Palomar

Salpicadas de clavijas de madera y cientos de agujeros, las torres proporcionaban refugio y zonas de cría para que las aves anidaran y criaran a sus polluelos en un entorno mayormente desértico y hostil. En Arabia Saudita, se avistaron catorce torres en 2020, las más antiguas vistas en el país de Oriente Medio. Se han avistado con frecuencia en Irán, Egipto y Qatar, donde tienen una larga historia que se remonta al siglo XIII. Los palomares también son comunes en el antiguo Irán y Anatolia. Se han encontrado palomas en asentamientos humanos en Egipto y Oriente Medio desde los albores de la agricultura, probablemente atraídas por las semillas que la gente plantaba para sus cultivos. ^{[ 5 ]}

No se tiene constancia de la presencia de palomares en Francia antes de la invasión romana de la Galia por César. La cría de palomas era entonces una afición muy extendida en Roma: el columbario romano, generalmente redondo, tenía el interior recubierto con una capa blanca de polvo de mármol. Varrón , Columela y Plinio escribieron sobre la cría de palomas y la construcción de palomares.

En la ciudad de Roma, tanto en la época de la República como del Imperio, el diseño interno de los nichos funerarios se adaptó para la disposición de las cenizas de los difuntos: estos columbarios se construían generalmente bajo tierra.

La palabra francesa para palomar es pigeonnier o colombier . En algunas provincias francesas, especialmente en Normandía , los palomares se construían de madera con un estilo muy elaborado. La piedra era otro material de construcción popular para estos antiguos palomares. Estas estructuras de piedra solían tener forma circular, cuadrada y, ocasionalmente, octogonal. Algunas abadías francesas medievales contaban con palomares de piedra de gran tamaño en sus terrenos.

En Bretaña , el palomar a veces se construía directamente en los muros superiores de la casa de campo o la casa señorial . ^{[ 7 ]} En raras ocasiones, se construía en la galería superior de la torre de vigilancia (por ejemplo, en la casa señorial de Toul-an-Gollet en Plesidy, Bretaña). ^{[ 8 ]} Los palomares de este tipo se llaman tour-fuie en francés.

Incluso algunos de los castillos-fortaleza más grandes , como el Castillo de Suscinio en Morbihan, aún conservan un palomar completo en sus terrenos, fuera del foso y las murallas del castillo.

Colombiers y palomares

En Francia, se le llamaba colombier , fuie o pigeonnier . ^{[ 9 ]} Con su extenso cultivo de cereales, el alimento favorito de las palomas, Francia tenía 42.000 palomares en el siglo XVII, especialmente en Normandía y el Midi . ^{[ 10 ]}

El interior del palomar, el espacio destinado a las palomas, está dividido en varios boulins (palomas). Cada boulin alberga a una pareja de palomas. Estos boulins pueden ser de piedra, ladrillo o adobe e instalados durante la construcción del palomar, o bien de cerámica (vasijas colocadas de lado, baldosas planas, etc.), de mimbre trenzado en forma de cesta o nido. El número de boulins indica la capacidad del palomar. Los del castillo de Aulnay en Aulnay-sous-Bois ^{[ 11 ]} y el del castillo de Panloy en Port-d'Envaux ^{[ 12 ]} se encuentran entre los más grandes de Francia.

En la Edad Media, particularmente en Francia, la posesión de un colombier à pied (paloma en el suelo accesible a pie), construido separado del corps de logis de la casa señorial (con boulins de arriba abajo), era un privilegio del señor feudal . Su señor le concedía permiso para construir uno o dos palomares en sus tierras. Para las demás construcciones, los derechos de palomar ( droit de colombier ) variaban según las provincias. ^{[ 13 ]} Debían ser proporcionales a la importancia de la propiedad, ubicados en un piso sobre un gallinero, una perrera, un horno de pan, incluso una bodega. Generalmente, los aviarios se integraban en un establo, un granero o un cobertizo, y se les permitía usar no más de 1 hectárea ( 2 + 1 1/2 acres ) de tierra cultivable.

Los palomares en Grecia se conocen como Περιστεριώνες , Peristeriones (plural). Estas estructuras son muy populares en las islas Cícladas y en particular en Tinos , que tiene 1300 palomares. ^{[ 14 ]} La cría sistemática de palomas y tórtolas como fuentes de carne y fertilizante fue introducida por los venecianos ^{[ 15 ] [ 16 ]} en el siglo XV. Los palomares se construyen en pendientes protegidas del viento predominante del norte y orientados de manera que su fachada dé a un espacio abierto.

