981, con el apoyo de Armand Hammer . Tras esta adquisición, Occidental, a través de su propiedad de IBP y con el apoyo de Leonid Kostandov , se convirtió en el mayor proveedor estadounidense de carne de res a la Unión Soviética . ^{[ 3 ] [ 7 ]}

En 1973, Murdock adquirió Pacific Clay . ^{[ 8 ]}

A través de Pacific Holding Company, propiedad de Murdock, compró Cannon Mills en Kannapolis, Carolina del Norte, en 1982. ^{[ 9 ]} En ese momento, la empresa era rentable y no tenía deudas. ^{[ 10 ]} Utilizó las ganancias de la empresa para pagar los préstamos que había obtenido para realizar la adquisición antes de eliminar 2000 puestos de trabajo y vender las casas propiedad de la empresa . ^{[ 10 ]} Eliminó el plan de pensiones de la empresa de 100 millones de dólares , tomando 36 millones de dólares para realizar inversiones personales y utilizando el resto para comprar pólizas de anualidades de Executive Life Insurance Company para los empleados de Cannon. ^{[ 10 ]} Executive Life quebró posteriormente debido a sus propias malas inversiones y redujo sus pagos a los empleados jubilados. ^{[ 10 ]} En 1985, Murdock vendió el negocio de Cannon Mills a Fieldcrest . ^{[ 9 ] [ 11 ]}

También en 1985, Murdock se hizo cargo de la casi quebrada empresa hawaiana Castle & Cooke , propietaria de la productora de piña y plátano Dole Food Company . ^{[ 12 ]} Desarrolló la cartera inmobiliaria de Castle & Cooke en propiedades residenciales y comerciales, y convirtió a Dole en el mayor productor mundial de frutas y verduras. ^{[ 13 ]} Tras adquirir Dole de forma privada en 2003, Murdock completó una oferta pública inicial de 446 millones de dólares en octubre de 2009, y la empresa cotizó en la Bolsa de Nueva York con el símbolo DOLE hasta que se aprobó un acuerdo de fusión privada el 31 de octubre de 2013. ^{[ 14 ]} Como resultado de su compra de Castle & Cooke, Murdock adquirió la propiedad del 98% de Lanai , la sexta isla más grande de Hawái . En junio de 2012, Murdock vendió su participación en Lanai a Larry Ellison . ^{[ 15 ]}

Murdock contribuyó a la remodelación de un complejo de 5.800.000 pies cuadrados (540.000 m² ^{) en} Kannapolis , Carolina del Norte , que albergaba un centro de investigación biotecnológica , el North Carolina Research Campus . ^{[ 3 ]} El centro de investigación es una iniciativa conjunta público-privada, en la que participan importantes universidades de Carolina del Norte e inversión privada. El terreno donde se ubica el centro de investigación, en el centro de Kannapolis, estaba ocupado anteriormente por la Planta n.° 1 de Cannon Mills (que se convirtió en Pillowtex tras una serie de fusiones y adquisiciones). ^{[ 16 ]} Pillowtex se declaró en bancarrota en 2003 y cerró la fábrica. Esto provocó el mayor despido masivo de trabajadores en la historia de Carolina del Norte. Murdock adquirió el terreno y demolió la fábrica en 2006. ^{[ 17 ]} 

Tras la muerte de su tercera esposa, Gabriele, ^{[ 18 ]} se involucró en la búsqueda de una cura para el cáncer, el avance de la nutrición y la prolongación de la vida . ^{[ 19 ]} Fundó el Instituto de Nutrición Dole para promover los beneficios de una dieta basada en plantas para fomentar la salud y prevenir enfermedades. Con la ayuda de la UCLA , supervisó la redacción de la Enciclopedia de Alimentos, Guía para una Nutrición Saludable . En 2006, inauguró el Instituto de Salud y Longevidad de California (CHLI). ^{[ 19 ]}

Murdock contribuyó con más de 500 millones de dólares para la creación del Campus de Investigación de Carolina del Norte y el Instituto de Investigación David H. Murdock. ^{[ 3 ]}

A los 87 años, Murdock medía 1,73 m ( 5 pies 8 pulgadas) de altura y pesaba 64 kg (140 libras) . ^{[ 3 ]}     

Se casó seis veces. En 1967, contrajo matrimonio con su tercera esposa, Gabriele; tuvieron dos hijos juntos y él también adoptó al hijo de ella de un matrimonio anterior, Eugene. A Gabriele le diagnosticaron cáncer de ovario en 1983 y falleció en 1985. ^{[ 20 ]} Un año después, Eugene murió tras golpearse la cabeza mientras nadaba en la piscina de la finca familiar. En 2004, su hijo David Jr. falleció en un accidente de tráfico en la autopista de Santa Mónica. ^{[ 21 ]}

Su hijo Justin es director ejecutivo y presidente ejecutivo de NovaRx y vicepresidente sénior de inversiones de Castle & Cooke . Anteriormente, Justin Murdock fue director de Dole Food Company, así como miembro de su comité de auditoría y finanzas, hasta su jubilación el 17 de mayo de 2013. ^{[ 22 ]}

En 2011, la revista Forbes clasificó a David Murdock como la persona número 190 más rica en la lista "Forbes 400" y la número 613 en la lista "Multimillonarios del Mundo". Su patrimonio neto ascendía a 2400 millones de dólares estadounidenses en marzo de 2013. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

Desde 1985, Murdock fue pescetariano y promovió una dieta basada en plantas rica en frutas y verduras. ^{[ 3 ] [ 23 ]} Tomaba batidos dos o tres veces al día con hasta veinte frutas y verduras, incluyendo plátano y cáscaras de naranja trituradas. ^{[ 3 ]} Comía pescado, mariscos, claras de huevo, legumbres y frutos secos, evitando los lácteos, las aves y la carne roja. También rehuía el consumo de alcohol, azúcar procesada y sal. ^{[ 3 ]} Murdock no tomaba suplementos vitamínicos y afirmaba que podía vivir hasta los 125 años con su dieta basada en plantas. ^{[ 3 ]}

Murdock murió en su rancho en Hidden Valley, California , que es Thousand Oaks no incorporado , el 9 de junio de 2025, a la edad de 102 años. ^{[ 24 ] [ 25 ]}

• Manual de Nutrición Dole: Qué comer y cómo vivir una vida más larga y saludable (2010)