Dosirac

Dosirac ( en coreano : 도시락 , en ruso : Доширак ) es una marca de ramen instantáneo producido por Paldo en Corea del Sur desde 1986. La marca se vende en 30 países y sus ventas anuales superan los 1500 millones de dólares. La traducción literal de 도시락 es "fiambrera".

Desde su introducción al mercado en la década de 1990, Dosirac se ha convertido en una de las marcas de fideos instantáneos más populares en Rusia y países de Asia Central como Kazajistán y Uzbekistán , aunque con un ligero cambio de nombre a Do sh irak ( Доширак en cirílico). ^{[ 1 ]} Se introdujo por primera vez en Rusia a través de vendedores que visitaban Corea a través del puerto de Busan . ^{[ 2 ]} Para facilitar su creciente popularidad en el país, Paldo abrió una filial en Rusia en 2002. ^{[ 3 ]} Representa más del 60% del mercado de fideos instantáneos en Rusia y su inmensa popularidad ha llevado a que la gente del país se refiera a todos los fideos instantáneos como Do sh irak. ^{[ 4 ]} En junio de 2019, Paldo solicitó el registro de Doshirak como marca comercial ante la oficina de patentes de Rusia ; tras ser rechazada, la solicitud desencadenó un litigio que Paldo finalmente ganó en 2021. ^{[ 5 ]}

Durante la década de 2010, la marca Доширак también se utilizó para fideos instantáneos simplificados (sin envase), conocidos inicialmente como "Kvisti", un paquete más pequeño de 70 gramos (2,5 oz) con textura y especias similares. Este paquete sin envase costaba solo un tercio del precio de la caja clásica de fideos instantáneos. 

• Portal de alimentos
• Dosirak como el equivalente coreano de una lonchera
• Lista de fideos
• Lista de marcas de fideos instantáneos

• Sitio web oficial (en ruso)
• 도시락 - Paldo (coreano)
• Dosirac - Paldo (inglés)