Los palomares de piedra se construyeron en Irlanda desde el período normando en adelante, para abastecer de carne a las cocinas monásticas y a las grandes casas de campo . ^{[ 17 ]} Un palomar tradicional era un edificio de varios pisos con paredes interiores revestidas de nichos o repisas para imitar una cueva. ^{[ 18 ]} Sobreviven en muchas partes de Irlanda, con ejemplos notables en Ballybeg Priory , ^{[ 19 ]} Oughterard , ^{[ 20 ]} Cahir , ^{[ 21 ]} Woodstock Estate , Mosstown y Adare . ^{[ 22 ] [ 23 ]} Tres casas cistercienses irlandesas tenían palomares: Glencairn , Mellifont y Kilcooley . ^{[ 24 ]}

En varios de los diseños de villas de Andrea Palladio se incluyeron palomares . Como parte integral del Patrimonio de la Humanidad "Vicenza y las villas palladianas del Véneto ", los palomares como los de Villa Barbaro gozan de un alto nivel de protección.

En Bélgica, los palomares se asocian principalmente con las carreras de palomas . Tienen características especiales, como trampillas que permiten a las palomas entrar pero no salir. La palabra flamenca para palomar es duivenkot (código: nld, ahora código: nl ). La palabra holandesa para palomar es duiventoren , o duiventil para un palomar más pequeño.

En España, los palomares se conocen como Palomar o Palomares (plural). Estas estructuras son muy populares en la comarca de Tierra de Campos, donde también se puede encontrar una maqueta en un parque temático del Mudéjar de Olmedo. Otros buenos ejemplos se ubican en museos de Castroverde de Campos (provincia de Zamora), Villafáfila (provincia de Zamora), Santoyo (provincia de Palencia) y el famoso Palomar de la Huerta Noble en el municipio de Isla Cristina (provincia de Huelva), construido en el siglo XVIII para albergar 36.000 palomas.

El pueblo székely de Transilvania incorpora un palomar en el diseño de sus famosas puertas. Estas estructuras de madera, intrincadamente talladas, presentan un gran arco con una puerta de listones, destinada a permitir el paso a los conductores de carruajes y carros (aunque hoy en día los visitantes probablemente conduzcan automóviles y camiones), y un arco más pequeño con una puerta similar para los peatones. En la parte superior de la puerta se encuentra un palomar con entre 6 y 12 o más compartimentos y un techo de tejas o tablillas de madera. ^{[ 25 ]}

Es posible que los romanos introdujeran palomares o columbarios en Gran Bretaña, ya que se han encontrado agujeros para palomas en ruinas romanas en Caerwent . Sin embargo, se cree que las palomas no se criaban allí habitualmente hasta después de la conquista normanda . Los primeros ejemplos conocidos de cría de palomas se encuentran en castillos normandos del siglo XII (por ejemplo, en el castillo de Rochester , Kent, donde se pueden ver agujeros para nidos en la torre del homenaje), y las referencias documentales también comienzan en el siglo XII. El palomar independiente más antiguo que se conserva y cuya fecha está confirmada en Inglaterra fue construido en 1326 en Garway, en Herefordshire. ^{[ 26 ]} El nombre galés colomendy se ha convertido en un topónimo (de forma similar en Cornualles: colomen, y ty = casa de palomas). Un palomar medieval aún permanece en pie en el sitio de una sala en Potters Marston , en Leicestershire , una aldea cerca del pueblo de Stoney Stanton .

Escocia tiene un número considerable de palomares, particularmente concentrados en el este del país en Fife y East Lothian donde los campos de cultivo más ricos proporcionaban grano para la alimentación. Un nomenclátor en Buxbaum enumera 108 palomares en 1987. ^{[ 27 ] [ 28 ]} Los primeros palomares construidos expresamente en Escocia suelen tener forma de "colmena", de planta circular y que se estrechan hacia un techo abovedado con una abertura circular en la parte superior. Estos también se encuentran en el norte de Inglaterra y a veces se les denomina "de vientre de tun". ^{[ 29 ]} A finales del siglo XVI, fueron reemplazados por el tipo " atril ", rectangular con un techo a un agua que se inclina bastante pronunciadamente en una dirección adecuada. ^{[ 30 ]} El palomar de Phantassie es un ejemplo inusual del tipo colmena con techo a un agua, y el palomar de Finavon , del tipo atril, es el palomar más grande de Escocia, con 2400 cajas nido. Los palomares se construyeron hasta bien entrado el siglo XVIII en formas cada vez más decorativas, luego la necesidad de ellos desapareció, aunque algunos continuaron incorporándose a edificios agrícolas como elementos ornamentales. Sin embargo, el siglo XX vio un resurgimiento de la construcción de palomares por parte de los aficionados a las palomas , y todavía se pueden encontrar espectaculares torres revestidas de hierro corrugado pintado de negro o verde en terrenos baldíos cerca de urbanizaciones en Glasgow y Edimburgo . ^{[ 31 ] [ 32 ]}

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  Un palomar en el castillo de Corstorphine , Edimburgo (siglo XVI).
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  Palomar con forma de colmena, Linlithgow, Escocia
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  En el castillo de Newark, en Port Glasgow, una torre esquinera de la muralla defensiva exterior se convirtió en palomar en 1597, cuando se demolió la muralla.
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  Palomar en Auchmacoy , Crawhead , Aberdeenshire , construido en 1638.
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  Mirando hacia el interior del palomar en el Castillo de Newark, Port Glasgow.
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  Palomar con forma de atril en el emplazamiento de la antigua granja Eglinton Mains en Ayrshire, Escocia.
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  Palomar en el patio de las caballerizas del castillo de Eglinton
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  Nidos en el palomar de Eglinton
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  Palomar en ruinas en Newbigging, cerca de Aberdour, Escocia, dejando al descubierto los nidos.
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  Palomar de Bogward , St Andrews , restaurado por el St Andrews Preservation Trust.
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  Molinos en Milton de Campsie con un alto palomar al fondo ^{[ 33 ]}
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  Palomar del siglo XVI en Phantassie , East Lothian.
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  El palomar de Lady Kitty en Haddington, Escocia, integrado en un muro de jardín.
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  Palomar adaptado a partir de la torre de escaleras de una casa demolida en Sheriffhall, cerca de Dalkeith, Escocia.
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  Dos palomares domésticos en West Bow, Edimburgo, Escocia.
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  Palomar de c. 1730 en los terrenos de una casa particular, Edimburgo, Escocia.
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  Palomar urbano en Glasgow , Escocia
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  Palomar urbano en Glasgow, Escocia
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  Palomar del siglo XVI en el castillo de Elcho , Escocia.
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  Palomar del siglo XVII en Boath , Nairn, Escocia.

En Estados Unidos, un nombre alternativo en inglés para palomar es pigeonaire (del francés). Esta palabra es más común que "dovecote" en Luisiana y otras zonas con una fuerte herencia francófona.

En la ciudad de Quebec , Canadá, hay un palomar que se encuentra en una plaza del Viejo Quebec; el palomar es también el nombre de la plaza y es donde los artistas callejeros presentan sus espectáculos.

Un notable palomar de madera se encuentra en Bowman's Folly en el condado de Accomack, Virginia , añadido al Registro Nacional de Lugares Históricos en 1974. ^{[ 34 ] [ 35 ]}

Su ubicación se eligió lejos de árboles grandes que pudieran albergar aves rapaces y protegida de los vientos dominantes. Su construcción obedece a algunas normas de seguridad: puertas de acceso herméticas y paredes lisas con una franja saliente de piedras (u otra superficie lisa) para impedir la entrada de depredadores trepadores (martas, comadrejas...). La fachada exterior, en caso necesario, solo se recubrió uniformemente con una franja horizontal para evitar que la escalaran.

Los materiales para los palomares pueden ser muy variados y su forma y dimensiones extremadamente diversas:

palomar cuadrado con bóveda cuádruple

construidos antes del siglo XV (Castillo de Roquetaillade, Burdeos) o Saint-Trojan cerca de Cognac

torre cilíndrica

Desde el siglo XIV hasta el siglo XVI, y común hasta la actualidad en algunas zonas de España, se caracteriza por estar cubierta con tejas curvas, tejas planas, losas de piedra y, ocasionalmente, una cúpula de ladrillo. La única abertura es una ventana o claraboya.

palomar sobre pilares de piedra o madera

cilíndrico, hexagonal o cuadrado;

palomar hexagonal

como los palomares del Correo Real en Sauzé-Vaussais;

palomar cuadrado con tejas planas

siglo XVII y un tejado de pizarra en el siglo XVIII;

estructura inclinada

apoyados contra los laterales de los edificios.

En su interior, un palomar podía estar prácticamente vacío (ya que los nidos estaban ubicados en las paredes de abajo hacia arriba), y el interior se reducía a albergar únicamente una escalera giratoria, o "potencia", que facilitaba el mantenimiento y la recogida de huevos y pichones .

Los palomares a dos aguas y en la azotea se asocian con casas de cuento con elementos de diseño caprichosos. ^{[ 36 ]}